微量元素锌对奶牛生产性能的影响及富锌牛奶生产研究进展

锌元素作为动物体内的必需微量元素,在奶牛生理代谢及生产实践中具有重要的作用。日粮中添加适量锌能够在保障奶牛健康的前提下提升牛奶的品质。文章阐述了日粮中添加不同形式的锌对奶牛生产性能、乳锌含量及健康的影响,讨论奶牛锌推荐饲喂量、富锌牛奶标准,为锌元素在奶牛生产中的应用、生产富含锌牛奶提供参考。