基于STEM理念的客家黄酒校本课程开发与实践研究

将优秀传统文化传承与多学科融合,立足客家黄酒酿造技艺,开发跨学科、多融合、重体验的STEM课程案例。案例将多个活动内容融入黄酒酿造的各个环节,包括客家黄酒诗词吟诵、探究水稻种子萌发和解剖水稻种子、用显微镜观察酵母形态、用pH试纸测定发酵酒液pH值等。在不同活动内容中进行多元评价,让核心素养内化到学生具体的行动中,促进学生在真实的情境下“做中学、学中创、创中乐”,成为全面发展的人。

浅谈解决中学生物教学中内容多与课时少的策略

中学生物中有许多重要的科学概念，是学生学习生命科学必须掌握的基础知识。教师在教学中应高度重视概念的生成过程而不应让学生单纯地记忆概念。但是现实存在的矛盾是中学生物教学内容多而课时少。文章提出了解决此矛盾的策略。