日粮成分对生长猪饮水量的影响

1 前言 历史上,人们一直把水看成是充裕而廉价的资源,所以缺乏确定猪需水量或对影响水利用情况因素进行研究（Fraser等,1990）的积极性。现在,人类社会正越来越意识到水是有限的资源,而家畜生产行业却又是一个主要的耗水行业之一。对肉猪生产者来说，过度用水会产生过多的厩粪，而厩粪储存和田间施用的费用都很高。因此，肉猪生产者日益有兴趣于既能减少用水量又不危害猪生长性能的管理方法。日粮调整不失为一个可能解决问题的策略。

分群饲养提高大龄母猪繁殖力

美国一家大型养猪公司通过对青年母猪和成年母猪应用不同的饲喂方式而使其各个胎次都能得到相同的微量养分,从而提高了窝产仔数。

预防猪呼吸道疾病复合症的措施

兽医专家在哥本哈根举行的国际猪兽医协会大会上组织了一次专题研究会,讨论了猪呼吸道疾病复合症在全球范围内的发生情况。他们说,有关猪呼吸道疾病复合症的问题现在依然存在,而且不止是猪呼吸道疾病性复合症的病原体在各个不同国家中的差异问题。

均一度是肥育猪的重点问题

世界各地商品肉猪的繁殖目标受到各种饲养制度和生产环境的影响。然而,猪场的经济收益最终都取决于屠宰加工厂的等级评分结果,而胴体均一度是决定评分结果的关键因素。

新方法有望减少蛋品内的病原菌

卵清蛋白很容易因受热而被破坏。现已证明，如今蛋品行业采用的巴氏灭菌法可以降低卵清蛋白的发泡特性。液态卵清蛋白通常接受3．5min56．7℃温度的巴氏灭菌法灭菌。