食用马兰人工栽培技术

马兰，又名马兰头，是一种野生叶菜类草本植物，具有很多药用功能。食用马兰鲜嫩香味可口，成为酒席上一道不可缺少的菜肴。浦东新区祝桥镇义泓村是人工栽培马兰的规模种植区，10多年来该村每年栽培面积达16．7hm2以上，平均667m2产值15000～20000元，经济效益显著。现将马兰人工栽培技术介绍如下。

推广玉米、稻的理由与技术

一自1989年以来,在推广麦、玉米、稻的同时,几次提出杂草严重田以玉米、稻代替麦、稻两熟制,受到市、县领导的重视,实践证明这种方法具有很多优越性。第一,麦、稻等连作是麦田草害严重的根源杂草繁殖系数高,草籽生命力强,在土壤中能生存3～5年。同一块田中某种作物长期连作。