基于磁性纳米粒子的固定化胰脂肪酶制备条件的研究

胰脂肪酶(Pancreatic Lipase,PL)作为一种高效的生物催化剂和治疗肥胖的关键靶点,已经在食品工业和医药领域广泛应用,但游离胰脂肪酶稳定性较差,活力不易保持且难以重复利用。本研究以磁性纳米粒子(Magnetic Nanoparticles,MNPs)为载体,利用MNPs与PL的亲和作用,构建了PL功能化的MNPs(PL-MNPs)筛选模型。以PL的酶固载量和相对酶活为考察指标对PL-MNPs的合成条件进行单因素和响应面优化,确定PL-MNPs的最佳合成条件为pH=6.53,酶浓度25.28 mg·mL^(-1),固定化温度30.69℃,固定化时间3.00 h。在此条件下,理论酶固载量为144.95μg·mg^(-1),相对酶活为94.27%。

海绵共附生真菌Alternaria sp.F49抗氧化次级代谢产物研究

利用硅胶柱色谱、凝胶柱、反向柱色谱和高效液相等手段对海绵共附生真菌Alternaria sp.F49在PDB培养基中的代谢产物进行分离纯化,从中分离得到了7个化合物。通过理化性质、波谱分析方法结合文献对照,鉴定了化合物的结构分别为:(8R)-5-O-methyl-orcinotriol(1)、orcinotriol(2)、α-acetylorcinol(3)、3’-hydroxyalternariol 5-O-methyl ether(4)、altenusiol(5)、altenusin(6)和5’-methoxy-6-methyl-biphenyl-3,4,3’-triol(7),其中(8R)-5-O-methyl-orcinotriol(1)是一个未见报道的新苯酚类化合物。体外抗氧化活性测定结果表明,化合物4~7具有强的DPPH自由基清除活性;化合物1~7具有强的ABTS自由基清除活性。

瓶子“渴”了

课堂上，老师拿出一个装着红色颜料的塑料杯、一个瓶子、一根米白色的蜡烛、一个烟灰缸和一个打火机。我左思右想，不知道老师“葫芦里卖的什么药”。老师说：“我们要做瓶子喝水的实验。”我很好奇，瓶子怎么喝水呢？