我国芒果农药残留研究进展

农药残留是芒果质量检测中的重要指标。本文从农药残留的类别、检验检测技术、农药残留超标、风险评估以及限量标准等方面进行综述,旨在为我国芒果农药残留的检测、监控和食品安全监管提供参考。

探析食品检验检测机构质量管理工作

为了应对日益严峻的食品安全形势,食品检验检测部门需要不断的探索和完善自己的质量管理工作,通过改革和创新,提升食品检验的综合实力。本文通过对我国食品检验检测机构工作存在的进行了详细的分析,提出了相应的对策,以期推动我国食品检测行业的健康、持续、快速发展,为社会和人民提供更好的服务,可供大家参考和借鉴。

健脾灵糖浆薄层色谱鉴别

目的:建立健脾灵糖浆的质量标准。方法:采用薄层色谱法(TLC)对方中黄芪、麦冬、木香及党参分别进行定性鉴别。结果:采用加热样品除去其中的挥发油及乙醇,有效地解决了其乳化现象;采用水溶醇沉法,解决了其供试液粘稠难于点样的问题。结论:此法简便易行、重现性好,可用于健脾灵糖浆的质量控制。

气相色谱法测定糖浆剂中添加的甜蜜素

目的:建立气相色谱法测定糖浆剂中添加甜蜜素的方法。方法:色谱柱为DB-WAX毛细管色谱柱(30 m×0.53 mm×1.0μm),FID为检测器,选用四氯化碳作提取剂。结果:甜蜜素浓度在0.11～2.98 mg·ml^(-1)范围内与峰面积呈良好线性关系(r=0.999 8);最低检出限0.02 mg·ml^(-1);平均加样回收率97.9%,RSD=2.0%。结论:方法适用于检测糖浆剂中添加的甜蜜素。

HPLC-ELSD法测定健脾灵糖浆中黄芪甲苷的含量

目的建立健脾灵糖浆中黄芪甲苷的含量测定方法。方法采用HPLC-ELSD法测定黄芪甲苷的含量。色谱柱:Shimadzu C18(250mm×4.6mm,5μm),流动相:乙腈-水(35∶65),流速:1.0mL/min,进样量:20μL,雾化室温度:35℃,蒸发室温度:45℃,载气:氮气,气压:26Psi。结果黄芪甲苷进样量在0.206～4.120μg范围内呈良好的线性关系(r=0.9998),平均回收率为96.4%,RSD=1.6%(n=9)。结论本方法准确可靠,适用于健脾灵糖浆的质量控制。

液相色谱-荧光检测器法测定人体血清中16种多环芳烃

目的建立高灵敏度的超高效液相色谱串联荧光检测器检测人体血清中16种痕量多环芳烃的分析方法。方法200μl血清样品,加入400μl正己烷,涡旋振荡后高速离心分离,取上层有机相,重复萃取2次,合并萃取液,氮吹至近干,再复溶于100μl乙腈中。经PAH C18色谱柱(5μm,4.6 mm×150 mm),在甲醇-水为流动相下梯度洗脱,超高效液相色谱串联荧光检测器测定。结果血清中的16种多环芳烃在0.20μg/L~5.00μg/L浓度内呈良好的线性关系,线性相关系数均>0.998。该方法,检出限为0.1μg/L;加标回收率为60.5%~96.0%,RSD为1.5%~7.6%。结论该方法操作简便、生物样本用量少、检出限低,适用于人群中多种多环芳烃的监测。