渝商严琦

重庆菜名扬海外,这已是不争的事实。到国外发展,不仅自己去,还要带着相关产品一起去。

秋冬进补创新川菜

秋冬宜温补,且要循序渐进,补大了,会上火。为此陶然居推出10余道宜于秋冬进补的佳肴。这次陶然居创新菜在狗肉、牛肉、鸡肉、鱼肉上做文章,另外用鲜花椒和用川菜特有的调料水豆豉烹制的长茄子,还有创新特色凉拌菜都非常有新意,适合秋冬季食用。