热风干燥下不同品种猕猴桃果干感官评价与质构特性的相关性分析

为探究品种、切片厚度及干燥温度对于热风干燥条件下猕猴桃果干品质的影响,选取三种不同品种且切片厚度分别为8、10、12 mm的猕猴桃作为研究对象,在热风干燥温度为60、65、70℃下干燥,并对干燥后的果干进行质地剖面分析(Texture Profile Analysis,TPA)和感官评价。结果表明:所有果干的硬度、弹性、咀嚼性在温度变化时存在显著性差异(P<0.05),硬度与胶粘性、咀嚼性之间(r=0.898~0.991,P<0.01)以及胶粘性与咀嚼性之间(r=0.944~0.968,P<0.01)均呈现出极显著的正相关性;所有果干的组织形态在厚度变化时具有显著性差异(P<0.05),硬度、滋味与总分之间呈现出显著或极显著的正相关性(r=0.797~0.981,P<0.05或P<0.01),硬度与滋味之间亦具有显著或极显著的正相关性(r=0.757~0.865,P<0.05或P<0.01);所有样品的TPA硬度指标与感官评价的粘度指标都存在相关性(r=0.557~0.778),但质构指标与感官评价总分均不存在显著的相关关系(P>0.05);绿心样品可利用仪器测定的粘附性、弹性、回复性替代感官评价,黄心样品可以利用硬度、弹性、咀嚼性来替代感官评价,红心样品还有待进一步研究。综上,对猕猴桃干品质的评价起决定性作用的指标是硬度、咀嚼性、胶粘性,且不同种类的猕猴桃干参数指标的相关性分析结果有明显差异。

例谈信息科技公开课准备的策略

本文阐述了信息技术教师在准备公开课时在课题选择、资源准备和教案设计等方面需要注意的问题,以及相关的时间策略,以期为信息科技教师带来启发。

例谈信息科技教学中学生自主学习能力培养策略

本文提出在信息科技课堂教学中,教师要处理好教与学的关系,就必须用精心设计的问题来指导学生的自主学习,并以具体案例,从创设情境、设计学习单、设置分层学习任务和共享学习成果四方面展开教学实践,以期能够有效培养学生的自主学习能力。

性腺外卵黄囊瘤8例临床病理分析

目的探讨性腺外卵黄囊瘤的临床病理特征、免疫表型、治疗与预后。方法对8例性腺外卵黄囊瘤的临床资料、病理特点及免疫组化等进行回顾性研究,并复习相关文献。结果本组病例平均年龄4.3岁。临床表现因肿瘤所在的解剖部位。血清AFP明显升高。肿瘤组织形态多样,具有疏松的网状结构、S-D小体和嗜酸性小体等特点。免疫组化显示AFP、SALL4、CK和PLAP（＋）,CD117、EMA、vimentin、p16、CD34和HPL部分（＋）,Oct3/4、Sox-2、HCG、CD30、CA125和WT-1（-）,Ki-67阳性指数1%～90%。预后差。结论性腺外和性腺内卵黄囊瘤的组织学特点类似,但性腺外卵黄囊瘤好发于婴幼儿,且预后更差。血清AFP含量的高低有助于性腺外卵黄囊瘤的诊断。

改良尿管固定方法在小儿阴茎术后留置尿管管理中的应用比较

目的比较改良尿管固定法及常规尿管固定法在小儿阴茎术后留置尿管管理中的应用效果。方法把小儿泌尿外科120例阴茎术后留置尿管的患儿随机分为改良尿管固定组及常规尿管固定组,每组60例,采用两种不同的固定方法,从两组患儿在尿管固定牢固性、意外拔管率两方面进行分析比较。结果两种尿管固定方法在尿管固定牢固性、意外拔管率均存在明显差异性。结论改良尿管固定法在小儿阴茎术后留置尿管管理中优于常规尿管固定法,可以增加尿管固定牢固性,减少尿管胶带更换频率,减少护士工作量,并可减少意外拔管率。

行气通腑贴对急腹症术后患儿肠功能恢复的影响

目的探讨行气通腑贴对急腹症术后患儿肠功能恢复的影响。方法采用抽签法将146例急腹症患儿分为治疗组71例和对照组75例,对照组术后给予常规治疗和护理,治疗组在对照组基础上给予行气通腑贴穴位贴敷,观察两组患儿术后肠鸣音恢复、首次排气和排便时间及胃肠功能恢复情况。结果治疗组患儿术后肠鸣音恢复时间、首次排气时间及排便时间均短于对照组;胃肠功能评分低于对照组,两组比较,差异均有统计学意义(P﹤0.05)。结论行气通腑贴穴位贴敷可有效促进急腹症术后患儿胃肠功能的恢复。贴敷操作简单,值得临床推广应用。

PICC在乳腺癌患者化疗中的应用及护理

目的探讨乳腺癌术后化疗患者行经外周插管的中心静脉导管(peripherally inserted central catheter,PICC)置管后并发症的发生情况,并总结并发症的预防和护理措施。方法采用方便取样法,选择2004年12月～2007年12月乳腺癌术后经PICC置管进行化学治疗的218例患者,置管后给予及时有效的护理。结果218例患者一次穿刺成功率贵要静脉组最高,为97.5%,而正中静脉组和头静脉组分别为89.3%和72.7%。置管后总并发症发生率为25.7%,其中一般并发症20.6%,较重并发症5.1%,无严重并发症发生,化疗过程均顺利。结论乳腺癌术后对需化疗的患者行PICC置管,可以更好地保护血管以及周围组织,减少静脉炎及避免化疗药物渗漏引起的严重并发症,而正确有效的护理是PICC留置成功的关键。

小儿B超引导下经皮肾盂穿刺造瘘术的围手术期护理

目的探讨小儿B超引导下经皮肾盂穿刺造瘘术的围手术期护理。方法对本院2015年49例经皮肾盂穿刺造瘘术患儿的围手术期护理进行回顾分析，包括术前护理、术中配合、术后护理及健康指导。结果49例中，44例术后效果好，无并发症发生；4例术后有泌尿系感染；脱管1例；并发症发生率10％。结论小儿B超引导下经皮肾盂穿刺造瘘术对重度肾积水患儿术后肾功能恢复起到积极作用，积极有效的护理是提高手术成功率、减少术后并发症的重要保证。

182例护理不良事件原因分析及对策

目的 分析护理不良事件发生的原因,为患者安全和风险管理提供依据.方法 对我院2008年1月-2009年6月上报的182例护理不良事件资料进行调查分析.结果 护理不良事件发生的原因有3大类,其中最常见的为护理核心制度不落实占52.2%,其次为患者安全管理不到位占25.7%,后勤保障方面占21.9%.结论 为进一步提升护理服务品质,确保患者安全,应不断强化护理人员的安全意识,加强核心制度的落实,改善护理人力资源紧缺的状况,定期对仪器设备进行检查和维护,确保仪器设备处于完好备用状态.

循证护理在小儿肺隔离症术后疼痛管理中的应用分析

目的探讨循证护理在小儿肺隔离症术后疼痛管理中的应用效果。方法按患儿入院时间次序编号，根据随机数字表法将105例肺隔离症患儿分为常规护理组52例和循证护理组53例。常规护理组术后给予常规护理，循证护理组在常规护理基础上加用循证护理；观察两组手术当天和术后第1天疼痛评分及家属对护理的满意度。 结果循证护理组手术当天及术后第1天疼痛评分平均（4.36±0.79）分、（2.28±0.72）分，常规护理组（5.12±0.88）分、（2.83±0.76）分，两组比较，差异有统计学意义（均P〈0.05）。循证护理组家属对护理的满意度为98.11%，常规护理组为71.15%，两组比较，差异有统计学意义（P〈0.05）。结论循证护理可有效减轻肺隔离症患儿术后疼痛程度，并可提高家属对护理的满意度，值得临床推广应用。

孙中山的中国经济近代化方案及其意义

2006年11月12日孙中山先生诞辰140周年纪念大会在人民大会堂隆重举行。中共中央总书记胡锦涛在大会上发表了重要讲话,对中国民主革命伟大的先行者孙中山先生给予高度的评价。四个“一生”高度概括了孙中山先生为中华民族所做出的伟大贡献。三个“我们要”明确了我们中华民族未来的发展目标。他强调:“孙中山先生追求真理的开拓进取精神和矢志不渝的爱国主义情怀,孙中山先生天下为公的博大胸怀和放眼世界的开放心态,孙中山先生生命不息、奋斗不止的坚强意志和鞠躬尽瘁、死而后已的高尚品德,是他留给我们的宝贵精神遗产。”为缅怀这位伟大的、杰出的爱国主义者和民族英雄的丰功伟绩,为认真领会贯彻胡锦涛总书记的讲话精神,我刊特邀专家学者从不同视点对孙中山先生追求真理、与时俱进的精神和复兴中华的伟大理想进行了讴歌;着重回顾并分析了孙中山先生的思想精髓;总结了他一生为实现中华民族伟大复兴锲而不舍的奋斗精神。孙中山先生的思想构成了一个博大精深的体系,它蕴含了丰富的内容。其中以国家统一、民族复兴为核心的论说,已成为凝聚中华民族、实现祖国统一的理论支点和民族共识,成为一代又一代华夏儿女的共同追求。我刊希望通过对孙中山先生的缅怀和对其思想的研究,使我们青少年一代能够继承先烈未竟之理想,为中国的改革开放,为祖国的统一大业,为人类的和平发展肩负起社会的重任。

明末西学东渐与传教士

明末西学东渐与传教士陈月清在１６世纪８０年代至１９世纪９０年代的３００年间，中国有过两次西学输入的运动。第一次是明末清初传教士的东来带进了西学；第二次是１９世纪６０年代至９０年代洋务运动时期西方科技的引进。本文仅就明末西学东渐与传教士的问题略述管见。...

论中国近代史上的爱国与改革

在中华民族的历史长河中,爱国主义一直是鼓舞和鼓励一代又一代中华儿女为民族的生存和祖国的繁荣昌盛不屈不挠、前仆后继,竭诚奉献的伟大精神力量。进入近代以后,由于我国遭受资本帝国主义列强的侵略和欺凌,爱国问题更为突出,爱国成为时代的最强音。近代中国的爱国主义有着极其丰富的内容。以1840年鸦片战争为开端的中国近代史,是一个外侵内腐的屈辱时代。无数的爱国志士,怀着对国家、民族命运的高度责任感,为了救亡图存。

论洋务运动时期的西学引进

中国近代文化是中国古代文化的延续和发展,但并非直线地扩伸。中西文化的结合才是近代文化的主要形式。中国在西方的冲击下,借鉴西方文化,发挥中华文明固有的融合力,变外来为内在,才建立起近代文化。 鸦片战争以后,西学作为一种高一层次的科学文化长驱直入,渗透到中国社会的各阶层,冲击着中国的传统文化。

“伏九”穴位贴敷治疗慢性阻塞性肺疾病的观察和护理

目的探讨总结“伏九”穴位贴敷治疗慢性阻塞性肺疾病（COPD）的护理要点。方法选择2010年1月-2010年12月我院门诊COPD患者45例，在三九、三伏天给予中药穴位贴敷治疗，并给予贴敷前、贴敷中和贴敷后护理。结果45例患者中，临床控制10例，显效14例，有效16例，无效5例。结论慢性阻塞性肺疾病“伏九”穴位贴敷治疗的护理效果良好，可供临床参考。

信息技术学科核心素养的框架与内涵

学科核心素养是学习者在学科知识的学习过程中形成的,反映该学科思维特质的,能够适应终身发展和社会需要的重要必备品格和关键能力.学科核心素养是在学生发展核心素养框架下,根据具体学科的特征和育人的特殊功能确定的.学生发展核心素养处于上位,是指向学生的全面发展;学科核心素养处于下位,但同样指向学生发展核心素养.

计算机在护理管理中的应用

为了进一步提高工作质量和效率，我院从1996年开始正式引进计算机管理系统。计算机管理系统在病人管理、医嘱处理、用药管理、护理病历管理、护理人员档案管理、医嘱执行单管理等方面发挥了显著的作用，不但提高了工作效率，而且能完整地保存病历资料及快速查询，使护理工作发生了质的飞跃。

无锡市锡山区中小学图书馆建设情况调研报告

一、调研背景 为巩固提升义务教育高位均衡建设成效，力争80%以上的学校达到江苏省义务教育学校现代化办学标准（学校教育装备按《江苏省中小学教育技术装备标准》Ⅰ类要求配备），对目前各地教育装备情况进行摸底和调研，对调研结果进行分类，找出学校在教育装备环节中的薄弱之处，更好地为有关部门制定政策提供依据。

强化教育装备建设应用 提升教育装备管理水平

根据《关于开展县域中小学教育技术装备工作督导的通知》(苏教督委办〔2018〕11号)文件要求,完成锡山区各校自查、互查和核查工作,形成区级自查报告,提出推进装备工作的主要举措,明确今后工作努力的方向。

SiC MOSFET有源驱动电路关断轨迹优化方法

SiC MOSFET的快速开关过程带来开关振荡、电磁干扰(Electromagnetic Interference,EMI)问题,多电平有源驱动电路通过调节开关过程中的驱动电压可以优化其关断轨迹.针对有源驱动电路中间电平选取及作用时间的优化选择问题,提出一种SiC MOSFET关断轨迹优化方法.基于对关断机理的分析和等效电流斜率思路,建立SiC MOSFET关断轨迹预测模型,并利用所提基于目标函数的关断轨迹优化方法,求解有源驱动中间电平的优化作用时间和电平值,使得SiC MOSFET工作在关断电压尖峰和关断损耗的优化折衷点.研究结果表明:通过建立SiC MOSFET关断轨迹预测模型并结合所提关断轨迹优化方法,可准确预测并改善SiC MOSFET的关断轨迹,且模型最大误差不超过10%,验证了模型的准确性以及在不同驱动电阻下的适用性.