响应面法优化木薯叶中黄酮类化合物的浸提条件

采用碳酸氢钠浸提木薯叶中黄酮类化合物,并用Na NO_2-Al(NO_3)_3比色法测定黄酮类化合物的含量。通过Box-Benhnken试验设计及响应面分析法对影响木薯叶浸提黄酮类化合物的主要因素进行条件优化。结果表明最优条件为:加水量30.77 m L/g,浸提温度79.65℃,浸提时间11.82 min,Na HCO_3添加量0.03 g。在此工艺条件下浸提得到的黄酮类化合物含量为1 172.17 mg/100 g。

二次双溶剂冷冻结晶法分离纯化橡胶籽油中α-亚麻酸的研究

以橡胶籽油为原材料,皂化得混合脂肪酸,经冷冻结晶得脂肪酸Ⅰ,最佳条件是通过低温结晶法从纯双橡胶溶剂中分离α-亚麻酸的响应面方法建立的。基于单因素实验,乙腈和丙酮/脂肪酸Ⅰ(v/m),乙腈/丙酮(v/v),冷冻时间三因素,运用中心组合实验设计,考察了三因素之间相互作用。借助响应面法分析实验数据,结果表明:以乙腈和丙酮为混合溶剂,乙腈与丙酮/脂肪酸Ⅰ(v/m)为18:1,乙腈/丙酮(v/v)为1.5:1,冷冻时间为9h,固液分离方式为-18℃、7000r/min冷冻离心3min,橡胶籽油中α-亚麻酸含量最高达45.41%。与传统方法相比,此法提纯效率高,脂肪酸不易氧化,为α-亚麻酸的纯化提供了一种新的方法。

“酒店收益管理”教学改革探讨

基于社会对收益管理实用型人才需求,"酒店收益管理"课程实施教学改革,以能力培养为中心,完善"酒店收益管理"教学大纲,构建实践教学模式,完善实践教学考核体系,达到培养符合市场需求的收益管理人才。

景区营销战略开拓与发展建议——以亚龙湾热带森林天堂公园为例

在'银发旅游'和森林养生旅游兴起的宏观市场背景下,文章主要运用STP理论和点轴型开拓模式,以亚龙湾热带森林天堂公园景区为研究对象,采用实地调查法和内容分析法。随后在景区随机发放调查问卷,了解旅游者的旅游欲望、支付能力、潜在需求和对景区的形象感知。运用STP理论分析调查数据,根据结果笔者提出适合景区当前现状的营销战略与发展建议。

创新创业教育与旅游管理专业教育融合研究——以旅游电子商务课程为例

通过分析创新创业教育的内容体系,探讨旅游管理专业教育与创新创业教育融合的必要性及所面临的挑战,基于教学实践的基础对教学目标、教学内容、教学形式等方面提出旅游电子商务课程与创新创业教育融合的具体思路。

浅谈高校青年教师的师德建设

随着高等教育事业的快速发展,越来越多的青年教师加入了高校教师的行列。青年教师普遍具有学历高、知识面广而新、科研能力较强的优势,他们承载着高校教书育人的重任,是未来教育事业的主心骨,青年教师的师德状况如何,关系到高校建设和发展,也关系到学校培养人才的质量。本文将重点分析当前高校青年教师师德现状,提出加强高校青年教师师德建设的对策,完善师德规范、提高青年教师的师德水平。

双溶剂冷冻结晶法分离橡胶籽油中α-亚麻酸工艺研究

以橡胶籽油为原料,经皂化制得混合脂肪酸,采用双溶剂冷冻结晶法分离橡胶籽油中α-亚麻酸。通过正交实验确定了最佳的双溶剂冷冻结晶工艺条件为:以乙腈和丙酮为混合溶剂,乙腈:丙酮(v:v)为4:6,m(混合脂肪酸):v(乙腈与丙酮)=1:15,冷冻结晶时间为10 h,固液分离方式为-18℃、7000 r/min冷冻离心3 min。最佳条件下,橡胶籽油中α-亚麻酸的相对含量由16.32%提高到31.52%,总不饱和脂肪酸含量也达98.28%。

冷冻结晶法分离橡胶籽油中多不和脂肪酸的研究

以橡胶籽油为原料,经皂化制得混合脂肪酸,采用低温冷冻结晶法分离多不饱和脂肪酸(PUFAs)。研究结果表明,低温冷冻结晶法分离PUFAs最佳工艺条件为:溶剂为正己烷,m(混合脂肪酸)︰V(正己烷)=1︰10,结晶温度为-70℃,冷冻时间为1.5 h,固液分离方式为-18℃冷冻离心3 min。最佳条件下,经低温冷冻结晶法处理,总不饱和脂肪酸含量达98.67%,PUFAs含量由原来的58.12%提高到71.52%。

橡胶籽β-葡萄糖苷酶固定化酶学性质的研究

采用戊二醛交联的方法将来源于橡胶籽的β-葡萄糖苷酶固定到壳聚糖球上,对比研究了固定化酶和游离酶的酶学性质。固定化后的β-葡萄糖苷酶最适温度为65℃,比游离酶提高了10℃;固定化酶热稳定性相比于游离酶,在55～70℃范围内有所提高;固定化酶的最适pH为6.0,游离酶的pH为5.5;固定化酶与游离酶相比,其耐酸耐碱性有所提高;金属离子对固定化酶的抑制作用与游离酶相比有所改变;葡萄糖对固定化酶的影响相对于游离酶更为明显;以p-NPG为底物,固定化酶的Km为3.5 mmol/L,游离酶的Km为1.75 mmol/L;固定化酶在操作和贮藏方面的性质都有明显提高。固定化酶相对游离酶部分酶学性质得到显著提高和改善,有效拓宽了其使用范围,提高了其应用价值。

壳聚糖微球固定化橡胶籽β-葡萄糖苷酶的研究

将源自橡胶籽的β-葡萄糖苷酶采用戊二醛交联吸附的方法固定到壳聚糖微球上,在单因素试验基础上,以戊二醛体积分数、反应pH及加酶量为自变量,酶活回收率为响应值,采用响应面法对固定化工艺进行优化。最优固定化工艺为:壳聚糖微球在0.01%的戊二醛溶液中,60℃下震荡交联2 h,然后加入153 mU/g的β-葡萄糖苷酶,在pH6.0、30℃下震荡吸附16 h,固定化酶酶活回收率为74.26%。此工艺能有效提高橡胶籽及β-葡萄糖苷酶的利用率,使β-葡萄糖苷酶无需高度纯化即可实现良好的固定化效果,具有实际生产意义。

固定化橡胶籽β-葡萄糖苷酶的制球工艺研究

将从橡胶籽中提取的β-葡萄糖苷酶采用戊二醛交联吸附的方法固定到壳聚糖微球上,在单因素实验基础上,以壳聚糖浓度、乙酸浓度及凝结液配比为自变量,酶活回收率为响应值,采用响应面法对制球工艺进行优化。最优制球工艺为:2.5%壳聚糖、2%乙酸、NaOH浓度为7.5%、凝结液7.5%NaOH:95%乙醇(v/v)=1:1、静置时间为14 h,固定化酶酶活回收率为74.97%。