蛋黄卵磷脂对小鼠神经兴奋性的影响

以含40%,50%,67%蛋黄卵磷脂的大豆色拉油分别经口灌胃昆明种小鼠,通过对受试小鼠进行自主活动、洞板和避暗试验,以自主活动次数、探洞次数和避暗试验的潜伏期和错误次数为衡量指标,评价蛋黄卵磷脂对小鼠的神经兴奋性和被动逃避能力的影响。研究发现,蛋黄卵磷脂能提高受试小鼠的自主活动次数和探洞次数,且在灌胃70d时,中剂量组小鼠的自主活动次数和空白组相比差异显著(P<0.05),高剂量组小鼠的探洞次数和空白组相比差异显著(P<0.05)。在避暗试验里,灌胃80d时各剂量组小鼠的潜伏期和空白组相比差异极显著(P<0.01),但是各剂量组和空白组的错误次数差异不显著。

利用高压脉冲电场提取蛋黄卵磷脂的研究

本实验以高压脉冲电场为处理手段,以蛋黄卵磷脂为研究对象,以丙酮不溶物比率为衡量指标考察了高压脉冲电场对卵磷脂提取率的影响,得到了利用高压脉冲电场提取卵磷脂的最优工艺参数为脉冲数35个,电场强度20kV,助剂浓度18ml/g。

高压脉冲电场作用于蛋黄卵磷脂提取过程的研究

本文介绍了高压脉冲电场的发生处理装置,对作用于蛋黄卵磷脂提取过程的相关理论进行了阐述,分析了影响提取率的因素,并就高压脉冲电场技术在蛋黄卵磷脂提取过程中的应用做出了研究与展望。

吉林大学涉农学科服务于新农村建设的实践与思考

新农村建设关系着我国农业经济的发展和社会安定。文章分析了我国社会主义新农村建设的内涵及面临的问题,阐述了吉林大学涉农学科服务于新农村建设所进行的有益实践,并提出了涉农高校服务于新农村建设的对策与建议,如为农业科技人员创造良好的政策环境、加强农业高新技术应用与成果转化基地建设、加大对农业科技成果转化资金的投入力度等,以期为促进新农村建设提供借鉴。

案例教学法在《思想道德修养与法律基础》课中的应用

案例教学法以具体的典型案例为为出发点和主线索,在教师的指导下,以学生为主体,运用多种方式启发学生独立思考,对案例提供的客观事实和问题进行分析研究,提出见解,作出判断和决策,从而提高学生分析问题和解决问题能力,是一种理论联系实际的启发式教学方法。在《思想道德修养与法律基础》课中应用案例教学很有必要,在应用中要注意处理好它存在的几个重要问题。

农村土地所有权主体制度的不足与完善

现行农村土地所有权主体制度存在一些不足之处。文章认为,必须坚持农村集体土地所有制,明确农民集体的内涵;通过修改相关立法,统一集体土地所有者的规定;建立和健全农民集体的组织机制,落实农民集体的所有权;完善外部保障和监督机制,切实保障农民对集体土地所享有的权益。

论农民专业合作社的“三性”

以《农民专业合作社法》为依据,阐述了要深刻领会和掌握农民专业合作社,就必须把握农民专业合作社的民间性、民主性和专业性。

论试用买卖的性质与认定

试用买卖是一种特种买卖,在现实生活中具有重要的作用。1999年的《中华人民共和国合同法》在我国首次规定了试用买卖制度。目前,理论界对试用买卖制度尚缺乏深入而细致的研究,普通民众对之几乎一无所知。从性质上来说,试用买卖是一种附条件的买卖,属于附条件的法律行为.关于试用买卖的认定,一是要确立科学的认定标准,二是要将试用买卖与其它相类似的买卖区分开来。

案例教学法在《思想道德修养与法律基础》课中的应用

案例教学法是指以具体的典型案例为为出发点和主线索,在教师的指导下,以学生为主体,运用多种方式启发学生独立思考,对案例提供的客观事实和问题进行分析研究,提出见解,作出判断和决策,从而提高学生分析问题和解决问题能力的一种理论联系实际的启发式教学方法。在《思想道德修养与法律基础》课中应用案例教学很有必要,在应用中要注意处理好几个重要问题。

建设新农村须治理村官腐败

近年来村官(村党支部和村民委员会成员)违纪违法案件在不断增加,村官腐败问题日益严重。村官腐败已严重制约了农村民主政治建设,进而发展成为阻碍新农村建设的毒瘤,成为新农村建设的"内伤"。本文通过揭示村官腐败的危害,剖析村官腐败的原因,探索治理村官腐败的对策,为解决村官腐败问题提供理论支持。

论我国破产债权确认的不足与完善

破产债权确认是指有权的主体依法对破产债权之有无、性质与数额予以确定和认可的行为,是处理破产案件的一个至关重要的环节,是进行破产债务清偿的重要前提和依据。我国现行立法关于破产债权确认的规定存在着违背法制原则、逻辑错误、与司法实践背离等不足。因此,我国应该借鉴国外立法经验,完善我国的破产债权确认程序。

现行法院单方退出机制存在问题及其完善

重庆等地法院推行的单方退出机制是促进公正廉洁司法的一次制度创新和尝试。目前,单方退出机制存在调整范围过小、涉嫌违法和配套制度缺乏等问题。完善单方退出机制,需要进一步扩大单方退出机制的调整范围、建立健全相关配套制度、探索科学合理的退出方式,避免违法嫌疑。

试用买卖中买受人承认的性质与效力

试用买卖中买爱人对标的物的承认是合同所附的生效条件。买受人承认的性质具有多重性，它既是买卖合同所附的一种生效条件，又是一种法律行为，同时它还具有形成权的性质。买受人的承认原则上不具有溯及力，但当事人另有约定的除外。买受人只接受部分标的物不构成对整个买卖合同的承认，应将其理解为在拒绝承认的同时又向出卖人发出了一个新的要约。买受人的承认并不当然免除出卖人的瑕疵担保责任。

高F值寡肽抗疲劳作用的研究及其饮料的开发

本研究通过复合酶可控水解玉米蛋白粉制得高F值寡肽(F值为21．7),对其抗疲劳功能进行评价,并开发了功能性饮料。结果表明,实验组与对照组相比,高、中剂量组游泳时间分别提高了54%(p＜0．01)和38%(p＜0．05),尿素氮含量分别降低了18%(p＜0．01)和12%(p＜0．05),肝糖原含量分别为对照组的3．2倍(p＜0．001)和2．3倍(p＜0．01),肌糖原含量分别为对照组的1．7倍(p＜0．01)和1．4倍(p＜0．01);游泳后0min和15min实验组与对照组相比,小鼠血乳酸含量分别降低了31%(p＜0．01)和27%(p＜0．05),证明了玉米高F值寡肽的抗疲劳功能。其饮料最佳工艺配方为A_2B_2C_2,即添加果汁5%,砂糖8%,柠檬酸0．15%,最终产品符合质量标准。

加系纯种肉牛改良本地黄牛效果的调查研究

选用西门塔尔、夏洛来、利木赞3个品种公牛48头,用来改良本地黄牛,培育优质肉牛。对种公牛后裔的出生、6月龄、12月龄体重、体尺进行测定及屠宰试验。经统计分析,对引进种公牛的种用价值进行评定,比较了西门塔尔、夏洛来、利木赞3个品种及品种内个体的改良效果。

磷脂功能性质及其生产应用的研究进展

介绍磷脂的主要生理功能,分别从分离方法、改性方法和稳定性3个方面归纳其研究进展情况,并对国内外的生产及应用现状进行综述,展望了其研究的发展趋势。

瘦蛋白(Leptin)对体外培养新生牛脂肪细胞Leptin、HSL基因表达的影响

取单层生长良好的脂肪细胞,采用单因素重复试验,分别添加0、2.5、5、10、50、100μg/L的外源牛重组瘦蛋白(Leptin),培养12h后提取总RNA,每个处理3个重复(孔),应用半定量PCR方法检测外源Leptin对脂肪细胞Lep-tin mRNA和HSLmRNA水平的影响。结果表明,Leptin对脂肪细胞内Leptin mRNA表达具有抑制作用,但一定浓度的Leptin能提高脂肪细胞内HSL mRNA水平,其中以5μg/LLeptin的作用最为明显;当Leptin的质量浓度超过5μg/L,HSL mRNA表达水平呈下降趋势。

饲粮处理对奶牛产奶量及脂肪组织瘦素基因表达的影响

【目的】观察不同饲粮处理对奶牛产后泌乳量、血浆瘦素浓度和脂肪组织中leptin基因表达的影响。【方法】选用妊娠后期健康奶牛30头随机分为3组,每组10头。其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ组和Ⅲ组为试验组;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3组于产前28d开始分别饲喂中国奶牛饲养标准(2000)标准饲粮(能量摄入100%组)、标准增加20%饲粮(能量摄入120%组)和标准饲粮减少20%饲粮(能量摄入80%组);产后各组奶牛均饲喂同一标准饲粮,至56d结束。【结果】试验结果表明,Ⅲ组与Ⅰ组和Ⅱ组比较,不仅显著提高了产后奶牛产乳量,而且明显提高了产后奶牛血液leptin浓度,同时脂肪组织中leptin基因表达水平也增强。【结论】奶牛不同饲粮摄入水平与产奶量、血液leptin和脂肪组织中leptin基因表达之间存在着密切的关系。

吉林省天蛾科昆虫名录

对吉林省各地多年来采集、积累的现有的天蛾科昆虫标本进行了整理和鉴定 ,并查阅相关的文献资料 ,初步整理出吉林省天蛾科昆虫名录 ,共分 2 5属、49种。

高压脉冲电场(PEF)非热处理的加工原理与安全控制

高压脉冲电场非热处理技术因处理时间短,温升小,能耗低和杀菌效果明显等成为目前杀菌工艺中研究最为活跃的技术之一,而且在功能物质提取与保持物质活性等方面也展现了较好的应用前景。本文着重对该技术在食品加工中的作用原理、工艺过程和加工中的安全质量控制等方面进行阐述。