藕鱼种养结合对莲藕生长发育及营养品质的影响

对莲藕-甲鱼、莲藕-泥鳅和莲藕-彩鲤3种种养结合模式中莲藕的生长发育、产品商品性以及营养品质进行研究。结果表明，藕-鱼种养结合有利于莲藕的生长发育和营养品质的提升，其中套养鱼类后，莲藕的全藕重和最大藕节重分别提高28.2%~35.7%和11.3%~15.2%;营养品质中，明显提高粗蛋白含量、氨基酸总量和淀粉含量；种养结合后，莲藕产品中的重金属含量较单种对照略有提高，但其含量均在无公害农产品规定的范围内。

莲在低洼湿地农业中的应用——以浙江省嘉兴市王江泾镇为例

王江泾镇地处嘉兴北部,地势低洼,许多农田常年积水,雨水稍多时,易出现水涝灾害。莲有藕莲、子莲和花莲等类型,在嘉兴北部低洼湿地农业发展中有着不可替代的作用,因地制宜开发莲藕、子莲等水生作物种植,或种养结合,发展湿地莲产业;或建立荷花景观池,拓展湿地景观,展示湿地公园园林文化、生态文化和人文文化,促进休闲观光农业发展,具有良好的经济生态和社会效益,值得在同类地区推广。

水芹引种及浅水栽培技术要点

通过对伏芹1号水芹品种在嘉兴地区进行浅水栽培条件下植株性状、产量水平及品种适应性进行分析,结果表明,伏芹1号在嘉兴地区进行浅水栽培,可取得较高的产量和种植效益,在9月份排种,12月份上市,667 m^2产量可达933.8 kg,采收后适当处理,还可在次年4月份获得3 735.2 kg的产量;并明确了当地水芹浅水栽培的技术要点。

嘉兴市水芹引种浅水栽培试验

引进水芹品种资源12个,以当地水芹品种为对照进行浅水栽培试验。试验结果表明,引进的水芹品种均适合在嘉兴当地进行浅水栽培,其中伏芹1号营养品质、口感、风味等与当地土水芹最为接近,且产量较当地土水芹明显提高;引芹2号冬前与春后两季产量最高,水芹特有香味较土水芹清淡,2个品种在嘉兴当地均具有较好的推广价值。

嘉兴北部王江泾镇低洼田生态型种养结合模式探索

王江泾镇地处嘉兴北部,地势低洼,许多农田常年积水,因地制宜发展各种生态型种养结合模式具有广阔前途。2015年,全镇水生蔬菜种植面积为1 809.5 hm^2,以水稻套养甲鱼、泥鳅、青虾、彩鲤、麻鸭等种养模式为主。生态型种养结合模式具有较好的经济、生态和社会效益。