菇香引得商贾来——龙南县杨村香菇市场的调查与启示

被誉为中国南方最大的香菇市场之一的江西省龙南县杨村香菇市场,从1988年起步,经过近几年来的建设,规模不断发展壮大,每年来此经营香菇的商人达10万人次。1992年香菇总交易量达300万公斤,成交额突破亿元大关,成为列浙江庆元之后的我国南方第二大香菇专业市场,其段木香菇成交量居南方各香菇专业市场之首。杨村香菇市场为什么能在短短的五年时间里快速形成并迅猛发展呢?通过调查.我们得到许多有益的启示。