福州市中小学生皮下脂肪发育规律的研究

文章报告了对福州市4778名中小学生皮褶厚度，瘦体重的测试结果并结合身高、体重等指标进行分析，发现其规律是：女生的皮下脂肪发育速度快于男生，且各个年龄组的皮褶厚度及体脂率均大于男生，随着年龄增长，这种差异明显增大；男女生身体成分的发育与身高的突增关系密切；城市学生皮下脂肪发育速度明显快于乡村学生。

儿童少年肥胖概述

肥胖给人类生活、学习与工作带来诸多不便，与高血压病、高血脂、冠心病、Ⅱ型糖尿病的发病都有关系。近１０年来，我国儿童少年肥胖发生率有显著升高，７～１８岁男生超重、肥胖率由１９８５年的２．７５％上升至１９９５年的８．６５％；女生由３．３８％上升至７．１８...

福州市市售保健食品包装标识情况调查

为了解福州市市售保健食品标识状况,进一步加强保健食品的监督管理.我们于2000年4～6月对福州市销售保健食品的部分批发点、商场进行了保健食品标识情况专项检查,其检查结果如下:

福州市不同餐饮业烹调用植物油卫生质量调查

了解福州市不同餐饮业烹调用植物油卫生状况 ,对餐饮业卫生现场调查并随机抽样检测植物油。结果87 3 0 %餐饮业采购植物油未索证 ,Ⅱ类餐饮业 (即中小餐馆 )烹调用植物油卫生指标合格率 63 2 7% 。

福州市学校饮食卫生状况调查分析

为了解我市学校饮食卫生状况,及在卫生管理中存在的问题,减少食源性疾病传播,保护广大学生的身体健康,我们于2002年9月对全市36所学校的食堂及食杂店进行1次卫生监督检查.

福州市部分中小学生身体成分发育规律的调查

福州市部分中小学生身体成分发育规律的调查陈诗潜贾薇我站于１９９５年４月在福州市进行了中小学生身体成分发育规律的调查。一、对象与方法对象：福州市８所中小学７～１８岁身体健康无发育畸型的学生共４７７８名，每个年龄组男女生各２００名（城市女生１８岁年龄组为...