未来十年全球家禽业面临的挑战

随着人口的增长、科技的发展和资源的逐渐减少,人们对动物产品的需求不断增加,同时消费者对食品的安全性、环境影响以及动物福利方面的要求也越来越高,这些必将影响未来家禽业的发展。文章探讨了未来十年家禽业发展将面临的挑战,涉及动物福利、食品安全、环境控制、肠道健康、营养与饲料等,以及相应的生产和技术对策。

KTH研究院:由牛奶制备的丝状蛋白微纤

瑞典皇家理工学院(KTH)化学科学与工程学院和德国电子同步加速器(DESY)研究中心合作,已成功将普通的牛奶蛋白质(乳清粉)纺制成丝。与如蜘蛛丝和肌肉组织类天然材料类似,研究采用的基材为蛋白质。"据我们所知,在此之前尚未有人能成功采用蛋白质制备出内聚力较好的纳米纤维束,且我们的加工工艺无需采用化学试剂和溶剂。"KTH的研究员Christofer Lendel称。

现有聚酯缩聚试验线的存在可能性

1聚酯发展过程中最先进的缩聚反应试验线生产线性聚酯如聚对苯二甲酸乙二酯(PET)或聚对苯二甲酸丁二酯(PBT)的常用连续试验设备与工艺包含PET合成的所有流程,主要包括:——浆料准备;——水分离塔酯化反应;——100 mbar(10 kPa)气压下的真空预缩聚;——1 mbar(0. 1 kPa)气压下的缩聚反应;——造粒。

不存在“旧媒介”

尽管"旧媒介"这一概念在时下学术和大众出版物中无处不在,但相对来说鲜有人质疑它的内涵和意义。本文将这一概念置于媒介与传播学研究理论交锋的语境中进行探讨。从物件、技术和社会使用层面界定旧媒介都具有不确定性,因为媒介在不断变革,无法下一个与时代相关的明确定义。因此本文认为应将新媒介视为关系的概念:不把媒介描述成某种属性,而把它看作影响人们感知和想象的要素。修辞、日常经验和情感成为重新定义"旧媒介"的关键语境。

朝向中国的多层级治理?——应对跨行政辖区和跨区域组织间的复杂公共事务

本文探讨了在进行有效调整和限制的条件下,多层级治理的概念框架对中国政治行政体制的可适用性。多层级治理在中国的应用能够解释全球影响和非政府力量在公共政策制定中的参与。本文认为多层级治理的发展可能是新权威主义条件下提高政治体制的社会合法性的一种方式。我们提出一种吸引人但也可能存在过度延伸的假设,即多层级治理的发展可能是在中国建立政治合法性过程中的重要部分,正如它可能成为欧洲探索重建陷入困境的传统自由民主制度的一个路径。中国和欧洲可能会采用多层级治理以加强各自政治制度的合法性并强化其基础。这预示者对多层级治理极强的规范性和目的性的应用。

《场面调度:影像的运动》

史蒂文·卡茨（StevenD．Katz）作为一名作家、导演及制片人，在传统电影拍摄和动画制作领域有着30余年的工作经验，他是纽约最大的三维角色动画和特效公司CuriousDigital的创建人，也是业内公认的数码影视特效先驱。