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高校校园及周边食品安全存在的问题与对策 被引量:5
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作者 陈陆香 《现代食品》 2020年第21期155-157,共3页
高校校园周边是食品安全的重灾区,其不在高校的监管范围之内,经营者来源广泛,受教育程度普遍较低,对食品安全没有足够的认识,为了降低经营成本,在食品原料、生产设施设备上压缩成本,再加上没有做好食品卫生工作,致使食品安全管理形势异... 高校校园周边是食品安全的重灾区,其不在高校的监管范围之内,经营者来源广泛,受教育程度普遍较低,对食品安全没有足够的认识,为了降低经营成本,在食品原料、生产设施设备上压缩成本,再加上没有做好食品卫生工作,致使食品安全管理形势异常严峻,需要高校和政府相关机构提高重视程度,加大整治力度,为学生创造一个良好的饮食环境,保障学生的饮食安全。 展开更多
关键词 校园周边 高校食品 食品安全 食品卫生
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网络餐饮食品安全监管模式探讨 被引量:1
2
作者 陈陆香 《食品安全导刊》 2019年第9期20-20,共1页
近年来,移动终端设备和无线网络的高速发展,给人们的生活带来了翻天覆地的变化,其中网络餐饮的日渐普及就是一个突出性表现。对于现在很多人,尤其是大学生和上班族来说,网络订餐已经非常普遍,但与此同时,网络餐饮食品安全问题也越来越... 近年来,移动终端设备和无线网络的高速发展,给人们的生活带来了翻天覆地的变化,其中网络餐饮的日渐普及就是一个突出性表现。对于现在很多人,尤其是大学生和上班族来说,网络订餐已经非常普遍,但与此同时,网络餐饮食品安全问题也越来越受到社会各界的重视。目前我国在网络餐饮食品安全监管方面仍然存在许多漏洞,对此应当要尽快完善相关监管模式,以有力保障人们的饮食安全。本文主要针对网络餐饮食品安全监管模式进行了研究,希望能给相关工作带来一点启发。 展开更多
关键词 食品安全问题 无线网络 监管模式 餐饮 食品安全监管 终端设备 饮食安全 上班族
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基于OA系统的高校教科研项目实施过程管理效率优化研究 被引量:2
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作者 黄扬帜 陈陆香 +1 位作者 杨健 徐艳民 《中国管理信息化》 2019年第18期211-213,共3页
目前,国内许多高校都已在校内推行OA系统,高校办公自动化OA系统的建设情况体现了高校数字化管理水平。本文针对OA系统在高校应用的现状以及存在的问题进行分析,探索高校教科研活动中应用OA系统在全面提高工作效率、工作质量的方法,分析O... 目前,国内许多高校都已在校内推行OA系统,高校办公自动化OA系统的建设情况体现了高校数字化管理水平。本文针对OA系统在高校应用的现状以及存在的问题进行分析,探索高校教科研活动中应用OA系统在全面提高工作效率、工作质量的方法,分析OA系统对优化教科研活动实施过程和效率方面的应用价值,提出了基于工作流技术教科研项目实施过程质量改进和OA审批流程效率优化的方法。 展开更多
关键词 办公自动化 教科研 效率 优化
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高校食堂食品卫生安全管理的问题及对策
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作者 陈陆香 《中国食品工业》 2020年第8期109-110,共2页
高校食堂食品卫生安全的管理关乎教职工和学生的健康。本文通过分析高校食堂食品卫生安全管理的现状和存在的问题,提出相应的措施,以期能消除食堂安全隐患。
关键词 高校 食堂 食品卫生安全 措施
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