1
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米渣蛋白酶解及产物作微囊化壁材的工艺研究 |
陈望华
熊华
张明丽
喻峰
冯自鹏
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
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2007 |
2
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2
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酶解生产微胶囊胡萝卜速溶粉工艺研究 |
陈望华
熊华
张明丽
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
0 |
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3
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核桃粕酶解工艺研究 |
喻峰
熊华
吕培蕾
张明丽
陈望华
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
14
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4
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微囊化速溶香蕉粉的工艺 |
李亮
熊华
陈望华
黄军
陈升军
李庭
齐今峰
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
7
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5
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乳酸克鲁维酵母乳糖酶性质的研究 |
张明丽
熊华
齐金峰
陈望华
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2008 |
15
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6
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产乳糖酶酵母Kluyveromyces lactis培养产酶发酵条件的研究 |
张明丽
刘文群
熊华
陈望华
肖芳
简霜泉
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
5
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7
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核桃风味酥油茶粉制备工艺条件的研究 |
曹银娣
熊华
喻峰
张全才
陈望华
张明丽
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
4
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8
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香蕉汁生产过程中褐变控制和超滤工艺的研究 |
李庭
熊华
陈望华
黄军
陈升军
李亮
齐金峰
陈振林
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2008 |
3
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9
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核桃粕作为速溶核桃风味酥油茶壁材的酶解工艺研究 |
张全才
熊华
喻峰
曹银娣
陈望华
张明丽
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
2
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10
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大豆冰淇淋中豆浆发酵技术的应用及稳定性研究 |
许娜
贾宁
生庆海
王安平
刘云鹏
陈望华
刘卫星
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2010 |
3
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11
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基于ESR光谱技术检测食品中自由基的研究进展 |
李延华
王伟军
陈望华
张仲慧
俞佳丽
楼锦雯
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
1
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12
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一种含赤藓糖醇低血糖生成指数无糖酸奶的开发 |
陈望华
王安平
孙健
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《农产品加工(下)》
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2011 |
5
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13
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变局之下,燃料型炼厂路在何方? |
张一峰
陈望华
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《中国石油和化工》
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2020 |
0 |
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14
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“双碳”目标背景下的房地产开发项目造价管理研究 |
周振国
孙欣欣
陈望华
孔洁
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《上海房地》
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2024 |
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