氧化型染发剂中对苯二胺等32种染料检测结果分析

根据《化妆品安全技术规范》(2015年版)以及国家药监局2021年第17号通告中对苯二胺等32种组分的测定方法,对湖南地区7个市抽样的31批次染发剂类化妆品进行检测,分析其中染料种类和含量。31批氧化型染发剂中共检出16种染料,其中间苯二酚、间氨基苯酚、对苯二胺3种染料的使用频率较高。染料的实际使用与标签标识和批件配方不一致的现象较严重,不合格率为41.9%。建议加强对染发剂类化妆品的监督管理。

超高液相色谱法测定湘味熟食接触材料中苯胺类的迁移量

建立了一种超高液相色谱法测定湘味熟食接触材料中三种苯胺类物质(邻甲氧基苯胺、对氯苯胺和苯胺)迁移量的方法。三种目标化合物采用Waters C_(18)色谱柱(2.1 mm×100 mm,3μm)进行分离,流动相为甲醇-磷酸盐(5 mmol/L,pH=7.0)梯度洗脱,流速、检测波长和柱温分别为0.6 mL/min,240 nm和35℃,线性范围在0.1~10.0μg/mL,回收率在82.2%~94.3%之间,方法的检测限为0.15~0.50 ng/mL。采用95%乙醇作为湘味熟食模拟物,在40℃和70℃温度条件下进行迁移实验。该方法快速、简便,灵敏度高。

茜素红荷移分光光度法测定罗红霉素片含量

目的探索测定罗红霉素片含量的简易方法。方法采用茜素红荷移分光光度法测定罗红霉素片含量。结果罗红霉素浓度在50．00—200．00μg·mL^-1范围内吸光度（A）与浓度（C）呈良好的线性关系，A=0．00352C-0．07827，r=0．9994。回收率为100．6％（n=9），RSD=1．4％。结论该方法专属性强，简便，准确，重复性好，可以用于该制剂的质量控制。

探索鱼腥草注射液中的过敏原成分及其致敏机理

目的分析鱼腥草注射液中的过敏原成分及其致敏原理。方法选择阳性对照物、阴性对照物、吐温80、鱼腥草蒸馏液、鱼腥草注射液分别对BN大鼠和豚鼠实施全身主动过敏试验,同时选择吐温80首次静脉注射对BN大鼠和豚鼠实施类过敏试验。结果激发给药后,吐温80组、鱼腥草注射液A组、鱼腥草注射液B组、阳性对照组动物的过敏反应发生率高达100.0%,鱼腥草蒸馏液组动物的过敏反应则为50.0%,差异具备统计学意义(P<0.05)。结论鱼腥草注射液中的过敏原主要为吐温80,可能导致BN大鼠和豚鼠出现全身主动过敏反应。

超高效液相色谱法测定曲匹布通含量

目的建立测定曲匹布通含量的超高效液相色谱(UPLC)法。方法色谱柱采用Waters Atlantis~T_3柱(100 mm×2. 1 mm,3μm),流动相为0. 01 mol/L的醋酸钠溶液(用冰醋酸调节pH至3. 0)-甲醇(40∶60),流速为0. 5 m L/min,柱温为35℃,用DAD检测器检测,以保留时间定性,在271 nm波长下测定曲匹布通的含量。结果曲匹布通质量浓度在0. 100 04～1. 000 40 g/L范围内与峰面积线性关系良好,r=0. 999 92(n=5);平均回收率为99. 89%,RSD为0. 61%(n=9)。结论该方法准确、高效,可用于曲匹布通的含量测定。

高效液相色谱法测定曲匹布通的有关物质

建立了高效液相色谱法DAD检测器测定曲匹布通有关物质的分析方法,使用C_(18)色谱柱,以甲醇:0.01 mol/L的醋酸钠溶液(用冰醋酸调节pH至2.8)40∶60为流动相,DAD检测器检测,以保留时间定性,271 nm波长下测定曲匹布通的有关物质。曲匹布通及其有关物质能得到较好的分离,供试品溶液在6 h内稳定性良好。该方法简单、快速、可靠、高效,可用于曲匹布通的质量控制。

中和稀释法在食品微生物检验中的应用探讨

本文应用中和稀释法对模拟含苯甲酸钠食品进行菌落总数检验,探索该法对结果的影响。制备0~5.0 mg/mL浓度苯甲酸的模拟样品,分别以含表面活性剂的缓冲液和生理盐水作为稀释液,比较其稀释中和作用。同时检验模拟样品菌落总数,比较2种稀释液对结果的影响。结果显示,2种稀释液对较低浓度苯甲酸的样品作用无明显差异,较高浓度时含表面活性剂的缓冲液的中和作用明显,菌落生长情况较好。具有中和作用的稀释剂,可降低或消除苯甲酸的抑菌作用,对苯甲酸浓度不明确样品的微生物检验应用稀释中和法更利于菌体在后续培养的自我修复及生长。

含复合防腐剂食品微生物检验中稀释液的选择探讨

目的:探索微生物检验时,不同稀释液对同时含山梨酸和苯甲酸钠食品所具抑菌能力的影响。方法:制备不同pH且含山梨酸、苯甲酸质量浓度比分别为3∶1、3∶2、3∶4食品模拟样,分别以生理盐水和含表面活性剂并具pH缓冲能力的溶液为稀释液进行稀释,加菌作用30 min后检测菌落总数,分析比较不同稀释液对菌落生长的影响。结果:样品pH较低时含表面活性剂稀释液的菌落生长情况较好,pH较高时两种稀释液检验结果无明显差异,两种稀释液对不同防腐剂浓度比例的影响未见明显区别。结论:对较低pH复合防腐剂的样品,建议以含表面活性剂并具pH缓冲能力的溶液作为稀释液,减弱样品所具抑菌能力,以利于菌体生长或修复。