我国茶叶的质量安全标准及存在问题探讨

本文概述了我国茶叶质量安全现行的标准,对12个标准中存在的问题进行了探讨,并提出了建设性意见。

对欧盟茶叶农药残留新标准的思考

欧盟茶叶农药最高残留限量新标准自2000年7月1日起生效实施。对此 ,我国茶业界应引起高度重视 ,除及时对相关标准进行补充修订外 ,还应采取技术措施控制茶树用药。

国际水果和蔬菜标准化

国际水果和蔬菜标准化福建省农业厅陈石榕为了保证国际市场上水果、蔬菜的质量，维护各国消费者的健康和经济利益，消除各国设置的技术壁垒以促进世界水果和蔬菜贸易的发展，有关的国际组织制定了水果、蔬菜的国际标准，内容包括水果，蔬菜的名称、术语解释、产品的质量等...

浅议县级农产品质检站建设

农产品质量安全检验检测是农产品质量安全体系必不可缺的组成部分．是农产品质量安全监测的技术支撑．是农业行政执法的技术手段．在农业生产和管理方面起着技术决策、技术服务和技术咨询的重要作用。因此．建立健全检验检测体系已经成为我国农产品质量安全监管的当务之急。按照农业部《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》。

对《食品安全法(草案)》的几点思考

自《中华人民共和国食品安全法（草案）》（以下简称该草案）提交第十届全国人大常委会第三十一次会议审议后,业内人士对该草案的热议达到了空前的高度,人们对于这部法律的出台翘首以待,希望这部法律的出台实施能解决我国日益凸现的食品安全问题,保障食品行业的健康发展。笔者有幸见到该草案全文，现就该草案内容提出几点个人看法．与大家探讨。

我国水果中农药残留最大限量新标准

从2005年10月1日起，我国开始执行《食品中农药最大残留限量》新的国家标准。该标准由卫生部和国家标准化管理委员会共同发布，标准号为GB2763-2005，代替和废止了1981年以来我国发布过的34个农药残留限量的原国家标准。新标准对水果规定了70种农药残留限量。该标准中涉及的农药按应用对象可分为杀虫剂40种（其中，

县级农产品质检站的建立与仪器设备的配置(一)

目前，我国农产品生产从单纯追求数量转变为数量与质量并重，尤其关注质量安全的新时期。开展农产品检测是农产品质量安全监控的重要手段。农产品质量安全检验检测机构，是农产品质量安全体系的重要组成部分，是农产品质量安全监测制度的技术支撑，担负着为农业生产和管理提供技术决策、技术服务和技术咨询的重要职能，建立健全我省农产品质量安全检验检测体系已经成为当务之急。

欧洲芦笋标准

欧洲芦笋标准最早于1962年由联合国欧洲经济委员会(UN／ECE)制定发布，1996年和1999年进行修订。欧盟目前也采用该芦笋标准。现将UN／ECE FFV—04文件规定的芦笋标准概述如下：

农业标准化在水果产业各环节中的作用

农业标准化在水果产业中发挥着越来越大的作用。本文论述了农业标准化在水果产业中的生产、销售、检验、消费、科研等环节上的作用。

世界香蕉市场贸易简况

香蕉是发达国家主要的消费水果之一,也是许多发展中国家的出口创汇水果.香蕉在世界水果中排位第三,产量次于葡萄和柑桔.但葡萄大量用于葡萄酒加工,柑桔很多用于果汁加工.香蕉却以鲜食为主,加工量较少.1970年世界香蕉总产量2821万吨,1980年上升到4057.5万吨,1987年达4217.3万吨.世界香蕉总产量最高的三个国家为巴西、印度和菲律宾.从总体发展趋势看,世界香蕉总产量还会略有增加。

县级农产品质检站的建立与仪器设备的配置(二)

二、农产品质检机构仪器设备的配置的原则和思路 仪器设备是农产品质检机构的必备装备，其配置应掌握三个原则：（1）仪器设备必需与所在县（市、区）检测机构的具体的目标、任务和检测分析的对象相适配。（2）仪器设备的选型，

经合组织的水果和蔬菜标准化(上)

叙述了经济合作与发展组织（OECD）实施《水果和蔬菜采用国际标准方案》的历史、管理方法、活动情况及质量检验的规定，论述了该组织对标准化影响水果、蔬菜产销的研究结论，并介绍了非成员国加入该方案的程序。