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关于完善生猪生产监测的建议
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作者 雍展 韦晓毅 +4 位作者 石保纬 谭骏 王冬梅 张培芬 赖艳梅 《中国畜牧业》 2021年第20期51-51,共1页
猪肉是我国百姓"菜篮子"不可或缺部分,是物价指数的重要影响因素。随着我国畜牧业生产集约化、规模化和专业化水平的不断提高,以生猪产业为代表的畜牧业得到快速发展,但生猪生产无序性和随意性的问题也较突出,由于非洲猪瘟的... 猪肉是我国百姓"菜篮子"不可或缺部分,是物价指数的重要影响因素。随着我国畜牧业生产集约化、规模化和专业化水平的不断提高,以生猪产业为代表的畜牧业得到快速发展,但生猪生产无序性和随意性的问题也较突出,由于非洲猪瘟的发生,导致猪肉价格出现波动,引起社会广泛关注。一、生猪生产监测的意义当前,我国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期,生猪生产面临食品安全、环境保护、市场风险等多方面问题. 展开更多
关键词 生猪生产 非洲猪瘟 食品安全 生猪产业 生产集约化 环境保护 现代畜牧业 猪肉价格
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