一起椰毒假单胞菌酵米面亚种引起的食物中毒调查

【目的】对一起因食用变质黑木耳引起的食物中毒事件进行调查,分析中毒原因。【方法】开展现场流行病学调查,并采集可疑食物及患者血液进行实验室检测。【结果】此起食物中毒为家庭内聚集性食物中毒,暴露人数3人,死亡1人。2名患者血液中检出米酵菌酸毒素。【结论】该起事件是一起椰毒假单胞酵米面亚种引起的食物中毒,中毒食物疑是黑木耳。为防范类似事件的再次发生,应加强宣传教育,倡导健康安全的饮食习惯。

杀螺剂结合除草剂喷洒灭螺成本效果分析

目的探索适合大面积苗木田的经济有效的灭螺方法。方法选择2块大面积有螺苗木田块为试验现场,设试验组和对照组。2011年5-10月,试验组交替使用杀螺剂和除草剂进行灭螺(净化灭螺法);对照组用铲草土埋加药杀进行灭螺(改良灭螺法),连续3年观察灭螺效果,并进行成本分析。结果试验组和对照组连续3年均未发现活螺,两组灭螺成本分别为0.90元/m2和1.80元/m2。结论采用净化灭螺法在苗木田环境灭螺效果理想,且成本较低。