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影响水产食品质量安全的若干问题及对策
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作者 陈益锦 《杭州农业与科技》 2010年第5期18-20,共3页
当前,食品安全问题已受到全世界的广泛关注。中国是渔业大国,也是水产品出口大国,随着国民经济的快速发展,人民的生活质量大幅提高,对食品的质量和安全提出了更高的要求,作为人类摄取动物蛋白主要来源之一的水产食品更是受到国内... 当前,食品安全问题已受到全世界的广泛关注。中国是渔业大国,也是水产品出口大国,随着国民经济的快速发展,人民的生活质量大幅提高,对食品的质量和安全提出了更高的要求,作为人类摄取动物蛋白主要来源之一的水产食品更是受到国内及国际社会越来越广泛的关注。近20多年来, 展开更多
关键词 食品质量安全 水产食品 食品安全问题 产品出口 国民经济 生活质量 国际社会 动物蛋白
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实行基地快速检测确保水产品质量安全
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作者 楼奎龙 张祖林 +5 位作者 封立忠 邱邑富 陈益锦 郭赟 陈凡 叶键 《杭州农业与科技》 2015年第5期17-18,28,共3页
为进一步提高全市水产品质量安全水平,从源头落实水产品安全监管,维护人民群众“舌尖上的安全”,推进“生活品质之城”建设,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,杭州市农产品质量安全追溯管理领导小组办公室和杭州市农业局联... 为进一步提高全市水产品质量安全水平,从源头落实水产品安全监管,维护人民群众“舌尖上的安全”,推进“生活品质之城”建设,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,杭州市农产品质量安全追溯管理领导小组办公室和杭州市农业局联合组织相关区县(市)水产管理部门,在市农科院杭州泗乡水产专业合作社水产品质量安全快速检测试验成功的基础上,于2011年底在水产品生产领域建设了53个水产品质量安全快速检测点,2012年开始投入使用,3年来(2012—2014)政府共投入123万元,在杭州市水产品生产领域开展质量安全快速检测,共检测1652批次,合格率100%。 展开更多
关键词 水产品质量安全 快速检测 农产品质量安全 中华人民共和国 管理部门 产品生产 专业合作社 杭州市
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杭州市养殖水产品产地准出现状调查及思考
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作者 郭赟 陈益锦 《杭州农业与科技》 2017年第4期8-10,共3页
为保障产地水产品质量安全,实现初级水产品质量可追溯,近年来,杭州市在养殖水产品产地准出管理方面进行了积极有益的探索。本调研组对杭州市养殖水产品产地准出现状进行了专题调研,并就如何进一步推进水产品产地准出进行了探索和思考。
关键词 水产品质量安全 杭州市 产地 养殖 专题调研
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