固定化单宁对酒类营养成分的吸附性能研究

采用固定化单宁对酒中可能存在的营养成分蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、乙醇和铁离子等进行吸咐试验.结果表明:固定化单宁对不同营养成分的吸附率差别明显,它通过氢键和疏水作用对蛋白质有较大的吸附率,通过多个酚羟基与中心铁离子形成螯合物而对其有较大的吸附率,对氨基酸、糖、有机酸和乙醇等营养成分或风味物质吸附率不大.固定化单宁可以作为一种较为理想的酒类处理剂.

醇+N-甲基哌嗪二元体系的体积性质

采用振荡管式数字密度计分别测定甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇和异丁醇与 N-甲基哌嗪组成的二元体系在 2 98.15 K下的密度 ,计算了超额摩尔体积、超额偏摩尔体积、表观摩尔体积、偏摩尔体积等体积性质 ,从分子相互作用角度讨论了这些二元体系的体积性质的变化规律 ,为

(乙醇、异丙醇)+N-甲基哌嗪二元体系在101.3kPa下的汽液平衡

采用改进的 Rose釜测定乙醇 +N-甲基哌嗪和异丙醇 +N-甲基哌嗪两个二元体系在 10 1.3k Pa压力下的汽液平衡数据 ,用折光指数法确定汽、液相组成 .采用 UNIQUAC活度系数模型关联实验数据 。

固定化单宁的制备及其对蛋白质和铁离子吸附的性能

本文对固定化单宁的制备工艺进行研究，通过偶联反应制得固定化单宁成品。测定了固定化单宁对蛋白质和铁离子的吸附及解吸性能，为固定化单宁应用于酒类除浊作了探讨。

脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯钾盐的合成与性能

为了开发一种具有优良抗静电性和润滑性的特种表面活性剂 ,该文介绍了用脂肪醇聚氧乙烯醚与五氧化二磷反应最终得到醇醚磷酸酯钾盐的合成工艺与性能 ,确立了最佳工艺条件。该合成方法具有工艺简单、设备投资少、无环境污染等优点。

化学工程与工艺专业学生实践创新活动设计

为了提高本科大学生的思想政治素质和科研能力、创新能力、分析解决问题能力、文字表达能力 ,使大学生能更好地成才和就业 ,该文对化学工程与工艺本科专业学生实践创新活动进行了设计。

氨基苯甲酸异构体在水—乙醇混合溶剂中的离解焓和熵

利用流动混合微量热法测定298.15 K时单取代氨基苯甲酸邻,间,对三个异构体在水-乙醇混合溶剂中两个官能团分步离解的离解焓,结合相应的Gibbs自由能数据计算离解熵,从溶剂效应和取代基位置效应探讨其离解热力学行为.

颅内转移瘤57例临床分析

目的探讨开颅手术切除颅内转移瘤的治疗价值。方法回顾性分析本院近3年来手术切除的57例颅内转移瘤病例的近期治疗效果。结果57例中获得肉眼全切者46例(80.7%),次全切者9例(15.8%),部分切除者2例(3.5%);49例(85.9%)患者术后临床症状得到缓解,生活质量明显改善;5例(8.8%)无变化,其中2例患者为术前无症状者;3例(5.3%)恶化。结论开颅手术治疗对于脑转移瘤具有重要价值,不仅有助于明确病理诊断从而为进一步综合治疗提供指导,而且由于降低颅内压而能挽救部分患者的生命。

动脉瘤性蛛网膜下腔出血患者预后的相关因素研究

目的研究动脉瘤性蛛网膜下腔出血(SAH)患者预后的相关因素,探索在进一步治疗前判断动脉瘤性SAH患者的预后的方法。方法对58例动脉瘤性SAH患者进行回顾性分析,探索动脉瘤性SAH患者的预后与Hunt-Hess分级、年龄、动脉瘤直径、血压、性别的相关性。结果动脉瘤性SAH患者Hunt-Hess分级越高、动脉瘤直径越大,预后越差,而性别、年龄、血压与动脉瘤性SAH患者的预后无显著的相关性。结论动脉瘤性SAH患者的Hunt-Hess分级、动脉瘤直径等可能用于判断动脉瘤性蛛网膜下腔出血的预后。

颅内肿瘤的蛋白质组学研究进展

蛋白质组学是后基因组时代的一门重要学科,它包括双向凝胶电泳技术、激光捕获微切割技术、质谱鉴定技术、蛋白质芯片技术、生物信息学等。蛋白质组学从整体水平对蛋白质进行综合分析,目前已广泛应用于临床和生物医学各个领域,但到目前为止,只有少数报道从血清、脑脊液、肿瘤组织等方面研究了蛋白质组学在颅内肿瘤的诊断价值。本文就蛋白质组学技术的发展情况及其在颅内肿瘤研究中的最新应用进展进行综述。

不饱和聚酯粘合剂的改性

探讨了不饱和聚酯粘合剂的合成工艺改进 ,对一次投料法和二次投料法以及二元醇和酸酐的配比和产品性能进行了比较 ,认为二次投料法比一次投料优越。最佳配方为n(总酐 )∶n(总醇 ) =1∶1.1,n(苯酐 )∶n(顺酐 ) =1∶1.5 ,n(乙二醇 )∶n(丙二醇 ) =1∶1,也可用二乙二醇代替部分乙二醇。选用苯乙烯和丙烯酸混合作交联剂 ,粘合剂抗剪强度达改性前的 5倍。

利用多媒体组合教学 提高化工原理教学质量

随着科学技术的飞速发展 ,原有的教学模式已无法满足社会对人才培养的需要。为了适应现代化建设对人才培养的要求 ,我们借助现代化的教学媒体展开化工原理的教学改革。实践证明将现代化教学手段和传统教学媒体有机结合的多媒体组合教学方式能有效提高教学效率和教学质量 ,是一种有广阔发展前景的现代教学方式。

化工原理实验开放式教学模式的探索与改进

针对化工原理实验传统教学模式存在的局限和问题,提出从实验预习形式、实验时间、实验对象和实验项目等方面进行开放式教学模式的探索,并建立了相应的开放制度。最后,在分析教学改革效果的基础上,提出了改进方案。

颅脑外伤后大面积脑梗塞的临床相关因素分析

外伤性脑梗塞（traumatic cerebral infarction，TCI）是颅脑损伤的并发症之一，特别是大面积梗塞，其致死率和致残率极高，是颅脑损伤预后不良的一个重要因素。因此研究脑外伤后大面积脑梗塞的临床相关因素，对于改善颅脑损伤病人的预后具有重要的意义。

对化工原理课程的教学改革与实践

该文针对化工原理课程的特点 ,贯彻素质教育思想 ,把培养学生工程意识和思维能力作为提高教学质量的目标 ,在教学体系、内容、方法和手段上进行了一系列改革与实践。

新型无机高分子混凝剂聚硅硫酸铝的混凝性能

作者对新型无机高分子混凝剂聚硅硫酸铝 ( PASS)制备的工艺条件进行了研究 ,制备出性能稳定 ,效果良好的产品。用该产品对不同水质进行混凝试验 ,结果表明 PASS有良好的混凝效果和广泛的适用范围。

基于CDIO模式的《化工设备机械基础》课程设计教学改革

针对《化工设备机械基础》课程设计教学中存在的问题,提出了基于CDIO工程教育模式的课程设计教改方案。方案的实施,将有利于提高学生的工程素质和工程设计、创新能力,同时提高了教师的工程教学能力。

前交通动脉瘤破裂发生脑血管痉挛的相关因素分析

前交通动脉瘤是常见的颅内动脉瘤，约占颅内动脉瘤的30％～40％。前交通动脉瘤破裂常导致自发性蛛网膜下腔出血（SAH）和脑内血肿，此时脑血管痉挛（CVS）的发生率高达30％。90％，可引起严重的脑组织缺血或迟发性缺血性脑损害，甚至导致脑梗死，成为患者死亡和重残的主要原因。因此，研究前交通动脉瘤破裂与CVS的相关因素，对防治CVS有着重要的临床意义。

头孢拉定与血清白蛋白相互作用的光谱学研究

采用荧光和紫外吸收光谱法研究头孢拉定和牛血清白蛋白(BSA)的相互作用。研究发现,头孢拉定荧光猝灭牛血清白蛋白是由于形成了头孢拉定–牛血清白蛋白复合物。分别计算了不同温度下双分子猝灭常数kq和结合常数K。由热力学参数焓变(ΔH)、熵变(ΔS)和吉布斯自由能(ΔG),推断出头孢拉定与BSA的相互作用是一个疏水作用的自发过程。

食用菌发酵饮料的开发及发展前景

本文阐述了作为营养保健的食用菌发酵饮料的研究现状和存在问题,分析了食用菌在食品工业中的作用以及食用菌发酵饮料的开发可能性和开发途径,并提出了今后发展方向。