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新常态下德化县食品安全监管措施
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作者 陈锦昆 《食品界》 2017年第6期40-40,共1页
俗话说的好"民以食为天",而食品一定要以安全为基本准则。食品的安全不单单关乎人们的生存以及发展,还关乎下一代的健康成长,而且是当前社会各界广泛关注的重要内容。随着我国科技改革的深入发展,农业也走向科学发展的先进道路,我国... 俗话说的好"民以食为天",而食品一定要以安全为基本准则。食品的安全不单单关乎人们的生存以及发展,还关乎下一代的健康成长,而且是当前社会各界广泛关注的重要内容。随着我国科技改革的深入发展,农业也走向科学发展的先进道路,我国已经全面进入到发展的关键时期。 展开更多
关键词 科技改革 监管过程 追溯体系 分级管理 网格化 监管平台 畜禽屠宰 信息管理平台 社保缴费 风险预警
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创新“三三”监管机制激活药械安全新动能
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作者 陈锦昆 《福建市场监督管理》 2022年第10期40-41,共2页
今年来,德化县市场监管局以群众用药用械安全为落脚点,突出药械安全、疫情防控导向,聚焦疫苗、特殊药品、核酸检测试剂等群众关心关注的重点品种,创新“三三”监管机制,三轮驱动、三向发力,为药械安全注入新力量、激活新动能,着力绘就... 今年来,德化县市场监管局以群众用药用械安全为落脚点,突出药械安全、疫情防控导向,聚焦疫苗、特殊药品、核酸检测试剂等群众关心关注的重点品种,创新“三三”监管机制,三轮驱动、三向发力,为药械安全注入新力量、激活新动能,着力绘就市场监管护航高质量发展的鲜亮底色。聚焦三个重点,“全链条”管理防风险坚持以问题为导向,将全流程梳理风险延展至药械日常监管、质量抽检以及疫情防控全周期。 展开更多
关键词 市场监管 疫情防控 质量抽检 新动能 以问题为导向 监管机制 日常监管 特殊药品
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多元共治网络餐饮 提质激发市场活力
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作者 陈锦昆 《福建质量技术监督》 2020年第7期38-39,共2页
德化县市场监管局结合实际创新监管理念,着力把握网络餐饮服务食品安全的关键环节,建立起监管部门、网络第三方平台、入网餐饮商家、消费者等多方合作机制,强化不同主体之间的相互监督和相互制约,助力网络餐饮服务食品安全监管升级。
关键词 监管理念 市场活力 多元共治 安全监管 德化县 餐饮商家 网络餐饮 餐饮服务食品
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土建工程施工管理中施工进度的管理与控制措施
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作者 陈锦昆 《电子乐园》 2019年第32期126-126,共1页
土建工程是我国基本建设工程之一,对推动我国建筑行业的发展有着至关重要的意义。而土建工程施工管理中施工进度的管理 与控制能够有效的维护整个工程的效益、以及大力推进整个工程的进度。本文即针对于土建工程施工管理中施工进度的管... 土建工程是我国基本建设工程之一,对推动我国建筑行业的发展有着至关重要的意义。而土建工程施工管理中施工进度的管理 与控制能够有效的维护整个工程的效益、以及大力推进整个工程的进度。本文即针对于土建工程施工管理中施工进度的管理进行阐述,并 对土建工程施工管理中施工进度的管理与控制措施进行分析,给出相关策略,以供相关人员参考。 展开更多
关键词 土建工程 施工管理 施工进度 控制措施
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冻干技术在淮山粉加工中的应用
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作者 陈锦昆 《现代食品》 2017年第4期6-7,共2页
淮山粉是营养丰富、药用价值高的天然食材,越来越多的消费者认可其功效,使得其市场需求量也越来越大。为满足市场上的需求,淮山粉的加工技术也需要改进。冻干技术是在食品和药品加工中比较受重视的一种技术,尤其是该技术几乎不会改变食... 淮山粉是营养丰富、药用价值高的天然食材,越来越多的消费者认可其功效,使得其市场需求量也越来越大。为满足市场上的需求,淮山粉的加工技术也需要改进。冻干技术是在食品和药品加工中比较受重视的一种技术,尤其是该技术几乎不会改变食品或药品自身的功效,使其在常温下可以延长保存时间。所以在淮山粉加工中应用冻干技术,对于淮山粉的加工和保存有很大的促进作用。 展开更多
关键词 冻干技术 淮山粉 加工 应用分析
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德化县创建省级食品安全社会共治示范县工作
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作者 陈锦昆 《现代食品》 2016年第24期71-72,共2页
本文以德化县为例,分析德化县创建省级食品安全社会共治示范县工作,希望德化县的成功案例能给食品安全社会共治理论提供一定的参考。
关键词 食品安全 社会共治 德化县
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猪肉质量安全的影响因素及对策措施
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作者 陈锦昆 《现代食品》 2015年第19期31-32,共2页
猪肉作为常见的肉类消费品,其质量安全工作到位与否将直接与人民群众的消费安全有着决定性的关系。因而为了更好地确保猪肉质量安全,本文从猪肉质量安全的影响因素入手,提出了确保猪肉质量安全的几点措施。旨在与同行进行业务之间的交流... 猪肉作为常见的肉类消费品,其质量安全工作到位与否将直接与人民群众的消费安全有着决定性的关系。因而为了更好地确保猪肉质量安全,本文从猪肉质量安全的影响因素入手,提出了确保猪肉质量安全的几点措施。旨在与同行进行业务之间的交流,以更好地确保猪肉质量安全。 展开更多
关键词 猪肉质量安全 影响因素 对策
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