氨基酸螯合钙增加骨密度作用的实验研究

为探讨氨基酸螯合钙的增加骨密度作用,实验设低、中、高三个剂量组,另设一个低钙对照组和一个碳酸钙对照组,以200、400、1200mg/kg.bw(相当于人体推荐剂量5、10、30倍)剂量的氨基酸螯合钙给大鼠灌胃13wk,饮用去离子水和摄食低钙饲料,测定大鼠身长、股骨重量、股骨钙含量及骨密度钙表观吸收率等相关指标。结果实验高剂量组动物股骨中点及远端骨密度、骨钙含量、股骨重量高于低钙对照组和相应剂量的碳酸钙对照组;实验各剂量组动物喂养4周时的体重和身长不低于相同水平碳酸钙对照组;钙的表观吸收率与相同水平的碳酸钙对照组比较增加。结论:该氨基酸螯合钙的钙吸收率较高,具有增加大鼠骨密度的作用。

灵芝虫草茶(冲剂)延缓衰老作用实验研究

为了探讨灵芝和虫草的保健制品灵芝虫草茶 (冲剂 )的延缓衰老作用 ,我们根据《保健食品的功能学评价程序和检验方法》 ,选用果蝇生存试验、大鼠血中过氧化脂质降解产物丙二醛 (MDA)和超氧化物歧化酶 (SOD)活力测定。试验结果表明 ,灵芝虫草茶 (冲剂 )能明显延长果蝇的半数死亡、平均寿命和最高寿命 ;明显提高受试大鼠血清中的超氧化物歧化酶 (SOD)活力和减少过氧化脂质降解产物丙二醛 (MDA)含量 。

维生素E咀嚼片延缓衰老作用评价

目的 为了观察维生素E咀嚼片的延缓衰老作用。方法 按卫生部《保健食品的功能学评价程序和检验方法》中延缓衰老检验方法。结果 维生素E咀嚼片能延长果蝇的半数死亡、平均寿命和最高寿命 ;明显提高受试大鼠血清中的超氧化物歧化酶 (SOD)活力和减少受试大鼠血中的过氧化脂质降解产物丙二醛 (MDA)含量。

大豆、枸杞子、山楂复合提取物对小鼠化学性肝损伤的保护作用

目的 : 研究大豆、枸杞子、山楂复合提取物对小鼠化学性肝损伤的保护作用。方法 : 设立空白对照、肝损伤对照和 0 .0 6、0 .2 0、0 .60 g/( kg· bw)复合提取物五组 ,分别建立小鼠CCl4 肝损伤模型和乙醇肝损伤模型 ,4w后 ,前者测定血清中丙氨酸氨基转移酶 ( ALT)及天门冬氨酸氨基转移酶 ( AST)活性 ,同时观察肝脏组织病理 ;后者测定肝匀浆中丙二醛 ( MDA)、谷胱甘肽( GSH)和甘油三酯 ( TG)含量 ,同时观察肝脏病理。结果 : CCl4 肝损伤模型 :复合提取物中剂量组的血清 ALT及中、高剂量组的血清 AST水平均较 CCl4 对照组降低 ,低剂量组发生肝细胞坏死和中、高剂量组发生炎症细胞浸润的程度明显较 CCl4 对照组轻。乙醇肝损伤模型 :低、高剂量组MDA和各剂量组 TG含量以及低、中剂量组脂肪变性评分均明显低于乙醇对照组。结论 : 大豆、枸杞子、山楂复合提取物对 CCl4 和乙醇诱导的小鼠化学性肝损伤有保护作用。

雌激素对去卵巢大鼠生长发育及骨代谢影响

目的探讨雌激素对去卵巢大鼠生长发育、血液生化指标、骨营养状况及子宫增生的影响及作用机制。方法4月龄雌性SD大鼠腹腔假手术或切除双侧卵巢,分为假手术组(Sham)、去卵巢对照组(0vx)和雌激素组(EC)。用自行配制的含有β-雌二醇的饲料喂养7周,实验期间记录各组大鼠体重和摄食量,并计算食物利用率。实验结束后测定大鼠血清生化指标、股骨密度、骨钙含量,同时对子宫进行病理组织学观察。结果实验结束时雌激素组体重、食物利用率明显低于去卵巢对照组(P<0.01);雌激素组大鼠骨密度均明显高于去卵巢对照组(P<0.05);雌激素组大鼠子宫未见明显萎缩。结论雌激素可显著抑制大鼠去卵巢后体重增加,并有效减少骨量丢失,增强骨密度,对骨钙含量有增加趋势;同时对子宫的增生作用非常明显。

广东省18岁及以上城市居民血脂异常分布特征及影响因素

目的了解广东省城市≥18岁居民血胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白的水平、分布及其影响因素。方法对2974名18岁及以上调查对象采集空腹血浆血脂进行检测。结果广东省城市18岁及以上居民血浆TG、TC和HDL-C平均水平分别为1.56、5.03和1.41mmol/L,TG、TC和HDL-C的水平随年龄增加而增加,其中60岁以上的人群中女性TG(1.84±1.16)mmol/L和TC(5.58±1.01)mmol/L水平,均分别高于男性TG(1.60±1.02)mmol/L和TC(5.20±0.99)mmol/L,而HDL-C的平均水平在各年龄组均为女性高于男性。高TG血症的患病率随年龄增加呈先升后降的分布特征,而低HDL-C血症的患病率随年龄增加呈先降后升的趋势,高TC血症的最高患病率为60岁以上人群组。年龄是高TG(OR=1.16)、高TC血症(OR=1.93)的危险因素,但是低HDL-C血症(OR=0.84)的保护因素;女性是高TG(OR=0.62)、低HDL-C血症(OR=0.53)的保护因素;婚姻状况(OR=1.41)、民族(OR=3.06)、家庭年人均收入(OR=1.09)是低HDL-C血症的危险因素。结论随着生活水平的提升,广东城市居民的血脂异常患病率较高,尤其是45岁以上的男性以及60岁以上的女性人群应纳入血脂异常防治的重点人群。年龄、婚姻状况、家庭年人均收入、民族和性别等因素是血脂异常的主要影响因素。

大豆异黄酮对去势大鼠生长发育及骨代谢的影响

目的探讨植物雌激素大豆异黄酮对模拟妇女绝经的去卵巢大鼠生长发育、血液生化指标、骨营养状况及子宫增生的影响及作用机制。方法4月龄雌性SD大鼠腹腔假手术或切除双侧卵巢,分为假手术组(Sham)、去卵巢对照组(Ovx)和3个大豆异黄酮剂量组。用自行配制的含有不同剂量大豆异黄酮的饲料喂养7周,实验期间记录各组大鼠的体重和摄食量,并计算食物利用率。实验结束后测定大鼠血清生化指标、股骨密度、骨钙含量,同时对子宫进行病理组织学观察。结果大豆异黄酮能明显有效地减少骨量的丢失,增强骨密度,对骨钙含量也有增加的趋势;但短期内对去卵巢大鼠的体重、摄食量、食物利用率和血液尘化指标无影响,对子宫的增生作用也不明显。结论大豆异黄酮能够增加去势大鼠的骨密度,可有效防治卵巢切除大鼠的骨量丢失,具有类雌激素样作用,但对子宫的增生作用不明显,因此用于绝经后的骨质疏松治疗有较好的安全性。

盐酸聚六亚甲基胍消毒洗手液的亚急性毒性研究

目的对0.3%盐酸聚六亚甲基胍(PHMB)的消毒洗手液进行了哺乳动物的亚急性毒性试验,以研究消毒剂多次接触对实验动物的蓄积毒性作用及其靶器官,并为亚慢性、慢性毒性或致癌试验的剂量设计提供依据。方法试验依据卫生部的《消毒技术规范》(第2002版)消毒产品毒理实验规范[1],选用SPF级的SD大鼠,进行大鼠急性经口毒性LD50试验、亚急性毒性试验。结果大鼠急性经口毒性试验LD50>5000mg/kg.BW,属实际无毒级;亚急性毒性试验,一般生理体征无异常,对大鼠生长曲线无明显影响,血常规指标无异常,生化指标无异常,脏体系数无异常,脏器组织病理学检查未发现异常。结论0.3%盐酸聚六亚甲基胍消毒洗手液为实际无毒级,亚急性试验各指标无异常。

阿司匹林对SD大鼠致畸作用最佳剂量的筛选

目的：筛选阿司匹林对SD大鼠致畸作用的最佳剂量。方法：将SD孕鼠随机分为阿司匹林不同剂量的实验组（260、270、280、300 mg/kg）和阴性对照组。各剂量组均于孕鼠第7~16天灌胃给予阿司匹林。孕鼠分别于给受试物后第0、7、12、16、20天称量体质量,第20天处死。剖腹后观察活胎数、死胎数、吸收胎数、胎重,胎仔外观、骨骼和内脏发育情况。结果：270、280、300 mg/kg阿司匹林组SD大鼠表现出明显的致畸作用,胎仔外观、骨骼和内脏畸形率与阴性对照组比较显著增加（P〈0.05）,其中280、300 mg/kg剂量组还出现活胎数减少,吸收胎数和死胎数显著增加,表现出明显的母体生殖毒性;而260 mg/kg阿司匹林组对SD大鼠的致畸作用不明显。结论：建议选择270 mg/kg剂量阿司匹林作为SD大鼠致畸试验阳性物的最佳剂量。

菊花浸膏对大鼠的致畸毒性试验

目的:研究菊花浸膏对SD大鼠的胚胎毒性与致畸毒性。方法:孕SD鼠分为4组,分别为菊花浸膏0.68、2.03、6.09g/kg剂量组和对照组,每组15～16只。实验组于受孕的第7～16天连续灌胃给予菊花浸膏,每天1次,对照组灌胃给予同体积纯净水,实验期间记录孕鼠的一般状况、体质量,于受孕第20天剖检孕鼠,检查孕鼠的体质量及妊娠情况,胎鼠的胎盘质量、体质量、身长与外观、骨骼、内脏的畸形情况。结果:菊花浸膏各剂量组孕鼠增重、活胎率、吸收胎率、活胎体质量及身长与对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05);菊花浸膏各剂量组胎鼠的外观、骨骼及内脏未见畸形。结论:在本实验条件下,未发现菊花浸膏对SD大鼠的胚胎毒性和致畸毒性。

大豆卵磷脂辅助降血脂功能实验研究

目的研究大豆卵磷脂调节血脂的作用。方法将动物随机分为空白对照组、高脂模型对照组和大豆卵磷脂低、中、高三个剂量组,剂量组每天灌胃给予样品,并同时喂饲高脂饲料。于给样30d后,取血分别测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)等指标。结果大豆卵磷脂三个剂量组的TC、TG水平均较高脂模型对照组降低,差异有统计学意义(P<0.01或P<0.05)。结论大豆卵磷脂具有调节血脂作用。

小鼠急性四氯化碳肝损伤模型的建立及在保健食品筛选中的应用

目的通过建立小鼠急性肝损伤模型,并将该模型应用于保健食品保护化学性肝损伤功能的筛选。方法 小鼠腹腔注射按1.0ml/100 g.b.w,一次分别给予0.063％、0.125％、0.25％、0.5％和1.0％四氯化碳(CCl4)溶液,24 h后取血,测定血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)含量变化;取肝脏常规病理制片。并利用以上实验所确立的小鼠急性肝损伤模型,测试样品的护肝功能。结果0.125％、0.25％、0.5％、1.0％CCl4各剂量组血清ALT与AST都比溶剂对照组高,差别有显著性意义(P<0.05)。CCl4各剂量组动物的肝脏病理变化以肝细胞气球样变及肝细胞坏死这两类型为主,其中0.125％、0.25％、0.5％、1.0％剂量组的肝脏病理损伤都比与溶剂对照组明显,差异有显著性意义(P<0.05)。用0.125％CCl4小鼠腹腔注射造模测试样品的结果显示,该受试样品具有一定护肝作用。结论建立了0.125％CCl4腹腔注射制造的小鼠急性肝损伤模型,可应用于保健食品护肝功能的筛选。

人参花蕾提取物对90d喂养大鼠生化指标及细胞凋亡的影响

目的观察服用人参花蕾提取物对SD大鼠生化指标及细胞凋亡的影响。方法50只SD雄性大鼠随机分为5组,剂量0～6.0g/kg,每组10只。将样品掺入饲料中喂养90d后,取颈动脉血检测生化指标,取肝脏检测肝细胞凋亡及丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力。结果①各组丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶、总蛋白、白蛋白、血糖、肌酐、尿素氮、三酰甘油、总胆固醇水平与对照组比较均无统计学意义(P>0.05);②0.5g/kg组肝细胞凋亡率明显低于对照组(P<0.05),3.0、6.0g/kg组肝细胞凋亡率明显高于对照组(P<0.05);③各组MDA含量明显降低(P<0.05),SOD活力无明显变化(P>0.05),1.0、3.0、6.0g/kg组GSH-Px活力明显升高(P<0.05)。结论人参花蕾提取物可通过降低MDA含量、升高GSH-Px活力增加大鼠肝脏抗氧化能力,并对肝细胞凋亡产生影响,而对血生化指标无明显影响。

SD大鼠麻醉后生化指标变化

目的观察SD大鼠麻醉后生化指标的变化。方法50只2月龄SPF级SD种大鼠,雄性28只,雌性22只,每鼠空腹16 h,分别在麻醉后0、5、10和20 min采血,检测血清ALT、AST、GLU、BUN、TP、ALB、AKP、CREA、CHOL、TG。结果随麻醉时间的延长,SD大鼠的生化指标有不同程度的变化。结论规范麻醉采血操作,缩短SD大鼠麻醉后等待采血的时间可减少生化指标的波动。

大豆卵磷脂调节血脂作用的动物实验研究

[目的]用动物实验研究大豆卵磷脂调节血脂的作用。[方法]将雄性SD大白鼠随机分为空白对照组、高脂模型对照组和大豆卵磷脂低、中、高3个剂量组,剂量组每天灌胃给予样品,同时喂饲高脂饲料,30 d后,取血分别测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)等指标。[结果]3个剂量组的TC、TG水平均较高脂模型对照组低,差异有显著性(P＜0.01或P＜0.05)。[结论]大豆卵磷脂对实验动物具有调节血脂的作用。

保健食品增加骨密度动物模型的建立及应用研究

目的建立增加骨密度动物模型,并考核该模型应用于保健食品的筛选与评价的效果。方法实验设低、中、高三个剂量组,另设一个低钙对照组和一个碳酸钙对照组。观察包括生长发育、骨钙含量、骨密度及钙表观吸收率等相关指标。结果高剂量组钙的表观吸收率与相同水平的碳酸钙对照组比较皆明显增加,差异有非常显著性意义(P<0.01),表明受试样品与碳酸钙标准一样皆可作为补钙剂;各剂量组动物右侧股骨重量与低钙对照组比较增加,差异均有非常显著性意义(P<0.01),而高剂量组动物股骨重量与相同水平碳酸钙对照组比较未见显著降低;各剂量组动物左侧股骨骨密度与低钙对照组比较增加,差异均有非常显著性意义(P<0.01),但高剂量组与相应碳酸钙对照组比较降低,且差异有显著性意义(P<0.05),故不能判定骨密度结果阳性;各剂量组动物右侧股骨钙含量与低钙对照组比较增加,差异有非常显著性意义(P<0.01);高剂量组动物右侧股骨钙含量与相同水平碳酸钙对照组比较未见显著降低,表明该受试样品骨钙含量结果阳性。根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中增加骨密度功能检验方法判定标准,试验时间共30d,其动物模型评价受试样增加骨密度功能阴性,但可作为补钙剂使用。结论增加骨密度动物模型建立成功,可应用于保健食品增加骨密度功能的评价。

尼莫地平对皮质神经元缺糖缺氧性损伤的保护作用

目的：探讨尼莫地平对缺糖缺氧培养的小鼠大脑皮质神经元的保护作用。方法：新生1～2 d小鼠的大脑皮质神经元原代培养8 d,用含连二亚硫酸钠的无糖Earle′s液模拟体内缺血性损伤,检测乳酸脱氢酶（LDH）的漏出量,细胞生存率（MTT法）及细胞超氧化物歧化酶的活性,观察尼莫地平对神经元缺糖缺氧损伤的保护作用。结果：1.经缺糖缺氧培养后,细胞培养液中的乳酸脱氢酶（LDH）漏出增多,细胞超氧化物酶（SOD）活性和细胞生存率显著降低（P〈0.05）;2.尼莫地平组LDH的漏出低于缺氧缺糖组,SOD活性及细胞生存率明显提高（P〈0.05）。结论：尼莫地平对小鼠大脑皮质神经元缺糖缺氧性损伤具有一定的保护作用。

四季豆和淡豆豉提取物降血糖动物实验研究

目的:研究四季豆和淡豆豉提取物的降血糖作用,为开发辅助降血糖的保健食品提供实验依据。方法:设低、中、高三个四季豆和淡豆豉提取物受试样品组,1个纯水对照组、1个高血糖模型对照组,每组12只小鼠。3个剂量组分别给予0.14、0.28、0.83g/kg BW受试样品,相当于推荐日服量的5、10、30倍。用四氧嘧啶制备高血糖小鼠模型后,连续用受试样品30d后,观察其对高血糖模型小鼠和正常小鼠空腹血糖和糖耐量的影响。结果:受试样品在0.83g/kg BW剂量下,高剂量组的糖耐量值明显低于高血糖模型对照组(P<0.05);在0.14g/kg BW和0.83g/kg BW剂量下,低、高剂量组的空腹血糖值明显低于高血糖模型对照组(P<0.01、P<0.05);同时受试样品对正常小鼠的空腹血糖没有明显影响(P>0.05)。结论:四季豆和淡豆豉提取物对糖尿病小鼠的血糖具有辅助调节作用。

德雷福斯技能获取模型在临床护理带教中的应用

目的:探讨德雷福斯技能获取模型在护理临床带教中的应用效果。方法:将我科83名护生随机分为两组,42名采用传统导师制带教方法作为对照组,41名应用德雷福斯技能获取模型作为试验组,实习结束前1 d对实习护生进行考核,同时进行实习满意度状况问卷调查。结果:试验组护生满意度明显高于对照组。结论:在临床护理带教中应用德雷福斯技能获取模型,提高了护生的满意度,有利于培养护生的自学能力和评判性思维能力,为护生顺利走上工作岗位打下良好基础。