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一株木薯纤维素分解菌的发酵条件和产酶特性研究
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作者 张会香 杨世军 +1 位作者 向黎 陈昌朋 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期183-186,共4页
从土壤中筛选出的一株纤维素分解菌为实验菌,以木薯粉为原料发酵,研究此菌的最佳产酶条件及其酶的性质。通过正交实验得到最佳产酶条件为初始pH为4.0,木薯粉添加量为25g/L培养液,接种量为1.5%(V/V),在33℃下恒温振荡发酵56h,此时CMC酶... 从土壤中筛选出的一株纤维素分解菌为实验菌,以木薯粉为原料发酵,研究此菌的最佳产酶条件及其酶的性质。通过正交实验得到最佳产酶条件为初始pH为4.0,木薯粉添加量为25g/L培养液,接种量为1.5%(V/V),在33℃下恒温振荡发酵56h,此时CMC酶活高达16.982U/mL。菌体在肉汤培养基上培养24h菌体浓度最大。此菌所产酶的最适反应温度为50℃,最适反应pH为5.0,最适反应时间为60min。 展开更多
关键词 纤维素分解菌 木薯纤维 发酵条件 CMC酶活 酶的特性
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人的全面发展视域下大学生体育学科核心素养培养的价值、现状及路径 被引量:10
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作者 朱萍 朱亚成 陈昌朋 《文体用品与科技》 2019年第15期10-11,共2页
“人的全面发展”理念植根于中国传统文化的土壤,“德智体美劳全面发展”的教育方针深深烙刻中国本土,建设共产主义社会的先决条件是“人的全面发展”,培养大学生体育与健康学科核心素养是新时代教育的要求。综合运用文献资料、逻辑分... “人的全面发展”理念植根于中国传统文化的土壤,“德智体美劳全面发展”的教育方针深深烙刻中国本土,建设共产主义社会的先决条件是“人的全面发展”,培养大学生体育与健康学科核心素养是新时代教育的要求。综合运用文献资料、逻辑分析、专家访谈等方法,对人的全面发展视域下大学生体育学科核心素养的培养进行研究,以人的全面发展视域下大学生体育学科核心素养培养的现状为线索,重点探讨人的全面发展视域下大学生体育学科核心素养培养的价值、现状及路径,旨在促进大学生体育学科核心素养的培养,并将人的全面发展理念渗透到大学生体育学科核心素养的培养之中。 展开更多
关键词 人的全面发展 学科核心素养 体育与健康 培养
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