WPI和WPI-EGCG构建姜黄素纳米乳液的体外消化差异

选择接枝率为3%和4%的乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)-表没食子儿茶素没食子酸酯((-)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG)接枝物为乳化剂构建姜黄素纳米乳液,探究纳米乳液体外模拟消化过程中游离脂肪酸(free fat acid,FFA)释放和消化特性的差异。结果表明,EGCG的结合可能导致WPI分子结构的展开;与WPI相比,WPI-EGCG稳定乳液的界面膜厚度增加了31.6 nm。WPI-EGCG接枝物稳定的乳液的粒径分散度和平均粒径较小,形成的纳米乳液更加稳定,可以更好地促进脂质消化。4%WPI-EGCG稳定的纳米乳液在肠消化120 min后的最终FFA释放率达到85.13%。并且接枝还提高了系统中封装的姜黄素的生物可及性。

中西医结合治疗与护理5例破伤风体会

应用中西医结合治疗和护理 5例破伤风患者疗效显著。对 5例破伤风患者均采用中西医结合治疗 ,突出中医治疗特色 :镇静熄风、清热解毒、采用重泻手法穴位针刺和心理护理 ,无任何并发症发生 ,病程缩短 。

考虑孔隙压力影响的碳酸盐岩裂缝成因模式研究

通过三轴压缩实验研究了在不同围压和孔隙压力下碳酸盐岩破裂方式及裂缝分布形态。在设定的加载方式下,针对某异常高压油田碳酸盐岩实验结果表明:岩石在压缩导致破裂的过程中,破裂方式主要与有效应力有关;随着有效围压的增大,岩石逐渐由脆性变形转化为塑性变形。对三轴压缩实验后的岩心磨制了薄片,从微观上分析裂缝成因模式。随着有效围压的增大,裂缝类型分别为劈裂面、高角度缝、共轭剪切缝、高密度网状缝。

抗坏血酸/过氧化氢介导乳清分离蛋白与EGCG接枝聚合动力学

以抗坏血酸(Ascorbic Acid,Asc)和过氧化氢(Hydrogen Peroxide,H_(2)O_(2))为引发剂,研究乳清分离蛋白(Whey Isolate Protein,WPI)与表没食子儿茶素没食子酸酯((-)-Epigallocatechin Gallate,EGCG)接枝聚合动力学。系统研究活化时间、引发剂浓度、单体浓度和温度对接枝量的影响,通过测定反应级数和表观活化能,建立接枝反应动力学方程。结果表明,在Asc/H_(2)O_(2)体系中,由抗坏血酸自由基(Asc^(-)·)介导WPI与EGCG接枝反应。当反应条件为Asc浓度0.014mol/L,H_(2)O_(2)浓度0.10mol/L,溶液pH值6,温度308.15K以及活化时间120min时,接枝量为42.08mg/g。基于上述结果,我们可以得到在Asc浓度0.01~0.022mol/L,H_(2)O_(2)浓度0.09~0.12mol/L,EGCG浓度0.0012~0.0042mol/L,温度298.15~308.15K变化范围内,建立了WPI接枝EGCG的聚合速率方程,聚合反应的表观活化能E=12.96kJ/mol。研究结果为蛋白质的结构设计和可控制备提供理论指导,拓宽蛋白质在食品工业中的应用。

浅论农村社会保障制度建设

社会保障是国家通过立法，采取强制手段对国民收入进行分配和再分配形成社会消费基金，对基本生活发生困难的社会成员给予物质上等帮助，以保证社会安定的一系列有组织的措施、制度和事业的总称，主要包括各种社会保险、救助．福利、军人保障．医疗保健、福利服务及各种政府或企业补助、社会互助等社会措施。社会保障是社会成员应享有的基本权利，是国家应履行的确保社会成员生活权利的一种法律制度，也是政府向公民提供的重要的公共服务之一。我国是农业大国，与城镇居民一样，九亿农民应当同样是享有社会保障的主体，妥善解决农民社会保障问题，是维护社会稳定和顺利推进城市化进程的重要保证。

稠油油藏多薄层纵向缝压裂井产能计算模型

对于裂缝性多层稠油油藏采用水平井压裂纵向缝能够实现有效增产,为分析压裂井在产生纵向缝后的产能,考虑流体在压裂裂缝和水平井筒的变质量流动,以及水平井筒内摩阻压降、加速度压降及井筒内流体流态变化,建立了储层、裂缝渗流与水平井筒流动耦合的纵向缝压裂井产能预测模型。结果表明:对于已知油藏规模、流体粘度及裂缝导流能力下对应有唯一的压裂井比采油指数;纵向缝内压力垂向上呈台阶状分布,储层物性越好层段对应裂缝内压降越大;裂缝导流能力对产能影响较小;原油粘度对采油指数影响较大,降低原油粘度可大幅提高比采油指数。

俄罗斯欲把原油和石油产品出口税降至零

俄罗斯政府在2018年7月和8月先后两次通过法令,对本国石油行业税费进行改革。总体原则是逐年降低原油和石油产品出口税直至取消,同时等额提高石油开采税。虽然本次税改短期内会提高俄罗斯国内成品油价格,而且由于新增了退税制度和倾销系数等使得其石油税费体系更加复杂,但长期来看,新税制有助于提高政府收入和俄罗斯石油在国际市场上的竞争力,同时也可以促进其国内炼油产业升级,无论对俄罗斯政府还是石油行业而言都是利大于弊的。

苯巴比妥联合光疗治疗新生儿高胆红素血症

1993年1月～1994年12月,我院新生儿病房共收治新生儿高胆红素血症42例,运用苯巴比妥(鲁米那)联合光疗治疗22例,现报告如下。 1 一般资料 42例高胆红素血症,本院出生36例,6例来自儿科门诊。诊断标准:足月儿血清胆红素>205.2pmol/L。早产儿>256.5pmol/L,主要为间接胆红素。主要病因:新生儿缺氧缺血性脑病17例(40.

俄罗斯加强地下储气库建设

俄罗斯未来的地下储气库建设仍将延续出口导向型的发展模式，相关规划也是为更好服务于天然气出口。俄罗斯是全球最大的天然气生产和出口围之一，其天然气往往沿运行相对稳定的干线输气管道从气田运输到消费区，但天然气消费需求存在季节性的不平衡性，而地下储气库可以随时（季节性、每天、每小时）平衡气体消费和供气，另外，地下储气库还可以在气源中断或管网出现技术故障时，保证不间断供气。为了减少峰值负荷，提供供气的灵活性和可靠性，俄罗斯与其他许多国家一样，选择在供气淡季将集输管线的多余天然气注入地下储存起来，在用气高峰时将天然气采出来，用以补充管线供气的不足，满足用户需求。

俄油气行业全面下降

2020年是极不平凡的一年,受新冠肺炎疫情的影响,全球经济面临衰退,俄罗斯经济下滑严重,尤其是油气产业受到重创,普通民众生活艰难。2021年,俄罗斯政府将出台一系列刺激经济发展和改善民生的政策,保障石油石化行业平稳发展。新冠肺炎疫情全方位打击俄经济由于新冠肺炎疫情影响,导致全球经济衰退,俄罗斯也不例外。

衣康酸双十二烷基酯单体的合成工艺研究

该文以衣康酸和月桂醇为原料,混合催化剂T为催化剂,对苯二酚为阻聚剂,甲苯为带水剂,通过酯化反应合成了衣康酸双十二烷基酯,考察了影响反应的因素.实验结果表明:最佳的反应条件为n(衣康酸)∶n(月桂醇)=1∶2.5,催化剂用量为衣康酸质量的0.8％,阻聚剂用量为衣康酸质量的0.3％,反应温度为130℃,反应时间为6h;在该条件下衣康酸的酯化率可达97.9％.