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补肝明目药膳两款
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作者 (文/) 市井觅食记(文/) 《饮食科学》 2023年第3期34-34,共1页
白萝卜羊肉汤用料羊腿肉2斤,白萝卜1根,生姜1块,大葱白1根,料酒2汤匙,盐、味精、豌豆芽、八角、桂皮、香叶各适量。做法1.羊腿肉洗净切片,白萝卜洗净切块,生姜切片,大葱白切段,豌豆芽切段。
关键词 羊肉汤 白萝卜 豌豆芽 药膳 葱白 桂皮 补肝明目 料酒
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