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响应面法优化超声波辅助提取梁平柚果皮中柚皮苷工艺研究
被引量:
8
1
作者
白小鸣
曾小峰
+3 位作者
王华
谈安群
郭莉
陈祖谋
《西南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2016年第2期58-65,共8页
以梁平柚白皮层为原料,采用超声波辅助提取,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计(BBD)和响应面分析方法(RSM),研究了时间、温度、功率和固液比对梁平柚果皮中柚皮苷提量的影响.结果表明:回归方程有统计学意义,决定系数R2=...
以梁平柚白皮层为原料,采用超声波辅助提取,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计(BBD)和响应面分析方法(RSM),研究了时间、温度、功率和固液比对梁平柚果皮中柚皮苷提量的影响.结果表明:回归方程有统计学意义,决定系数R2=0.973 4,4种因素对柚皮苷提取量的影响程度由大到小依次为功率,固液比,时间,温度.其优化提取工艺条件为时间50min,温度60℃,固液比1∶41g/mL,功率640 W,甲醇体积分数80%,在此条件下柚皮苷为57.124 6mg/g,与模型预测值57.744 1mg/g相近.
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关键词
梁平柚
柚皮苷
超声波提取
RSM
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职称材料
气相色谱-质谱法结合保留指数对比花椒提取物初步分析梁平柚麻味物质的组成成分
被引量:
5
2
作者
白小鸣
王华
+4 位作者
曾小峰
谈安群
郭莉
全海慧
陈祖谋
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第18期103-107,共5页
采用超声波辅助-乙醚提取法对梁平柚果肉(干燥和未干燥)、外果皮(干燥和未干燥)及花椒进行提取,利用气相色谱-质谱分别测定了5种样品提取物的组分,结合Kovats保留指数对其主要成分进行定性分析。结果在花椒提取物中鉴定出6种酰胺类化合...
采用超声波辅助-乙醚提取法对梁平柚果肉(干燥和未干燥)、外果皮(干燥和未干燥)及花椒进行提取,利用气相色谱-质谱分别测定了5种样品提取物的组分,结合Kovats保留指数对其主要成分进行定性分析。结果在花椒提取物中鉴定出6种酰胺类化合物;在梁平柚的4种样品中,没有检测出酰胺类化合物;通过对鉴定出的化合物的定性分析及查阅相关文献,确定梁平柚中的麻味物质并不是酰胺类化合物,与引起花椒麻味的物质并不相同。
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关键词
梁平柚
花椒
气相色谱-质谱法
保留指数
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职称材料
柚果实苦味物质及其分析检测方法概述
被引量:
6
3
作者
白小鸣
王华
+2 位作者
郭莉
全海慧
陈祖谋
《中国南方果树》
北大核心
2014年第4期22-24,共3页
基于柚果实主要苦味物质种类及分析检测方法研究文献,简述了柚果实中所含有的柚皮苷、橙皮苷及新橙皮苷等类黄酮化合物和柠檬苦素类似物的功能、性状、应用等,并介绍了液相色谱、气相色谱、质谱、核磁共振等色谱法在类黄酮化合物和柠檬...
基于柚果实主要苦味物质种类及分析检测方法研究文献,简述了柚果实中所含有的柚皮苷、橙皮苷及新橙皮苷等类黄酮化合物和柠檬苦素类似物的功能、性状、应用等,并介绍了液相色谱、气相色谱、质谱、核磁共振等色谱法在类黄酮化合物和柠檬苦素类似物分析检测中的应用情况。
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关键词
柚
果实
苦味物质
检测方法
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职称材料
龙滩水电站的机电设计及其布置
被引量:
1
4
作者
张培裘
徐立佳
陈祖谋
《水力发电》
北大核心
1996年第6期43-46,共4页
龙滩水电站分两期建设,前期装7台60万kW机组,总容量420万kW,后期增加2台60万kW机组,装机总容量540万kW。针对电站水头变幅大,因此在不增加水轮机额定水头、额定出力和转轮直径的前提下,推荐机组最大容量为6...
龙滩水电站分两期建设,前期装7台60万kW机组,总容量420万kW,后期增加2台60万kW机组,装机总容量540万kW。针对电站水头变幅大,因此在不增加水轮机额定水头、额定出力和转轮直径的前提下,推荐机组最大容量为69万kW。又根据水质好,和目前国际上水轮机设计制造水平,拟采用不更换转轮和不改变机组转速的方案。此外结合龙滩电站的具体情况,发电机电压母线选用强风冷离相封闭母线;主变压器采用单相变压器;500kV高压引线选用干式电缆;500kV配电装置采用GIS。
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关键词
水电站
机电设计
机电设计
机电设备
布置
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职称材料
题名
响应面法优化超声波辅助提取梁平柚果皮中柚皮苷工艺研究
被引量:
8
1
作者
白小鸣
曾小峰
王华
谈安群
郭莉
陈祖谋
机构
西南大学食品科学学院
中国农业科学院柑桔研究所
重庆市蜜柚深加工企业工程技术研究中心
重庆市梁平县奇爽食品有限公司
出处
《西南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2016年第2期58-65,共8页
基金
重庆市应用开发计划项目(cstc2013yykfB00001)
文摘
以梁平柚白皮层为原料,采用超声波辅助提取,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计(BBD)和响应面分析方法(RSM),研究了时间、温度、功率和固液比对梁平柚果皮中柚皮苷提量的影响.结果表明:回归方程有统计学意义,决定系数R2=0.973 4,4种因素对柚皮苷提取量的影响程度由大到小依次为功率,固液比,时间,温度.其优化提取工艺条件为时间50min,温度60℃,固液比1∶41g/mL,功率640 W,甲醇体积分数80%,在此条件下柚皮苷为57.124 6mg/g,与模型预测值57.744 1mg/g相近.
关键词
梁平柚
柚皮苷
超声波提取
RSM
Keywords
Liangpin Pomelo
naringin
ultrasonic extraction
RSM
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
气相色谱-质谱法结合保留指数对比花椒提取物初步分析梁平柚麻味物质的组成成分
被引量:
5
2
作者
白小鸣
王华
曾小峰
谈安群
郭莉
全海慧
陈祖谋
机构
西南大学食品科学学院
西南大学柑桔研究所
重庆市蜜柚深加工企业工程技术研究中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第18期103-107,共5页
基金
公益性行业(农业)科研专项(201503142)
重庆市应用开发计划项目(cstc2013yykf B00001)
文摘
采用超声波辅助-乙醚提取法对梁平柚果肉(干燥和未干燥)、外果皮(干燥和未干燥)及花椒进行提取,利用气相色谱-质谱分别测定了5种样品提取物的组分,结合Kovats保留指数对其主要成分进行定性分析。结果在花椒提取物中鉴定出6种酰胺类化合物;在梁平柚的4种样品中,没有检测出酰胺类化合物;通过对鉴定出的化合物的定性分析及查阅相关文献,确定梁平柚中的麻味物质并不是酰胺类化合物,与引起花椒麻味的物质并不相同。
关键词
梁平柚
花椒
气相色谱-质谱法
保留指数
Keywords
Liangpin pomelo
Zanthoxylum schinifolium
gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)
retention indices
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
柚果实苦味物质及其分析检测方法概述
被引量:
6
3
作者
白小鸣
王华
郭莉
全海慧
陈祖谋
机构
西南大学柑桔研究所
西南大学食品科学学院
重庆市蜜柚深加工企业工程技术研究中心
出处
《中国南方果树》
北大核心
2014年第4期22-24,共3页
基金
重庆市应用开发计划项目(cstc2013yykfB00001)资助
文摘
基于柚果实主要苦味物质种类及分析检测方法研究文献,简述了柚果实中所含有的柚皮苷、橙皮苷及新橙皮苷等类黄酮化合物和柠檬苦素类似物的功能、性状、应用等,并介绍了液相色谱、气相色谱、质谱、核磁共振等色谱法在类黄酮化合物和柠檬苦素类似物分析检测中的应用情况。
关键词
柚
果实
苦味物质
检测方法
分类号
S666.3 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
龙滩水电站的机电设计及其布置
被引量:
1
4
作者
张培裘
徐立佳
陈祖谋
机构
中南勘测设计研究院
出处
《水力发电》
北大核心
1996年第6期43-46,共4页
文摘
龙滩水电站分两期建设,前期装7台60万kW机组,总容量420万kW,后期增加2台60万kW机组,装机总容量540万kW。针对电站水头变幅大,因此在不增加水轮机额定水头、额定出力和转轮直径的前提下,推荐机组最大容量为69万kW。又根据水质好,和目前国际上水轮机设计制造水平,拟采用不更换转轮和不改变机组转速的方案。此外结合龙滩电站的具体情况,发电机电压母线选用强风冷离相封闭母线;主变压器采用单相变压器;500kV高压引线选用干式电缆;500kV配电装置采用GIS。
关键词
水电站
机电设计
机电设计
机电设备
布置
Keywords
Longtan Hydropower Station,mechanical and electrical design,mechanical and electrical equipment layout
分类号
TV734 [水利工程—水利水电工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
响应面法优化超声波辅助提取梁平柚果皮中柚皮苷工艺研究
白小鸣
曾小峰
王华
谈安群
郭莉
陈祖谋
《西南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2016
8
下载PDF
职称材料
2
气相色谱-质谱法结合保留指数对比花椒提取物初步分析梁平柚麻味物质的组成成分
白小鸣
王华
曾小峰
谈安群
郭莉
全海慧
陈祖谋
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
5
下载PDF
职称材料
3
柚果实苦味物质及其分析检测方法概述
白小鸣
王华
郭莉
全海慧
陈祖谋
《中国南方果树》
北大核心
2014
6
下载PDF
职称材料
4
龙滩水电站的机电设计及其布置
张培裘
徐立佳
陈祖谋
《水力发电》
北大核心
1996
1
下载PDF
职称材料
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