甜菜碱

甜菜碱国家饲料质量监督检验中心梁冬生苏晓鸥陈益众甜菜碱（Ｂｅｔａｉｎｅ）是在欧洲被发现的，主要存在于甜菜糖的糖蜜中，但其效能直到７０年代才发现。近年来，甜菜碱做为鸡猪饲料的添加剂，在欧洲十分盛行，另外做鱼饲料和玩赏动物饲料的添加剂也很多，每年甜菜碱的...

饲料调味剂的应用

只要存在饲料的种别和差异,就存在家畜对它的选择性,即适口性。动物的味觉和嗅觉功能比人类灵敏得多,如人可以从空气中辨别出浓度为2ppm的气味,而猪的嗅觉灵敏程度比人高1000倍。人的味蕾数目为9000,动物的味蕾数目为:

添加辣椒育肥猪试验

添加辣椒育肥猪试验四川江津市农牧渔业局胡太文，曹树萍江津几江镇畜牧兽医站陈益众，张长利一、试验目的随着养猪科技水平的提高和饲料工业的发展，饲料添加剂的种类越来越多，配方也在不断变化。本试验就是在断奶去势仔猪饲料中加入干辣椒粉进行育肥，以验证：ａ、对生...

育肥猪日粮中添加辣椒的试验报告

育肥猪日粮中添加辣椒的试验报告四川江津市农牧渔业局胡太文，曹树萍江津市几江镇畜牧兽医站陈益众，张长利１试验目的随着养猪科学化和饲料工业的发展，饲料添加剂的种类越来越多，配方也在不断变化．本试验就是在断奶去势仔猪饲料日粮的添加剂中加人干辣椒粉进行育肥．...

日粮中添加柑桔皮粉对育肥猪增重的影响

日粮中添加柑桔皮粉对育肥猪增重的影响四川省江津市农牧渔业局胡太文江津市几江镇畜牧兽医站陈益众，程树明，李铁川饲料资源的利用和开发，日粮的科学调配和提高饲料报酬是广大饲养者所重视关切的。据资料介绍：柑桔皮富含柠檬酸，有开胃、健脾、促生长之功能。它能降低...

饲用调味剂稳定性的评价与研究

本文阐述了通过冷冻聚焦顶空累积进样毛细管气相色谱评价调味剂稳定性的方法,并针对调味剂应用中大家所关切的问题,对市售仔猪调味剂加入饲料后自然贮放和制粒温度下加热不同时间“香气”的衰减情况进行了实际研究与探讨,分析了影响调味剂稳定性的主要因素及产品开发应用中应注意的问题。文章还结合动物偏好试验,得出了一些具有参考意义的结果。

营养与疾病关系的研究

营养与疾病的关系表现在两个方面。首先,疾病不论是否有临床表现,都会影响家畜的营养需要;第二,家畜的营养状况影响免疫能力。我们不可能掌握40种或更多种营养成分与诸多传染性病原菌之间的相互作用的详细资料,本文是对主要营养素和免疫反应之间相互作用研究结果的概述。1 感染的影响传染病感染是家畜一种普遍的应激形式。这些感染是否会导致有临床症状的疾病的发生,取决于侵入畜体的微生物致病力和动物免疫能力之间的竞争力。然而,一旦免疫系统受到刺激,生长就会受到抑制。例如。

调味剂的应用与发展前景

早在150年前人们就开始利用调味剂来增进饲料的适口性。最近30年,人们对调味剂的重要性又有了新的认识,已将它作为提高许多饲料适口性的必需成分,且应用范围在不断扩大。 调味剂的品种繁多,作用各不相同。目前,调味剂主要用于下列目的: 1 保持换料前后饲料味道不发生变化,