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沙蒿籽提取沙蒿油及沙蒿胶研究概况与前景 被引量:38
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作者 白寿宁 雍彤五 云秀芳 《包装与食品机械》 CAS 2000年第3期17-23,共7页
研究了以我国西北地区沙漠中野生植物资源沙蒿 ,从其种籽中提取沙蒿油以及沙蒿胶生产新工艺并对沙蒿油进行了全面分析测试 ,发现其α -VE 含量高 ,比国际公认的维生素E王—小麦胚芽油还高 。
关键词 沙蒿胶 沙蒿油 提取 沙蒿籽 食品添加剂 VE
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枸杞多糖提取及分离纯化技术探讨 被引量:15
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作者 白寿宁 徐延梅 +1 位作者 雍彤五 赖慧婴 《食品工业》 北大核心 2000年第3期9-11,共3页
枸杞主要生物活性物质是枸杞多糖。枸杞多糖粗品可以用枸杞子的水提液使用乙醇沉淀法提取。也可以从新鲜枸杞浆果制成的枸杞原汁 ,使用膜分离浓缩技术分离后低温冷冻干燥制成枸杞多糖粗品。枸杞多糖粗品在实验室可使用高压液相色谱仪的... 枸杞主要生物活性物质是枸杞多糖。枸杞多糖粗品可以用枸杞子的水提液使用乙醇沉淀法提取。也可以从新鲜枸杞浆果制成的枸杞原汁 ,使用膜分离浓缩技术分离后低温冷冻干燥制成枸杞多糖粗品。枸杞多糖粗品在实验室可使用高压液相色谱仪的层析柱分离纯化 ,得到毫克量的枸杞多糖纯品。现在探索试验用YZS -3制备型液相色谱仪分离纯化枸杞多糖 ,可获得克量级以上的枸杞多糖纯品。 展开更多
关键词 枸杞多糖 提取 分离 纯化 LBP
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