光倒刺鲃的含肉率和肌肉营养成分分析

对光倒刺鱼巴的含肉率和肌肉营养成分进行了分析。结果表明 ,光倒刺鱼巴的含肉率平均为79 85 % ;肌肉 (鲜样 )的粗蛋白质含量 2 0 6 0 % ,粗脂肪 3 0 3% ,粗灰分 0 5 9%。干物质中水解氨基酸总量6 4 79% ,其中必需氨基酸含量 2 7 39% ,占氨基酸总量的 42 2 8% ;钙 0 0 86 % ,磷 0 10 % ,钙磷比例为 1∶1 16 ,磷的相对含量比其它鱼高。认为光倒刺鱼巴是一种开发及养殖价值较高的淡水鱼类。

三种野生江河鱼类的含肉率及营养成分的比较

本文分析了黄颡鱼、斑和光倒剌鱼巴肌肉的含肉率及营养成分 ,结果表明 :三种鱼的含肉率均较高 ,营养成分亦颇为丰富 。

台湾泥鳅箱养试验研究

台湾泥鳅在池塘、库区等水体人工箱养6个月进行试验研究,试验结果表明,池塘网箱平均产量达到22.52 kg/m2,效益成本比为1.37,库区网箱平均产量达到18.40 kg/m2,效益成本比为1.21,2种水体箱养均获得较好的产量和效益,说明台湾泥鳅对池塘、库区等水体人工箱养环境有较强的适应性,能较好地摄食人工配合饲料,生长迅速,饲养周期短。

木箱培育光倒剌鲃鱼种初试

光倒剌鲃(Spinibarbus hollandi Oshima)属鲤科鲃亚科的种类,俗名坑坚、黄坚、黄娟、光眼鱼,据初步测定,光倒刺鲃肌肉(鲜样计)的粗蛋白质含量为20.60%,粗脂肪含量3.05%,粗灰分0.59%,水分75.72%,钙20.77mg/100g,磷24.38mg/100g,肌肉中氨基酸总量为15.73%,必需氨基酸含量6.44%,占氨基酸总量的40.94%。

昭平县渔业发展现状及对策

分析了昭平县渔业发展取得的成效,指出了存在的主要问题,并在当前资源状况的基础上,提出了今后渔业发展的对策。

广西桂江箱养斑点叉尾鮰细菌性病害频发原因分析与防控研究

在调查的基础上,总结桂江斑点叉尾鮰网箱养殖病害频发原因,并结合当地实践经验,提出相应的防治措施,以提高桂江斑点叉尾鮰网箱养殖的经济效益。

光倒剌鲃肌肉营养成分的初步分析

用常规方法对光倒剌 (Spinibarbus hollandi Oshima)肌肉营养成分进行分析 ,结果表明 :光倒剌肌肉 (鲜样 )中粗蛋白含量 2 0 .6 0 % ,粗脂肪含量 3.0 3% ,粗灰分含量 0 .59%。干物质中氨基酸总量 6 5.0 5% ,必需氨基酸含量 2 6 .6 5%。初步认为光倒剌是营养价值较高的优质淡水鱼类 ,具有较高的开发利用价值。

浅谈水产微生物剃剂的净水与肥水

随着饲料在高密度养殖中的大量投入，饵料残余和水产动物的排泄物在水中大量积增以及防治病害药物的大量使用，造成养殖水体污染，导致水产养殖环境日趋恶化、病害频发、抗生素滥用等问题出现。在此情况下，微生物制剂和生物肥料以其天然、无毒、无副作用、无污染、无残留和价廉、高效、安全可靠的优越性，正在被广泛的推广应用于生产，创造了巨大的经济效益，成为水产健康和高效养殖的一个重要保障。

斑点叉尾鮰池塘对流水高密度养殖试验

斑点叉尾鮰，又称沟鲶、美国鲶等，具有生长快、易饲养、养殖周期短、肉质鲜美、经济价值高等特点。1984年从美国引进我国后，已在许多省区养殖。由于该鱼对缺氧较敏感，目前传统池塘成鱼主养亩放养量一般在500尾以下，亩单产250-350kg，较难达到更高的产量。1996年，为探索斑点叉尾鮰池塘成鱼养殖高产综合技术，我们采用对流水保氧、高密度放养，

斑鳠池塘精养高产技术

斑鳠又名Yan鱼、芝麻Yan、花Yan，是广西一种重要的经济鱼类。喜弱光，以虾类、小形杂鱼及其他水生动物为主食，属肉食性鱼类。斑鳠生长快，2龄鱼可长到600～700g，适宜生长水温为18～30℃，最适生长水温为20～28℃。斑鳠在广西桂江、西江及右江水体中均有分布。近年来，斑鳠人工驯化养殖已取得初步成功。网箱养殖和池塘养殖均有发展。池塘养殖主要为套养。

山区小池塘流水养殖草鱼高产技术初探

根据山区水足草多的特点,昭平县推广以草鱼为主要养殖对象,采取青饲料为主,配合饲料为辅相结合的投喂方法和注射冻干细胞弱毒疫苗与"三联"疫苗为防病方法的小池塘流水高产养殖技术,推广应用面积80hm2。结果表明,所应用的技术能充分地利用当地资源优势,促进传统养殖方式向高密度、集约化养殖方式转变,草鱼生长快,成活率达到91.2%,草鱼平均667m2产量增加396kg,增产值3564元,有显著的经济效益,值得大面积推广应用。

依靠科学技术,加快山塘水库渔业的综合开发

我县是山区县，全县总水面积12万亩，可养鱼水面4．6万亩，其中山塘水库养鱼面积9985亩。1993年以来，县委、县政府认真贯彻地委、地区行署提出实施“重钱抓粮”战略，从昭平县实际出发，积极调整产业结构，在稳定粮食生产的基础上，大搞农业综合开发，大力发展畜牧水产业，促进农村经济的快速发展。根据我县水面资源丰富，潜力大的特点，

乡村振兴背景下提升农产品质量安全水平的有效措施

在乡村振兴大背景下,如何提高我国农民群众的生活水平是首要问题,其关键是加强农产品的质量安全管理,为此改善传统的农业生产模式以及提高农业生产技术成为促进乡村振兴战略以及提高农民生活水平的关键。对此,分析了加强农产品质量安全水平的重要性和当前农业生产中存在的问题,并且从组织管理模式和技术两方面提出促进农产品质量安全水平的有效措施。