80年代波尔多

1982年份被称为世纪靓年，Robert Parker因其走红，Lafite又让中国人对该年份的波尔多有集体好感。以1982年为代表的上世纪80年代承载了太多，每一瓶老酒都将饮者带回到那风风雨雨的10年，在法国，在中国，30年前发生了太多的故事，也酿造出了太多有趣的酒，我们慢慢喝吧。

北非有个塔吉锅

解密塔吉锅 塔吉锅又名Tagine或者Tajine，在北非属于非常普遍的锅具，通常由平底锅加上圆锥形的锅盖两个部分组合而成，而制作用材亦通常是陶土，由于其材质保温加上受热均匀的特性，当地人都会以其用做焖煮的菜式，让食材的味道完全被锁住．好让菜品变得原汁原味，其功能与中餐的焖煮颇有相似之处。

李宗盛：不要快餐生活

在北京吃早餐会吃什么？在台北又会吃什么？极少吃早餐。在北京大部分是跑步后的色拉或是阿姨做的西红柿鸡蛋面。在台北，我通常是在泡完温泉之后就在旁边的星巴克解决了。我通常一日一餐，最多加一顿点心，晚餐之后就不吃东西了，除了喝酒。

＂快＂意生活菲姐打造

一年之计在于春，新一年的计划，也要从现在起逐步执行了。而新厨具的添置计划，你心中是否已经有了完美之选呢？在都市精英们的生活中．“快”绝对是当仁不让的关键词。平日里疲于奔波，闲适的居家时光自然倍加珍惜。静下心来．享受一餐自家人准备的温馨料理，无所谓手艺优劣，围坐桌边，方能真正品味到“家”的感觉。因此，

梁冬的随＂缘＂食单

可以分享一下你现在的饮食习惯，比如早午晚三餐的用餐时间、吃喝的大概模式吗？我基本上是“给什么吃什么的”，尽量愉快的去吃，不去想那些不好的东西。一天最在意的是早餐，早上养好胃．身体才有机会收纳一天美好的东西：午餐晚餐，基本上都在外边吃，碰到什么人、什么事，吃什么顺其自然、不会挑。

建康欢享中国节

伴随着新年第—下钟声的敲响，我们迎来了2012崭新的一年，紧随其后的便是中国人的传统节日——春节和正月十五。在亲朋欢聚、共度佳节的同时，难免会打乱正常的生活节奏和饮食规律，不少人都因此心存隐阮害怕暴饮暴食影响身材。其实．如果建立起健康有效的平衡饮食方式，外加合理的运动．我们一样可以快乐尽兴地欢享中国节。

最牛排

自从LadyGaga的牛肉连衣裙上身后，牛肉再次成为潮流的话题，皆因牛肉实在有太多说不完的新闻。从甘甜肥美的美国谷饲肥牛到进入拍卖会的日漆飞弹牛，