一例与使用染有军团菌的水塔和太阳能水有关的重症军团病调查报告

目的对一例重症军团病患者进行确诊;并调查感染来源及传播途径,为防制此病提供科学依据。方法对病例进行流行病学个案调查;其军团菌抗体检测采用试管凝集法;水样按参考文献2进行分离、培养、鉴定。结果患者发病早期,恢复期血清的嗜肺军团菌12型(LP12)抗体滴度呈4倍以上增高。患者居住处的水塔水和太阳能水合用水样共8份,有4份水样嗜肺军团菌培养阳性,血清型与患者军团菌抗体血清型检测一致。结论该患者确诊为军团病;患者患有甲状腺肿大的疾病导致身体抵抗力下降,加上使用染有军团菌的水塔水和太阳能水合用的水源,从而导致感染上军团病。

泉州市熟肉制品微生物污染现状

[目的]了解泉州市市售熟肉制品的食品卫生现状，以治理餐桌污染。[方法]2005年8～9月，采集熟肉制品40份，检测卫生微生物学常规项目以及溶血性肠球菌检测。[结果]大肠菌群超标率42．5％（17／40），9份样品中检出溶血性肠球菌，分别为屎肠球菌和粪肠球菌。市售熟肉制品中犬肠、菌群超标率与溶血性肠球菌检出率相关。未检出沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌。[结论]泉州地区市售熟肉制品存在不同程度的微生物污染。应加强生产、销售过程的卫生管理，防止食源性疾病发生。

从食物中毒病人粪便中检出溶血耐盐大肠杆菌

[目的]查明食源性食物中毒病原微生物引起人类致病的细菌。[方法]采用GB/T4789-2003方法进行检测。[结果]从2名食物中毒病人水样粪便中检出溶血耐盐大肠杆菌,未检出其他肠道致病菌。检测2名患者患病期间与恢复期的6份血清抗体效价,结果病人的血清抗体效价在恢复期的第14天均呈4倍以上增长。[结论]这起食物中毒是由溶血耐盐大肠杆菌所致。

甘薯小象虫防治技术

甘薯小象虫是我县甘薯产区的主要害虫,以幼虫钻蛀茎部或根部,使组织破坏,妨碍生长发育。在薯块里钻蛀的幼虫,排出粪便,易引起一种细菌性病害,产生特殊恶臭的苦味,不能食用或饲用,损失很大。我县薯区常年发生面积很大,受害比较重。如1991年全县发生8万亩,一般臭薯率20—40％,损失率5—10％,严重的损失率达20％以上。其综防措施如下:

TaqMan探针法实时荧光定量PCR快速检测沙门菌的探讨

为建立一种快速、灵敏、特异的实时荧光定量PCR法用于沙门菌的检验,根据GenBank上登录的编号为AE016841的沙门菌序列,应用生物学软件在fimY基因的保守区设计引物和TaqMan探针,同时应用BLAST程序进行网上序列比对,并进行筛选、优化。用鼠伤寒标准菌和60份食品样本进行本检测方法的特异性、敏感性和重复性试验,并与常规法和科玛嘉平板分离法做比较。本方法对沙门菌的检测具高度的特异性,检测的灵敏度达102CFUml,从增菌至完成检测仅需24h左右,是一种快速检测沙门菌的敏感、特异的新方法。

幼儿园自然观察美术教育活动的实践探究

在幼儿园的美术教学活动中引入自然观察法,是一种遵从幼儿身心发展规律的行为,也是一种道法自然的实践。所以,在幼儿园美术教育活动中教师要抓实以合适观察对象,丰富美术感知;以恰当观察引领,积累美术感悟;以自然观察体验,积淀美术素养等环节,让幼儿学习到自然观察的方法。同时,也让孩子们的美术素养随着自然观察的深入、学习活动推进而不断发展壮大起来。

幼儿园游戏化课程的实践与思考

游戏是幼儿园教学的主旋律,也是日常教学最基本的方式。游戏既是幼儿学习知识、经验等的重要的教学活动,又是幼儿学习与人合作、与人相处等素养发展的来源。为此,在幼儿园教学中教师要立足幼儿和谐发展的理念,全力打造幼儿园的游戏教学活动,使之课程化、生活化和系统化,以便幼儿在游戏活动中有着更为良好的体验生成,也为幼儿的和谐发展奠定坚实的基础。

泉州市2000年医院消毒监测结果与分析

2000年8月至12月,对泉州市辖区内的11所市级及其以上医院(含福医大附二院,福炼厂和华侨大学职工医院)、15所县级及其以下医院的室内空气、医护人员手表面、室内物体表面、使用中的紫外灯管、医疗用品、压力蒸汽灭菌器和使用中的3种常用消毒剂等进行了监测调查,现将结果报道如下.

河南省地方鸡种生产性能观测

目前,随着农村经济的好转,养鸡业迅速发展,特别是国外品种来航鸡等优良蛋用型鸡种,发展尤其迅速;同时,省内不少地区的养鸡场、养鸡专业户或重点户,对来航鸡进行了许多有益的科学实验,有些已取得了良好的经济效果.然而,对于省内广大农村大量存在的地方鸡种以及当地土种鸡,在现有饲养水平条件下如何发挥其生产潜力.

河南省常用饲料营养成分的常规分析

饲料营养成分的常规分析,包括对饲料中水分、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、钙、磷等项的分析,它是畜牧科学上应用最为广泛的分析方法和最基本的操作技术.在畜牧科学研究中,如消化代谢试验、饲养试验和饲养标准的研究等,都必须在饲料分析的基础上进行.由饲料常规分析所得出来的饲料营养成分表,则是畜牧实践上应用最广的科学数据,例如家畜日粮配合和配合饲料的推广应用,以及目前家畜饲养标准的制定等,都是以饲料营养成分表作为依据的.

实时荧光PCR快速检测沙门菌

60份食品样本同时用常规国标法、科玛嘉平板分离法和实时荧光PCR法进行沙门菌检测研究.按国标GB/T4789.4-2003对60份食品样本进行沙门菌检测,在分离培养的同时将增菌液划线于科玛嘉沙门菌显色平板,挑可疑菌落（紫色或紫红色）进一步试验,所有分离菌株用SENSITITRE微生物鉴定分析系统进行生化鉴定.用Invitrogen提取试剂盒提取细菌DNA,具体方法按说明书操作,鼠伤寒沙门菌作为参考菌株经纯培养后制成菌悬液,同时提取DNA.