石榴皮中酚类化合物药理作用研究进展

综述了石榴皮中酚类化合物的药理作用,为石榴产品的开发利用提供理论依据。

响应面法优化植物软胶囊囊皮制备工艺

目的以卡拉胶、变性淀粉为主要原料,结合辅料制备植物软胶囊囊皮并进行性能测试。方法采用D-最优混料设计,通过改变各因素的质量制备植物软胶囊囊皮,使用响应面法对囊皮进行力学性能和水蒸气透过系数分析,并优化囊皮的最适配方。结果甘油与水保持一定量时,当κ-卡拉胶0.9 g,ι-卡拉胶10.5g,氧化淀粉1.636g,热处理淀粉16.964g时,由此制得囊皮的抗拉强度达到最大,杨氏模量、水蒸气透过系数达到最小,囊皮的性能最优。结论本实验为植物软胶囊代替动物明胶软胶囊奠定理论基础。