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顶空固相微萃取-气-质联用技术分析葛根甜面酱中挥发性风味成分 被引量:5
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作者 陈芩 黄红霞 +2 位作者 康旭 汪超 李冬生 《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第4期88-91,共4页
采用顶空固相微萃取技术提取葛根甜面酱中的香气成分,再经气-质联用仪进行分析鉴定。葛根甜面酱样品的分析结果表明:酯类在挥发性风味物质中的相对含量最高,种类最多,其中以月桂酸乙酯、9-十六碳烯酸乙酯、棕榈酸乙酯、亚麻油酸乙酯、... 采用顶空固相微萃取技术提取葛根甜面酱中的香气成分,再经气-质联用仪进行分析鉴定。葛根甜面酱样品的分析结果表明:酯类在挥发性风味物质中的相对含量最高,种类最多,其中以月桂酸乙酯、9-十六碳烯酸乙酯、棕榈酸乙酯、亚麻油酸乙酯、油酸乙酯、硬脂酸乙酯为主。并且发酵前加入葛根有利于甜面酱中挥发性物质的生成,其风味上明显优于发酵完成后再添加葛根的甜面酱。 展开更多
关键词 葛根 甜面酱 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 风味
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蜂胶黄酮类化合物超临界萃取工艺研究 被引量:28
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作者 高荫榆 游海 +2 位作者 陈芩 何小立 陈才水 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第8期154-157,共4页
通过单因素实验和正交实验研究,超临界流体萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺进行了优化设计。试验结果表明:影响萃取得率的各因素强烈程度顺序是:萃取压力>乙醇浓度>固液比>萃取温度;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力:25MPa,乙醇浓... 通过单因素实验和正交实验研究,超临界流体萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺进行了优化设计。试验结果表明:影响萃取得率的各因素强烈程度顺序是:萃取压力>乙醇浓度>固液比>萃取温度;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力:25MPa,乙醇浓度95%,固液比:6:1,萃取温度为500C,萃取时间为4h,流体流速为35kg/h。而且黄酮类化合物得率较高、萃取物纯净、色泽金黄、纯度高。 展开更多
关键词 超临界CO2萃取 夹带剂 蜂胶 黄酮类化合物 优化工艺
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蜂胶黄酮类化合物提取工艺参数优化 被引量:5
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作者 游海 陈芩 +1 位作者 高荫榆 陈才水 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第8期172-174,共3页
基于合理的实验工艺条件的选择和实验设计,利用了RSA响应面分析方法对以乙醇溶液为夹带剂,利用超临界流体CO2萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺参数进行优化。结果表明:各响应因子萃取压力、乙醇浓度和固液比的最佳工艺参数分别为:25MPa、95%... 基于合理的实验工艺条件的选择和实验设计,利用了RSA响应面分析方法对以乙醇溶液为夹带剂,利用超临界流体CO2萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺参数进行优化。结果表明:各响应因子萃取压力、乙醇浓度和固液比的最佳工艺参数分别为:25MPa、95%和6:1, 同时丰富了蜂胶类黄酮化合物的超临界流体CO萃取工艺优化设计。 展开更多
关键词 蜂胶 黄酮类化合物 提取 工艺参数 优化 超临界CO2萃取
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乌桕类可可脂及其巧克力结晶性质的研究(Ⅰ) 被引量:4
4
作者 何小立 高荫榆 +4 位作者 刘梅森 陈芩 陈才水 林向阳 阮榕生 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期83-87,共5页
研究乌桕类可可脂结晶及其巧克力结晶性质的关系,揭示乌桕类可可脂巧克力加工性能差的原因。采用分光光度法、差示扫描量热法、粘度法研究乌桕类可可脂和天然可可脂及其巧克力的结晶、固化过程,探讨添加茶叶粉生物乳化剂对改善乌桕类可... 研究乌桕类可可脂结晶及其巧克力结晶性质的关系,揭示乌桕类可可脂巧克力加工性能差的原因。采用分光光度法、差示扫描量热法、粘度法研究乌桕类可可脂和天然可可脂及其巧克力的结晶、固化过程,探讨添加茶叶粉生物乳化剂对改善乌桕类可可脂巧克力加工性能的影响。研究表明乌桕类可可脂结晶固化速率比天然可可脂快,而乌桕类可可脂巧克力结晶速率较天然可可脂巧克力快得多。添加5%~8%茶叶粉不仅改善乌桕类可可脂巧克力加工性能,而且能提高巧克力的热稳定性和抗霜花能力。 展开更多
关键词 乌桕类可可脂 巧克力 结晶性质 加工性能 茶叶粉
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茶叶抗巧克力霜花机理研究——茶叶多糖 被引量:4
5
作者 高荫榆 游海 +4 位作者 何小立 熊春红 陈芩 许新德 陈才水 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第11期29-33,共5页
茶叶具有显效的抗巧克力霜花作用,为探索其机理,运用热力学、动力学、及化学键和官能团等理论;采用DSC(差示扫描量热法)、人工促霜等实验手段,研究茶叶多糖抗巧克力霜花的作用机理。茶叶经提取、分离得到茶叶粗多糖,经纯化分级后得到四... 茶叶具有显效的抗巧克力霜花作用,为探索其机理,运用热力学、动力学、及化学键和官能团等理论;采用DSC(差示扫描量热法)、人工促霜等实验手段,研究茶叶多糖抗巧克力霜花的作用机理。茶叶经提取、分离得到茶叶粗多糖,经纯化分级后得到四个级份多糖,分别制作巧克力并与空白组对照;研究结果表明它们的抗霜能力大小顺序为:TPSII>茶叶粗多糖>TPSI>中性糖>TPSIII>空白。茶叶多糖由于甘露糖等含量高,分子量大,易与巧克力酱料中极性基团相互作用形成复杂网络结构而阻碍脂的迁移,延缓V→VI晶型衍变,因而具有较好的抗霜效果。 展开更多
关键词 茶叶多糖 差示扫描量热法 巧克力 抗霜花机理
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乌桕类可可脂及其巧克力结晶性质的研究(II) 被引量:2
6
作者 高荫榆 何小立 +4 位作者 熊春红 陈芩 陈才水 林向阳 阮榕生 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第9期39-43,共5页
为探索乌桕类可可脂(CTCBE)巧克力调温工艺操作困难的原因与机理,采用差示扫描量热法(DSC)、X-射线衍射(XRD)对添加天然生物乳化剂(香菇粉)的CTCBE巧克力(LC)和空白CTCBE巧克力(CC)在调温过程中结晶行为进行研究分析。并采用粘度法、升... 为探索乌桕类可可脂(CTCBE)巧克力调温工艺操作困难的原因与机理,采用差示扫描量热法(DSC)、X-射线衍射(XRD)对添加天然生物乳化剂(香菇粉)的CTCBE巧克力(LC)和空白CTCBE巧克力(CC)在调温过程中结晶行为进行研究分析。并采用粘度法、升温破乳法对两种巧克力浆料在调温过程中的流散性及乳化稳定性进行对比研究。DSC和XRD结果均表明添加香菇粉明显促使CTCBE巧克力形成高熔点稳定晶型,LC比CC酱料的粘度降低近20%,乳化稳定性提高100倍以上,有效地改善了CTCBE巧克力调温工艺操作条件,提高产品产量及质量(具有良好热稳定性、抑制霜花效果及抗氧化性)。 展开更多
关键词 乌桕类可可脂 巧克力 结晶性质 调温工艺 乳化稳定性 香菇粉
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乌桕类可可脂晶型衍变与胀罐的关系 被引量:1
7
作者 高荫榆 何小立 +4 位作者 刘梅森 陈芩 魏强华 陈才水 阮榕生 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期84-88,共5页
研究不同冷却结晶条件下CTCBE和CB的晶型衍变与胀罐的关系。采用差示扫描量热仪(DSC)、X-射线衍射仪(XRD)对不同结晶条件下两种可可脂样品进行热分析及晶相分析研究。结果表明未经调温CTCBE缓冷时中心样存在十分严重晶型衍变(粉状物,DS... 研究不同冷却结晶条件下CTCBE和CB的晶型衍变与胀罐的关系。采用差示扫描量热仪(DSC)、X-射线衍射仪(XRD)对不同结晶条件下两种可可脂样品进行热分析及晶相分析研究。结果表明未经调温CTCBE缓冷时中心样存在十分严重晶型衍变(粉状物,DSC测试显示双熔点峰),引起晶体结构的改变,导致胀罐发生;而急冷时晶型衍变程度低,不导致胀罐。同样条件下CB晶型衍变程度极低(DSC测试显示单熔点峰),不发生胀罐。经调温处理CTCBE急冷和缓冷对XRD晶相衍射数据基本无影响;而未经调温处理CTCBE在急冷和缓冷时两者晶相衍射数据存在一定差异。调温与未经调温CB在缓冷或急冷时的X-射线衍射数据均具有一致性。 展开更多
关键词 晶型 晶相 急冷 CB DSC 粉状 冷却结晶 胀罐 乌桕类可可脂 调温
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纳洛酮联合氨茶碱治疗小儿急性呼吸衰竭的临床研究 被引量:1
8
作者 王丽 冷红春 陈芩 《世界中医药》 CAS 2016年第B03期1053-1054,共2页
目的研究纳洛酮联合氨茶碱治疗小儿急性呼吸衰竭的临床效果。方法:病例来源:我院2013年2月。2015年11月住院接受治疗的83例小儿急性呼吸衰竭患儿。患儿分组方法:随机抽样法。83例患儿分为对症支持组和强化治疗组两个组别。对症支持... 目的研究纳洛酮联合氨茶碱治疗小儿急性呼吸衰竭的临床效果。方法:病例来源:我院2013年2月。2015年11月住院接受治疗的83例小儿急性呼吸衰竭患儿。患儿分组方法:随机抽样法。83例患儿分为对症支持组和强化治疗组两个组别。对症支持组行对症支持治疗;强化治疗组在对症支持组基础上加纳洛酮联合氨茶碱治疗。观察指标:(1)总有效率;(2)药物不良反应情况;(3)治疗前和治疗后患儿血气分析指标、心率、呼吸频率的差异。结果:(1)强化治疗组相比于对症支持组总有效率更高,X2统计处理无显著差异,P〉0.05;(2)强化治疗组、对症支持组药物不良反应情况均比较轻微.X 2统计处理有显著差异,P〈0.05;(3)治疗前2组血气分析指标、心率、呼吸频率相似,t统计处理无显著差异,P〉0.05;治疗后强化治疗组相比于对症支持组血气分析指标、心率、呼吸频率改善更显著,t统计处理有显著差异,P〈0.05。结论:纳洛酮联合氨茶碱治疗小儿急性呼吸衰竭的临床效果确切.可有效改善患儿血气分析和生命体征.对其预后有益,且药物安全无明显不良反应,值得推广。 展开更多
关键词 纳洛酮 氨茶碱 小儿急性呼吸衰竭 临床研究
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我国发现世界上最古老的保存附肢的高肌虫 被引量:1
9
作者 舒德干 陈芩 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1992年第1期103-104,共2页
<正> 目前,全球已发现的高肌虫属种中,约2/3产于我国。实际上,我国高肌虫研究无论在广度上还是在深度上都居世界前列。然而,由于我国一直未发现最能反映生物本质属性的软躯体化石,使得高肌虫研究长期以来只能局限于其外部壳体,从... <正> 目前,全球已发现的高肌虫属种中,约2/3产于我国。实际上,我国高肌虫研究无论在广度上还是在深度上都居世界前列。然而,由于我国一直未发现最能反映生物本质属性的软躯体化石,使得高肌虫研究长期以来只能局限于其外部壳体,从而严重影响了高肌虫的生物学地位及其系统演化特征等基本问题的深入探讨。70年代末在瑞典晚寒武世(约5.1×10~8年前)瘤状灰岩中首次发现了高肌虫软躯体化石。 展开更多
关键词 高肌虫 中国 古生物 化石 寒武系
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可必特雾化吸入治疗儿童感染后咳嗽疗效观察
10
作者 王丽 冷红春 +1 位作者 陈芩 赵慧 《世界中医药》 CAS 2016年第B03期1034-1035,共2页
目的研究可必特雾化吸入治疗儿童感染后咳嗽的疗效。方法:选择我科2009年1月-2010年12月住院接受治疗的儿童感染后咳嗽患儿120例。采用随机抽签法将120例患儿分为对照组和治疗组,每组60例。对照组口服抗组胺药开瑞坦(氯雷他定),依... 目的研究可必特雾化吸入治疗儿童感染后咳嗽的疗效。方法:选择我科2009年1月-2010年12月住院接受治疗的儿童感染后咳嗽患儿120例。采用随机抽签法将120例患儿分为对照组和治疗组,每组60例。对照组口服抗组胺药开瑞坦(氯雷他定),依托红霉素治疗。治疗组在此基础上加用可必特雾化液通过空气压缩泵雾化吸入治疗。其他治疗措施两组均相同。观察指标:(1)总有效率;(2)患儿咳嗽消失时间、肺部哕音消失时间、住院时间的差异。结果:(1)治疗组总有效率98.33%,对照组总有效率88.33%,X2统计处理有显著差异,P〈0.05;(2)治疗组相比于对照组咳嗽消失时间、肺部哕音消失时间、住院时间更短,t统计处理有显著差异,P〈0.05。结论:可必特雾化吸入治疗儿童感染后咳嗽疗效效果确切,可有效促进症状改善,缩短住院时间,经济效益高,值得推广。 展开更多
关键词 可必特雾化吸入 儿童感染后咳嗽 疗效
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高效液相色谱法检测蛋及蛋制品中氟苯尼考残留量 被引量:5
11
作者 陈芩 章剑 +2 位作者 胡洁 曹丹 罗干 《现代农业科技》 2018年第3期259-260,262,共3页
建立了一种蛋及蛋制品中氟苯尼考残留量测定的高效液相色谱法(HPLC)。经乙酸乙酯提取分离,正己烷脱脂后,采用C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以水-甲醇(60∶40)为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长224 nm,进样量20μL,柱温40℃进行... 建立了一种蛋及蛋制品中氟苯尼考残留量测定的高效液相色谱法(HPLC)。经乙酸乙酯提取分离,正己烷脱脂后,采用C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以水-甲醇(60∶40)为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长224 nm,进样量20μL,柱温40℃进行定量分析。在浓度为0.01~10.00μg/mL范围内,标准曲线线性关系良好(相关系数R>0.999 9),检出限为0.01μg/mL。该方法成本较低,操作简便,无杂质干扰,分析快速,结果准确,适用于蛋及蛋制品中氟苯尼考残留量的检测分析。 展开更多
关键词 氟苯尼考 高效液相色谱法 蛋及蛋制品 残留量
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高效液相色谱法测定食品中5种非法添加物 被引量:2
12
作者 陈芩 郝帅 +2 位作者 张艳芳 晏晓清 胡洁 《现代农业科技》 2019年第12期221-222,共2页
本文建立了高效液相色谱法测定食品中罂粟碱、那可丁、吗啡、可待因和蒂巴因等5种非法添加物的检测方法,色谱柱ZORBAXSB-C18(4.6mm×150mm5-Micron),流动相为0.1%甲酸的10mmol/L乙酸铵溶液-乙腈(10:90),流速0.3mL/min,检测波长280nm... 本文建立了高效液相色谱法测定食品中罂粟碱、那可丁、吗啡、可待因和蒂巴因等5种非法添加物的检测方法,色谱柱ZORBAXSB-C18(4.6mm×150mm5-Micron),流动相为0.1%甲酸的10mmol/L乙酸铵溶液-乙腈(10:90),流速0.3mL/min,检测波长280nm,进样量10μL,柱温30℃,进行定量分析。结果表明,在浓度为0.01~10.00μg/mL范围内,标准曲线线性关系良好(相关系数R^2>0.9990),罂粟碱、那可丁、吗啡、可待因和蒂巴因的检出限分别是0.05、0.03、0.10、0.10、0.05μg/mL。5种生物碱加标水平在1.2、1.5mg/kg时,回收率为88%~93%,相对偏差为1.4%~3.2%。该方法方便快捷、成本较低、操作简便、分析快速,可用于食品中5种非法添加物的检测。 展开更多
关键词 罂粟碱 那可丁 吗啡 可待因 蒂巴因 高效液相色谱法
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干法波纹方便米粉的制作方法 被引量:3
13
作者 张凤英 陈芩 +1 位作者 黄旭 陈卫平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1998年第4期68-68,共1页
介绍了干法波纹方便米粉的生产方法和质量标准。
关键词 方便米粉 生产工艺 米粉 干法
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中西医结合治疗肠梗阻98例疗效观察 被引量:5
14
作者 周强 唐小明 +5 位作者 谈春艳 陈芩 朱晓瞑 董世孝 温银婷 王睿童 《甘肃中医学院学报》 2012年第1期34-35,共2页
目的观察中西医结合治疗肠梗阻的临床疗效。方法将196例肠梗阻患者随机分为治疗组和对照组各98例。所有患者均予常规治疗,即禁食禁水、胃肠减压、补液维持酸碱平衡等。对照组在常规治疗基础上胃管注入液体石蜡80 mL,夹管1 h,2次/d,同时... 目的观察中西医结合治疗肠梗阻的临床疗效。方法将196例肠梗阻患者随机分为治疗组和对照组各98例。所有患者均予常规治疗,即禁食禁水、胃肠减压、补液维持酸碱平衡等。对照组在常规治疗基础上胃管注入液体石蜡80 mL,夹管1 h,2次/d,同时用液体石蜡200 mL保留灌肠,2次/d;治疗组在常规治疗基础上胃管注入中药复方大承气汤80 mL,夹管1 h,2次/d,同时用复方大承气汤200 mL保留灌肠,2次/d。结果治疗组治愈82例,好转10例,因无效而采取手术治疗6例;对照组治愈53例,好转28例,因无效而采取手术治疗17例。2组总有效率比较差异有统计意义(P<0.05),治愈率比较差异有高度统计意义(P<0.01),治疗组疗效显著优于对照组。结论中西医结合治疗不同类型的肠梗阻较单纯西医治疗疗效显著。 展开更多
关键词 中西医结合 肠梗阻 复方大承气汤 疗效观察
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超声提取-液相色谱法检测黑米中花青素 被引量:3
15
作者 晏晓清 张艳芳 +2 位作者 陈芩 朱晓玲 章剑 《食品安全导刊》 2019年第21期75-76,共2页
本文以黑米为原料,乙醇为浸提剂、超声波辅助提取,液相色谱定量检测黑米中黑色素含量。笔者研究了黑米提取过程及工艺条件,通过单因素和正交实验得到了最佳提取参数,即料液比1∶7,乙醇浓度为65%,超声提取时间为10min,超声提取温度为55℃... 本文以黑米为原料,乙醇为浸提剂、超声波辅助提取,液相色谱定量检测黑米中黑色素含量。笔者研究了黑米提取过程及工艺条件,通过单因素和正交实验得到了最佳提取参数,即料液比1∶7,乙醇浓度为65%,超声提取时间为10min,超声提取温度为55℃,pH值为5.0,超声波功率为300W。同时,对市场上黑米进行抽样检测,结果显示花青素大量存在于黑米中,极少量存在于普通大米中,可作为评判掺假黑米的特征指标。 展开更多
关键词 黑米色素 液相色谱 超声波 辅助提取
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食品安全评价中的HACCP体系及其在发酵工业中的应用 被引量:4
16
作者 陈芩 《郑州粮食学院学报》 CAS 1998年第3期87-92,共6页
介绍了食品安全评价中的HACCP体系的定义、步骤及实施危害分析的关键。论述HACCP法在发酵工业中应用,并以在酱油工业现场中的应用为实例说明了如何实施危害分析和关键控制点系统,从而实现食品系统、有效、合理的安全预防方... 介绍了食品安全评价中的HACCP体系的定义、步骤及实施危害分析的关键。论述HACCP法在发酵工业中应用,并以在酱油工业现场中的应用为实例说明了如何实施危害分析和关键控制点系统,从而实现食品系统、有效、合理的安全预防方法及措施。并说明了HACCP法的发展前景。 展开更多
关键词 HACCP体系 发酵工业 食品安全评价
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肉类食用与人类的健康 被引量:3
17
作者 高荫榆 林向阳 +2 位作者 刘玉环 陈芩 阮榕生 《食品科技》 CAS 北大核心 2003年第z1期14-17,共4页
在中国,肉类食品仍然是非常必要的食物,它是人们所需的动物蛋白质的一个主要来源.肉类食品能满足人们消费需要,为消费者提供多种多样,丰富多彩的和富有营养的、美味可口的、健康的和时尚的食物.本文叙述了肉类饮食方法和肉类饮食与健康... 在中国,肉类食品仍然是非常必要的食物,它是人们所需的动物蛋白质的一个主要来源.肉类食品能满足人们消费需要,为消费者提供多种多样,丰富多彩的和富有营养的、美味可口的、健康的和时尚的食物.本文叙述了肉类饮食方法和肉类饮食与健康的关系,以及肉类食品的今后发展趋势:健康、质量、安全和方便. 展开更多
关键词 肉类营养 烹制 食品安全 人类健康
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论畜牧业生产力的再解放和肉类加工的现代化发展战略
18
作者 高荫榆 刘玉环 +2 位作者 林向阳 陈芩 阮榕生 《食品科技》 CAS 北大核心 2003年第z1期21-23,共3页
本文初步分析了现阶段我国畜牧业发展停滞的原因,提出了促进畜牧业合作化生产、大力依靠科技进步、加强畜牧业生产的法制建设和质量管理的第二次解放我国畜牧业生产力的战略构想;我国的肉类加工企业目前仍处于初创阶段,它既面临着困难,... 本文初步分析了现阶段我国畜牧业发展停滞的原因,提出了促进畜牧业合作化生产、大力依靠科技进步、加强畜牧业生产的法制建设和质量管理的第二次解放我国畜牧业生产力的战略构想;我国的肉类加工企业目前仍处于初创阶段,它既面临着困难,又占据有无限的商机.通过与农民建立利益共同体、强化肉类食品质量与安全控制、增加肉制品花色品种、实施肉类等级评价将加快我国肉类加工企业现代化. 展开更多
关键词 畜牧业生产力 第二次解放 肉类加工企业 现代化
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茵陈蒿汤加减联合大承气汤保留灌肠治疗阻塞性黄疸98例临床观察 被引量:2
19
作者 周强 唐小明 +4 位作者 董世孝 谈春艳 朱晓溟 陈芩 冯岩 《甘肃中医学院学报》 2015年第2期35-37,共3页
目的观察茵陈蒿汤加减联合大承气汤保留灌肠治疗阻塞性黄疸的临床疗效。方法 196例阻塞性黄疸患者随机分为治疗组和对照组,各98例。2组均进行常规治疗,对照组在常规治疗的基础上使用茵陈蒿汤口服治疗,200 m L/d;治疗组在对照组的基础上... 目的观察茵陈蒿汤加减联合大承气汤保留灌肠治疗阻塞性黄疸的临床疗效。方法 196例阻塞性黄疸患者随机分为治疗组和对照组,各98例。2组均进行常规治疗,对照组在常规治疗的基础上使用茵陈蒿汤口服治疗,200 m L/d;治疗组在对照组的基础上联合大承气汤保留灌肠治疗,200 m L/d。结果治疗后治疗组与对照组比较谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、血清总胆红素(TBIL)、血清直接胆红素(DBIL)水平均明显下降,2组比较差异有统计意义(P<0.05);治疗组总有效率为93.88%,对照组为75.51%,2组比较差异有统计意义(P<0.05)。结论茵陈蒿汤加减联合大承气汤保留灌肠治疗阻塞性黄疸疗效显著,值得临床推广。 展开更多
关键词 茵陈蒿汤加减 大承气汤 阻塞性黄疸 疗效观察
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游酢:开闽学之先河
20
作者 陈芩 《福建乡土》 2015年第5期18-19,共2页
三十年前宿草庐,五年三第世间无。门前獬豸公裳在,只恐儿孙不读书。宋徽宗政和年间,已过花甲的游酢写下了这首诗。游酢遥想30年前,在家乡福建建阳麻沙长坪富垅村的草庐中,刻苦学习以及5次科考出了3个进士的盛景。游酢到了晚年,担心的却... 三十年前宿草庐,五年三第世间无。门前獬豸公裳在,只恐儿孙不读书。宋徽宗政和年间,已过花甲的游酢写下了这首诗。游酢遥想30年前,在家乡福建建阳麻沙长坪富垅村的草庐中,刻苦学习以及5次科考出了3个进士的盛景。游酢到了晚年,担心的却是儿孙不读书。游酢(1053—1123),字定夫,号豸山,又称广平先生,谥文肃,福建建阳禾平里长坪村人。宋元丰进士,著名理学家、教育家、书法家、诗人。 展开更多
关键词 游酢 长坪村 福建建阳 豸山 闽学 公裳 贤辈 二程 洛学 程门四大弟子
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