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猕猴桃米酒酿造工艺优化 被引量:9
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作者 于华 刘波 +3 位作者 陈珍艳 罗春梅 李仁行 唐姣 《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第2期210-215,共6页
以猕猴桃和糯米为原料,制备猕猴桃米酒。以感官评分为评价指标,通过单因素试验及正交试验对猕猴桃米酒发酵工艺进行优化,并利用顶空固相微萃取(HS-SPME)-气质联用(GC-MS)技术检测猕猴桃米酒中挥发性风味物质。结果表明,最适酿造工艺条... 以猕猴桃和糯米为原料,制备猕猴桃米酒。以感官评分为评价指标,通过单因素试验及正交试验对猕猴桃米酒发酵工艺进行优化,并利用顶空固相微萃取(HS-SPME)-气质联用(GC-MS)技术检测猕猴桃米酒中挥发性风味物质。结果表明,最适酿造工艺条件为猕猴桃汁添加量35%、发酵时间12 d、发酵温度30℃、蔗糖添加量9%。在该优化条件下,猕猴桃米酒酒精度为12.5%vol,感官评分为95分,其理化指标和微生物指标均符合相关国标要求。GC-MS共检测出猕猴桃米酒中31种风味物质,其中醇类9种、酯类14种、酸类5种、其他类3种。其中醇类、酯类、酸类的相对含量分别为69.02%、15.14%、13.10%。 展开更多
关键词 猕猴桃米酒 酿造工艺优化 挥发性风味物质 顶空固相微萃取-气质联用
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会展十年,影响贵州的力量--回顾贵阳国际会议展览中心十年成长之路
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作者 陈珍艳 《中国会展》 2021年第15期82-83,共2页
2011年,由中天金融集团投资建设的贵阳国际会议展览中心落成,至今已走过10个年头,秉承设计、建设、运营一流的目标,承载着贵州人民期盼的目光,开启了贵州现代会展业的大门。风雨十载,已然成为贵州与世界沟通的桥梁,展示贵州经济社会发... 2011年,由中天金融集团投资建设的贵阳国际会议展览中心落成,至今已走过10个年头,秉承设计、建设、运营一流的目标,承载着贵州人民期盼的目光,开启了贵州现代会展业的大门。风雨十载,已然成为贵州与世界沟通的桥梁,展示贵州经济社会发展的窗口和舞台,服务贵州会展业发展进步、促进贵州会展业对外开放的重要平台。 展开更多
关键词 成长之路 会展业发展 贵州人民 贵州经济社会 十年 对外开放 现代会展业 贵阳
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贵州会展业全面重启
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作者 陈珍艳 《中国会展》 2020年第13期84-85,共2页
今年以来,新冠肺炎疫情对贵阳会展业造成的损失和影响可谓惨重,"中国国际大数据产业博览会""生态文明贵阳国际论坛"等大型展会取消。近日《贵州省服务业创新发展十大工程行动方案》印发,无疑给"受灾"严... 今年以来,新冠肺炎疫情对贵阳会展业造成的损失和影响可谓惨重,"中国国际大数据产业博览会""生态文明贵阳国际论坛"等大型展会取消。近日《贵州省服务业创新发展十大工程行动方案》印发,无疑给"受灾"严重的会展业注入了一剂"强心针",给贵州会展业的未来开出了一剂"良方"。 展开更多
关键词 大数据产业 会展业 生态文明 大型展会 服务业创新发展 行动方案 十大工程 博览会
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会展新“贵”——会展经济发展论坛侧记
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作者 陈珍艳 《中国会展》 2018年第19期88-89,共2页
9月9-12日,第八届中国(贵州)国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会如约而至.其间,主题为“创新发展·着眼未来”的会展经济发展论坛在贵阳国际会议展览中心隆重举行.
关键词 会展经济 发展论坛 投资贸易洽谈会 侧记 会议展览中心 经济试验区 开放型 博览会
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“贵”客纷至 划会展——第七届中国(贵州)国际酒类博览会国际会展经济发展峰会
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作者 陈珍艳 《中国会展》 2017年第19期88-89,共2页
秋雨淋淋旷心怡,暖意浓浓喜沟通.9月10日,大雨不期而遇,雨过天晴,第七届中国(贵州)国际酒类博览会——国际会展经济发展峰会(简称“峰会”)在贵阳盛大举行.众多贵客喜聚国际会议展览中心,共话国际会展新篇章,集中讨论会展业的现状... 秋雨淋淋旷心怡,暖意浓浓喜沟通.9月10日,大雨不期而遇,雨过天晴,第七届中国(贵州)国际酒类博览会——国际会展经济发展峰会(简称“峰会”)在贵阳盛大举行.众多贵客喜聚国际会议展览中心,共话国际会展新篇章,集中讨论会展业的现状和未来发展趋势,现场气氛热烈,涉及领域广泛. 展开更多
关键词 国际会展 经济发展 博览会 峰会 酒类 贵州 中国 会议展览中心
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数学教学中感性化手段的运用
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作者 陈珍艳 《科学教育》 2002年第4期3-4,共2页
多年的教学实践活动使笔者深深地感到,在数学教学过程中教师如果能够充分地注重感性思维这一过程,并切实地运用一些感性化手段加以引导,那么对学生理性思维的形成则会有事半功倍的效果。 1 数学教学中运用感性化手段的必要性 1.1 从感... 多年的教学实践活动使笔者深深地感到,在数学教学过程中教师如果能够充分地注重感性思维这一过程,并切实地运用一些感性化手段加以引导,那么对学生理性思维的形成则会有事半功倍的效果。 1 数学教学中运用感性化手段的必要性 1.1 从感性认识再到理性认识是人类思维的一般规律人类对客观世界的认识是从感性认识开始逐步上升到理性认识的,如果感性认识过程越充分,理性认识的形成便越容易。反之,如果感性认识的过程很匮乏而要直接上升为理性认识,那么这个认知过程便不充分,认识的程度便不深刻。由于数学科学具有高度的抽象性和严谨的逻辑性。 展开更多
关键词 数学教学 感性化手段 中学数学
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重视数学课的“引例”设计
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作者 陈珍艳 《浙江教育科学》 2002年第2期34-35,共2页
关键词 “引例”设计 高中数学 课堂教学 创设问题情境
原文传递
借助层次式授课方法,培养小学生语文写作能力
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作者 陈珍艳 《休闲》 2020年第6期0165-0165,共1页
新课标指出“教学设置应围绕学生的身心发展特点与学科特点而展开”。写作能力也被视为衡量学生语文素养的一项重要标准。在小学语文写作教学中应用层次式方法非常必要,需要我们教师不断探索小学语文写作能力的层次式培养方法。
关键词 语文 写作 层次式
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