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绿色豆芽生产技术
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作者 陈自奎 《专业户》 2004年第3期36-36,共1页
绿色豆芽一年四季均可生产、闲房、空地、温棚都可作场地,1公斤种豆可生产8—10公斤豆芽,生产周期为4-7天循环作业,其方法:1.建畦:畦以南北向为宜,建畦宽1米,埂宽0.3米,畦深6—8cm,以砖彻为佳,畦底整平压实。2.
关键词 绿色豆芽 生产技术 种子处理 播种 起沙 管理
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铝锅铝勺生产技术
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作者 陈自奎 《农村新技术》 1999年第7期30-31,共2页
关键词 铝锅 铝勺 生产技术 生产工具
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石膏天花板生产技术
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作者 陈自奎 《农村新技术》 2002年第6期34-34,共1页
生产石膏天花板成本低廉、原料易购、成品美观、经久耐用,可成为农民朋友一条致富门路。一、工具及原料工具:泥抹(建筑工抹泥有),盆,配料池或缸,工作台(放模具用),模具。
关键词 石膏 天花板 生产技术
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教你制作无泥松花蛋
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作者 陈自奎 《农家女》 2004年第3期57-57,共1页
无泥松花蛋,制作技术简单,原料各地易购,利用下述方法生产出的松花蛋口感香、风味佳、成熟快,农民朋友适当发展,是一条不错的致富门路。1.原料食用碱粉300克,生石灰250克,食盐50克,花椒、茴香、茶渣、松叶适量(以上配方是50只蛋的配料)... 无泥松花蛋,制作技术简单,原料各地易购,利用下述方法生产出的松花蛋口感香、风味佳、成熟快,农民朋友适当发展,是一条不错的致富门路。1.原料食用碱粉300克,生石灰250克,食盐50克,花椒、茴香、茶渣、松叶适量(以上配方是50只蛋的配料)。2.制法在铁锅内置清水2公斤,投入花椒、茴香、茶渣适量,煮沸5分钟,加入食用碱粉300克。 展开更多
关键词 无泥松花蛋 制作技术 原料 辅料
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教你生产五香瓜子
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作者 陈自奎 《农家女》 2004年第4期58-58,共1页
生产五香瓜子,丰富市场小吃,投资可小可大,是一条不错的致富门路。原料配方瓜子50公斤、水75公斤、食盐6公斤、桂皮1.5公斤、八角300克,茴香和胡椒粉各250克、花椒150克、辣椒粗粉200克、糖精65克、奶油香精20克。加工方法①先将八角、... 生产五香瓜子,丰富市场小吃,投资可小可大,是一条不错的致富门路。原料配方瓜子50公斤、水75公斤、食盐6公斤、桂皮1.5公斤、八角300克,茴香和胡椒粉各250克、花椒150克、辣椒粗粉200克、糖精65克、奶油香精20克。加工方法①先将八角、桂皮、花椒、胡椒、辣椒、茴香等几种香辣混合用纱布装袋扎紧袋口,放入开水锅中煮沸10-15分钟,捞出。②加足所需水量,放糖精和食盐,溶化搅拌均匀。然后把经筛选的瓜子倒入溶液内,用小火煮沸1.5-2小时,火力的大小以能煮沸为限。沸后每10-15分钟翻动一次,一小时后须不停搅动,以免糊锅。③在快煮干时,喷上香油拌匀。将瓜子炒到酥脆或将其晒干烘干即可。 展开更多
关键词 五香瓜子 生产技术 原料配方 加工方法
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