链状裸甲藻对翡翠贻贝清滤率的影响

为研究链状裸甲藻(Gymnodinium catenatum)对翡翠贻贝(Perna viridis)摄食的影响,设置试验组和对照组,采用链状裸甲藻和中肋骨条藻(Skeletonema costatum)投喂翡翠贻贝,开展1 h和长期(38 d)清滤率试验。结果表明:翡翠贻贝无论是摄食产毒藻或无毒藻,随着藻细胞密度的升高,清滤率的变化均呈先升高后降低的趋势,峰值出现在藻细胞密度接近赤潮基准密度时。试验组和对照组翡翠贻贝清滤率的最高值分别为(3.04±0.02)、(3.70±0.03)L/(g·h),与对照组相比,试验组翡翠贻贝清滤率显著下降(P<0.05),表明链状裸甲藻对翡翠贻贝的摄食产生了影响。长期滤食链状裸甲藻的翡翠贻贝的清滤率基本保持在初始水平,与短期滤食相比无显著变化。

福建省东山湾海洋生态环境中石油烃类分布特征与评价

根据2011年东山湾海域海水石油类含量、表层沉积物石油类含量以及7种养殖贝类体石油烃含量的监测结果,分析评价结果表明:1除个别站位,东山湾海域海水石油类含量均符合《海水水质标准》第一类标准。春季东山湾海水中石油类的含量分布由湾内向湾外呈降低之势,夏季呈湾口高湾内低的格局。春季石油类含量与Chl-a之间呈显著正相关关系;2沉积物石油类含量均符合《海洋沉积物质量》第一类标准。其含量分布呈现湾口高湾内低、湾中部高西部低的格局;3 7种养殖贝类体内种间石油烃含量分布从大到小依次排列为:菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、华贵栉扇贝(Chlamys nobilis)、僧帽牡蛎(Saccostrea cucullata)、杂色鲍(Haliotis diversicolor)、波纹巴菲蛤(Paphia undulata)、泥蚶(Tegillarca granosa)、缢蛏(Sinonovacula constricta),均符合《海洋生物质量》第一类标准。

海洋沉积物中砷和汞联测方法的探讨

为了提高检测效率,采用微波消解-原子荧光法研究海洋沉积物中砷和汞的联测技术,通过实验优化仪器参数和微波消解体系,以15g/L硼氢化钾为还原剂,用200g/L氨基磺酸溶液消除亚硝酸根(NO2-)对测定的干扰。结果表明,此方法对砷和汞标准曲线的线性回归系数均在0.999以上,砷和汞的检测限分别为0.02mg/kg和0.002mg/kg,相对标准偏差分别为2.63%和2.84%。本方法具有操作简便、快速、准确性高等优点,可用于同时检测海洋沉积物中砷和汞。

原子荧光法联测海洋生物中砷和汞方法的改进

本文运用微波消解,对原子荧光法联测海洋生物中砷和汞的方法进行改进,对仪器条件、微波消解体系、还原剂硼氢化钾浓度等条件进行优化,消除亚硝酸根(NO2-)对测定的干扰。本方法经研究改进后,砷和汞的检测限分别为0.02mg/Kg和0.002mg/Kg;相对标准偏差分别为2.83%和2.05%;通过分析验证,改进后的方法简单、灵敏、结果可靠,可用于海洋生物中砷和汞联测。

海藻中无机砷检测方法的研究进展

无机砷包括As(Ⅲ)和As(Ⅴ),较有机砷具有较高的毒性,在海藻中无机砷含量基本能够反应有毒砷的含量,准确的无机砷检测方法,能为正确评估海藻中无机砷含量提供技术依据。本文综述了分光光度技术、电感耦合等离子体技术以及不同技术的组合等检测方法。

海藻中无机砷超标问题研究

我国是海藻生产大国,藻类是人们喜爱的健康食品。但新的海藻制品卫生标准和食品中无机砷检测方法标准实施后,依照该标准检测发现海藻中的无机砷超标问题十分严重。为探讨其原因,调查了国内外的紫菜、海带等产品总砷、无机砷含量,分析了不同收割期的鲜紫菜及其加工制品以及养殖区域水质中无机砷变化情况。结果发现:按新的卫生标准及其检验方法检测,海藻中无机砷普遍超标;紫菜中的无机砷与养殖区水质中无机砷含量的变化并非成线性关系;GB/T5009.11中的两种测定方法对海藻中无机砷的检测结果有明显差异,不适用于海藻中的无机砷检测。

东山湾表层沉积物5种重金属元素含量分布及其与主要环境因子的关系

根据2011年8月福建东山湾12个站位表层沉积物中5种重金属含量调查,探讨了它们的分布趋势、相互关系、影响因素,并运用潜在生态风险指数法对重金属污染进行风险评价.结果表明,该海域表层沉积物中重金属Cu含量变化范围在5.53～22.40 mg/kg之间,平均值为15.10 mg/kg；Pb含量变化范围在28.9～42.6 mg/kg之间,平均值为35.0 mg/kg；Zn含量变化范围在34.8～133.9 mg/kg之间,平均值为95.9 mg/kg；Cd含量变化范围在0.031～0.078 mg/kg之间,平均值为0.059 mg/kg；Cr含量变化范围在19.2～91.8 mg/kg之间,平均值为62.5 mg/kg.重金属含量的分布呈现湾顶（3、11号站）高、湾外（7号站）低的格局；沉积物中有机质对重金属含量的分布起着重要作用；重金属Cu、Zn和Cr的含量随着沉积物粗颗粒组分（63～2 000μm）含量的增大而降低,成负相关关系（p〈0.05）；Cr的含量随着粘土组分（〈1μm）含量的增大而增大,成正相关关系（p〈0.05）.除了湾顶3号站Cr（含量为91.8 mg/kg）以外,其他重金属元素含量均符合《海洋沉积物质量》一类标准；各元素潜在生态危害系数Ei r大小顺序为Cd〉Pb〉Cu〉Cr〉Zn,所有站位重金属潜在生态危害指数RI均远小于90,属低度生态风险,表明东山湾沉积环境基本良好.

养殖大黄鱼和天然大黄鱼的理化指标比较

通过对养殖和天然大黄鱼的理化指标及其变化规律的研究,为养殖大黄鱼的肉质改善提供理论依据。养殖和天然大黄鱼的体长、体质量以及水分、脂肪等指标的测定采用常规分析法,并对大黄鱼的肥满度进行分析。养殖大黄鱼体长和体质量的自然对数值成正比;无论是养殖还是天然大黄鱼,其肌肉中水分含量和脂肪含量成反比;肥满度的大小与脂肪含量成正比,但两者的变化范围以及变化速率都不尽相同。养殖和天然大黄鱼的主要差别在于其脂肪的变化,养殖大黄鱼的肉质改善重点在控制其脂肪含量上。

海藻中无机砷两种检测方法适用性的探讨

采用国家颁布的海藻制品卫生标准和食品中无机砷检测标准方法对海藻中的无机砷进行检测，结果发现无机砷的超标问题突出。为了探讨海藻中无机砷超标的真实原因，对GB／T5009．11—2003中规定的用氢化物原子荧光光度法和银盐法测定海藻中无机砷含量的适用性进行了探讨。通过对两种检测方法所采用的消化处理过程进行比较，结果显示：同一种紫菜经过60℃水浴中消化18h处理后测定的无机砷含量明显高于在70℃水浴中消化1h处理后的无机砷含量，对于干紫菜，前者为后者的1．58～5．17倍；而对于湿紫菜，前者为后者的4．55～5．17倍。同时，试验中用小分子有机砷进行加标试验，结果表明：二甲基胂酸、甲基胂酸二钠等小分子有机砷对两种测定方法的影响很大，会把小分子有机砷作为无机砷检测出来，且检出回收率很高。因此，作者认为，由于海藻食品中小分子有机砷含量较高，GB／T5009．11—2003规定的两种检测方法均不适用于海藻类中无机砷的检测。

福建东山湾八尺门海域水体及沉积物中的重金属污染评价

本研究分析了2013年10月东山湾八尺门海域表层海水和沉积物中重金属Zn、Cu、Pb、Cd含量,并基于多种方法进行评价。结果显示,研究海域表层海水中重金属含量符合《海水水质标准》第一类标准,重金属污染指数法评价显示污染风险较低。沉积物中Pb、Cd、Zn含量均符合《海洋沉积物质量》第一类标准,整体污染水平较低;潜在生态风险指数大小顺序为:Cd>Cu>Pb>Zn,沉积物重金属污染整体情况良好,但个别站位的Cd的潜在生态风险指数超过40,应加以关注;地累积指数评价法显示总体污染情况较轻,其地累积指数平均值大小依次为Zn>Cu>Pb>Cd。纵观1990年至2013年的研究结果,东山湾水体中重金属含量总体呈先升高后降低的趋势;与同期相比,东山湾水体中的重金属含量与福建其他海域相差不大,而沉积物中重金属含量比其他海域稍高。

福建兴化湾环境质量评价与分析

文章依据2011年福建主要港湾水产养殖容量研究的调查资料,分析并评价了兴化湾的环境质量。结果表明:兴化湾的DO、pH值、COD和活性磷酸盐基本符合二类海水水质标准,而无机氮严重超标,存在着潜在的富营养化因素。目前由于兴化湾网箱养鱼已超负荷,而养殖面积还在继续扩大,因此必须优化养殖结构,调整养殖种类,通过控制网箱的养殖面积和发展生态养殖,以实现养殖业的健康和可持续发展。

茶树花药愈伤组织诱导及茶多酚含量测定

本试验以茶树 (铁观音品种 )花药为外植体 ,进行愈伤组织的诱导及茶多酚含量的测定研究。结果表明 ,基本培养基与附加物对愈伤组织诱导效果具有差异 ;所诱导的花药愈伤组织已具有合成酚类化合物的能力。

苯系物对皱纹盘鲍的急性毒性效应

以皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)为受试生物,采用半静态生物测定方法,研究了苯、甲苯、邻二甲苯、间二甲苯和对二甲苯对皱纹盘鲍的急性毒性效应,获得了5种苯系物对皱纹盘鲍的24 h、48 h、72 h和96 h半致死浓度(LC_(50))。研究表明,苯系物对皱纹盘鲍的毒性作用存在明显的剂量-效应相关关系,苯系物对皱纹盘鲍的96 h LC_(50)分别为苯33.37mg·L^(-1)、甲苯25.24 mg·L^(-1)、邻二甲苯15.61 mg·L^(-1)、间二甲苯12.84 mg·L^(-1)、对二甲苯4.81 mg·L^(-1);5种苯系物对皱纹盘鲍均为高毒物质,毒性大小顺序为:对二甲苯>间二甲苯>邻二甲苯>甲苯>苯。

网箱养殖沉积环境中硫氧化菌的分离鉴定及生长特性

从网箱养殖区沉积物中分离硫氧化细菌,并研究其生长特性。从以硫代硫酸钠为唯一能源底物的培养基中分离得到一株硫氧化菌B1-1,经过平板菌落形态观察及其形态学特征研究,并结合16S rRNA基因序列分析及分子系统发育树的构建结果,确定菌株的种类。结果表明,菌株B1-1呈革兰氏阴性,短杆状,鉴定为Halothiobacillus hydrothermalis(GenBank登录号为KU362926)。在28℃、初始pH=8、150 r/min培养条件下,细菌在12 h进入对数生长期,36 h开始氧化硫代硫酸盐(S_2O_3^(2-)),至60 h培养液p H下降到4.8,S_2O_3^(2-)浓度从最初的2.28 g/L降到0.36 g/L,氧化率达84.2%。

三沙湾溪邳村滩涂养殖区沉积物质量状况及风险评价

为了解三沙湾溪邳村滩涂养殖环境污染现状,2012年4月对该养殖区表层沉积物中有机碳、油类、硫化物、总磷、总氮、多氯联苯、滴滴涕和重金属(Cu、Zn、Pb、Cd、Cr、Hg、As)含量进行分析与评价。结果表明:该海域沉积物中总氮含量达到生源要素Ⅱ类污染水平;单因子污染指数法的主要污染因子是氮和磷,富营养化程度较高;Hakanson潜在污染因子较大的是汞和镉,风险水平总体不高,但污染程度受人为活动等外来源影响有缓慢增加的趋势;而生物效应浓度法显示,沉积物中DDTs含量大于ERL限值,构成一定生态风险,但沉积物综合生态风险(联合毒性)不大,对生物产生中低毒性,毒性概率约为30%。

石油烃分散液对华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis)的急性毒性影响

本文通过石油烃分散液对华贵栉孔扇贝的急性毒性试验,经SPSS的probit分析结果表明,石油烃分散液对华贵栉孔扇贝的24 h LC50、48 h LC50、72 h LC50和96 h LC50浓度依次是233.08、147.30、81.67和75.16 mg/L,安全浓度Sc是17.65 mg/L。通过生物富集试验结果显示,华贵栉孔扇贝在120 h内对石油烃的富集效果与浓度和时间成正比。石油烃分散液胁迫下对华贵栉孔扇贝血清中POD、SOD酶活的影响呈现出低浓度促进、高浓度抑制的特征,并对其肝、鳃组织AKP酶活性具有促进作用。

东山湾水体和沉积物中有机碳的春夏季分布特征

为了解东山湾水体和沉积物中有机碳的分布特征、影响因子及其污染状况,研究分析了TOC的含量分布特征,并讨论了TOC与叶绿素a、盐度、化学需氧量、重金属及粒度等环境因子之间的关系。结果表明,东山湾水体中TOC的浓度范围为1.24～2.33 mg·L-1,平均值为1.78 mg·L-1。其浓度的分布特征呈湾内高于湾外的格局;春季东山湾水体中TOC浓度高于夏季;表底层水体中TOC浓度变化不明显。沉积物中有机碳含量的变化范围为0.02%～0.78%。其含量的分布趋势呈现湾中部高湾口低的格局。东山湾水体中有机碳与叶绿素a及COD值之间呈显著正相关关系,与盐度值之间呈负相关关系。沉积物中有机碳与粘土及重金属(Hg、Cu、Zn和Cr)含量之间呈显著正相关关系。

海洋硫氧化菌 Thiomicrorhabdus sp.B2-1的分离鉴定及氧化特性研究

为了从海水养殖环境中发掘高效硫氧化菌资源,从福建湄洲湾近海养殖区沉积物中分离得到一株硫氧化细菌B2-1,通过形态学特征、生理生化特征及16S rRNA基因序列分析对其进行鉴定,并研究了不同培养条件(pH、温度、Mg^(2+)、NH^(+)_(4))下菌株氧化硫代硫酸盐的能力。结果显示,菌株B2-1为革兰氏阴性菌、短杆状、带鞭毛,菌株B2-1的16S rRNA基因序列与Thiomicrorhabdus indica 13-15A T相似性达100%,初步确定其为Thiomicrorhabdus sp.B2-1。菌株B2-1在pH 6.0~9.0(最适pH 8.0)、20~35℃(最适温度30℃)范围内均可氧化硫代硫酸盐(S_(2)O_(2-)_(3));菌株B2-1的最适Mg 2+添加浓度为50 mmol/L,其氧化能力随着Mg 2+浓度增加呈先增强后抑制的变化规律;添加NH+4可以缩短延滞期,且菌株的氧化能力随着NH^(+)_(4)浓度增加而不断增强,当添加NH^(+)_(4)浓度为187 mmol/L,S_(2)O^(2)_(-3)氧化率可从47.4%提高到95.5%(P<0.05)。综合来看,Thiomicrorhabdus sp.B2-1在海水养殖环境治理方面具有潜在的应用价值。

基于连续流动分析仪测定海水中挥发酚的方法研究

为优化海水中挥发酚的检测工作,也为今后本方法的标准化提供科学依据,并为检测机构的科技人员测定海水中挥发酚的工作提供参考,研究采用SKALAR San++型连续流动分析仪在线测定海水中的挥发酚。实验结果表明:在0~0.100 mg/L线性区间内,该方法具有较高的精密度和准确度,其最低检出限为0.002 mg/L;采用该方法和经典方法同时测定4个样品,测定结果相对标准偏差为2.21%~4.65%,均小于5%,表明两种方法结果无显著性差异。研究表明该方法快捷、简便和绿色环保,值得进一步研究、推广和应用。

鱼油的提取与精制技术探讨

利用水产加工下脚料提取鱼油并进行精制。探讨了湿法工艺提取鱼油和精炼的工艺,比较了不同脱酸工艺对产品质量的影响,介绍了白土脱色和活性碳脱色工艺条件,并对冬化和脱臭工艺进行了研究。