论唐代的“行”与城市商业组织——以长安、洛阳为中心

唐代的“行”在“市”之下,主要指同业店铺集聚区,是有别于“邸”“店”“肆”的重要市场单位。随着唐代坊市制度的松动和城市商业经济的发展,同业店铺集聚区“行”持续发展,具有同业组织性质的“行”遂从中产生。同业组织“行”在内外事务中表现出了彼时市场的独立性和自主性。而作为一“行”之首的“行头”,便是观察唐代“行”发展变化的重要切入点。探讨唐代“行”的发展变化,同样为研究唐宋时期社会经济的发展变化提供了一个重要的视角。

台州湾滩涂5种海产品六六六和滴滴涕残留量监测结果

目的了解台州湾滩涂海产品中总六六六(HCHs)和总滴滴涕(DDTs)残留情况,为食品安全风险评估提供依据。方法于2017年8月—2018年12月选择三门、临海、温岭东、温岭西和玉环5个采样区,按1∶1∶1∶1∶1采集蛏子、牡蛎、血蛤、对虾和青蟹100份,采用气相色谱-质谱/质谱联用仪检测样品的HCHs和DDTs残留量,并分析比较不同类别、采样区间HCHs和DDTs检出率和残留量。结果不同类别和采样区DDTs检出率差异均无统计学意义(P>0.05)。不同类别和采样区样品的HCHs检出率差异均有统计学意义(P<0.05);其中蛏子的HCHs检出率最高,为75.00%;且蛏子HCHs、DDTs残留量最大,M (Q_R)分别为0.035 (0.035)μg/kg;和8.17 (13.80)μg/kg;不同采样区中临海区的HCHs检出率最高,为73.91%。结论台州湾滩涂海产品HCHs和DDTs残留量均低于国家标准限值,可选择蛏子作为当地滩涂污染状况的生物监测指示物种,选择临海区作为滩涂海产品有机氯残留量变化规律研究的采样地区。

气相色谱-串联质谱法测定滩涂生物样本中的六六六和滴滴涕

目的建立滩涂生物样本中的六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs)的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)测定法。方法取可食部位匀浆样品加无水硫酸钠脱水、使用石油醚进行超声萃取,再加硫酸磺化后静置取有机相氮气吹干定容,取上清液经HP-5MS Ultra Inert毛细管气相色谱柱(30 m×250μm,0.25μm)分离,气相色谱-串联质谱分离检测,外标法定量。结果本法六六六和滴滴涕在0.100μg/L^10.0μg/L线性相关系数均≥0.999,方法检出限均为0.02μg/kg,平均样本加标回收率为57.6%~100%,相对标准偏差(RSD)在0.100μg/kg水平为15.1%~23.0%,1.00μg/kg水平为8.12%~17.1%,10.0μg/kg水平为3.22%~9.03%。使用本方法检测实际样品,六六六检出率为44.0%,滴滴涕检出率为99.0%,检出浓度为0.035μg/kg^8.17μg/kg。结论该方法前处理过程简便,定性及定量准确,灵敏度高,满足批量样品的检测。