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微量元素硒营养的研究与应用 被引量：24
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作者 游金明 张宏福 陈能春 《中国饲料》 北大核心 2002年第8期13-15,共3页
微量元素硒(Se)于19世纪初被科学家发现,人们一直把它看成一种有毒物质,直到20世纪中叶,首次发现硒具有抗氧化功能,可防止犊牛和羔羊白肌病,其营养作用才开始引起重视.迄今为止,微量元素硒已在畜牧业生产中得到广泛应用.
关键词 微量元素 硒 营养 生物学功能 饲料添加剂 动物 有机硒
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