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题名肌醇生产及应用研究进展
被引量:16
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作者
张芹
王芳
陈雅蕾
华泽田
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机构
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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出处
《中国稻米》
2012年第3期19-21,共3页
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基金
国家"863"计划项目(2010AA101301)
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文摘
肌醇是维生素B族中的一种,是人和动物生长的必需物质。肌醇应用于医药工业中,可用于治疗肝硬化、糖尿病等疾病;还可应用于食品工业,作为营养强化剂;应用于水产动物饲料中,能促进动物的生长。本文综述了生产肌醇的研究进展,同时介绍了肌醇的应用领域,为肌醇的生产与应用提供参考。
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关键词
肌醇
生产
应用
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分类号
S963.73
[农业科学—水产养殖]
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题名高矿质元素糙米品种筛选与亚显微结构研究
被引量:1
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作者
李静
李明
华泽田
陈雅蕾
杨剑
刘雅婷
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机构
国家杂交水稻中心天津分中心功能稻米实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第28期17559-17561,共3页
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基金
天津科技大学实验室开放基金资助项目(1014A223)
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文摘
[目的]从20种糙米中以蛋白质和矿质元素(Ca、Fe、Se)为主要指标对糙米的营养价值进行初步筛选,并观察筛选品种的形态结构,为功能稻米的选育提供依据。[方法]凯氏定氮法测定蛋白质含量,原子吸收光谱和原子荧光光谱法比较矿质元素含量差异,SPSS软件分析相关性,扫描电子显微镜观察筛选品种的形态。[结果]筛选出高Fe、高蛋白糙米ZT11(Fe 17.29 μg/g,蛋白质9.80%)和高Ca、高Se糙米小品比71(Ca65.50 μg/g,Se 0.050 μg/g)。蛋白质含量与Fe含量在0.01水平有显著正相关性。糙米横断面有一定的差异,蛋白质含量一定程度上影响糙米品种米糠层的分布情况。[结论]筛选的富Fe、Ca、Se糙米具有广阔的市场前景、保健效果和附加价值。
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关键词
糙米
蛋白质含量
矿质元素含量
相关性
形态结构
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Keywords
Brown rice
Protein content
Mineral elements concentration
Correlation
Morphology
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分类号
S51
[农业科学—作物学]
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题名服务于心,灿烂银行文明
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作者
陈雅蕾
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机构
沧州银行盐山支行
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出处
《科技风》
2013年第8期209-210,共2页
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文摘
服务的对象是客户,而客户就是市场,赢得客户就赢得了市场。客户是动态的,市场随之也是变化的,如何稳定市场也就意味着如何稳定客户,客户在心理和感情上承认了我们,信任了我们,依赖了我们,我们也就赢得了客户,赢得了市场。
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关键词
服务
市场
银行
文明
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分类号
F832.4
[经济管理—金融学]
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