介绍一种简易孢子分离法

主要介绍了伞菌等,不用常规设备、培养基,不用常规孢子(多孢)分离方法。易学易操作,分离成功率高,多数品种保藏时间长于琼脂培养基试管,并克服了如金针菇对维生素B1天然缺损型品种用PDA、PSA培养基菌丝不生长或生长不良的弊端(用综合加富培养基制备又比较麻烦)。对于农村技术、设施有限的生产者,实用性很强。

倒拉火式蒸汽灭菌炉研究简报

《灭菌灶钢质圆柱形节能型烟囱的设计制造与使用》一文在《食用菌》发表后，有食用菌工作者来信询问与之配套使用的灭菌炉的有关事宜。也有不少周边地市的菇友登门造访，为使这项技术能服务于更多的食用菌同行。笔者现将最新设计、在产业中心的栽培基地已投入使用，与节能烟囱配套的倒拉火式蒸汽灭菌炉介绍给大家。

食用菌通风器的制作与使用

接种是食用菌栽培中很重要的环节。夏季天气炎热，工作人员在接种室内操作往往汗流浃背，且因有甲醛等有害气体，环境恶劣，接种质量下降，接种成功率受到一定影响。在北方地区的严冬季节，食用菌出菇房管理比较困难，食用菌子实体生长所需的温度、湿度、通风不容易协调。在火炉加温的情况下，长时间关闭门窗虽能保温，但往往因通气不良，导致菇体因缺氧生长不好甚至畸形。火炉烘烤会降低湿度，

柱状菇形阿魏菇高效益生产新技术初探

阿魏菇兼食用、保健、药用价值，属高档名贵食用菌，由于生物转化率低于40％^[1]，栽培效益低，制约了持续发展。新疆南疆地域早在lO年前曾有一定规模的栽培，粗放栽培下形状各异的菇形市场接受度低，逐渐冷落。为更好地开发利用这一原产新疆的宝贵种质资源，提高栽培效益。笔者多年来不断总结经验，探索使用新技术，新方法使阿魏菇生物转化率提高到75％以上。

食用菌通风器的制作与使用

接种是食用菌栽培中很重要的一个环节，夏季工作人员在接种室往往汗流浃背，且有甲醛等有害气体，因环境恶劣，接种质量下降，接种成功率受到一定影响。在北方的严冬季节，食用菌出菇房管理比较困难，因食用菌子实体生长所需的温度、湿度、通风不容易协调。在火炉加温的情况下，

灭菌灶钢质圆柱形节能型烟囱的设计制造与使用

灭菌灶是食用菌生产中的主要设施，烟囱又是灭菌灶必不可少的组成部分，烟囱在被我们利用的同时，又在我们的不经意间带走了大量的热能。在现实生产中．不少传统常压灭菌灶高4-5m的烟囱，晚上能看到有火苗窜出。铁皮烟囱能把下部烧红，余热都被白白浪费掉了，随着食用菌产业的快速发展，余热利用已是一个不可忽视的问题。笔者经过反复探索，设计制造出一种钢质圆柱形烟囱，此烟囱可有效的利用燃烧过程中的余热．使用效果很好。现就该烟囱的设计制造与使用方法介绍如下：