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中国传统文化元素在现代建筑设计的运用 被引量:3
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作者 雷彤彤 《佛山陶瓷》 CAS 2023年第5期93-95,共3页
现代建筑设计西方建筑理念、方法等已经逐步占据主导地位,这让很多中国建筑行业的从业人员痛心疾首,开始研究如何在现代建筑设计中融入中国传统文化元素,因地制宜,有选择性引入地方历史文化、古代建筑设计理念等,并取得了初步成果,受到... 现代建筑设计西方建筑理念、方法等已经逐步占据主导地位,这让很多中国建筑行业的从业人员痛心疾首,开始研究如何在现代建筑设计中融入中国传统文化元素,因地制宜,有选择性引入地方历史文化、古代建筑设计理念等,并取得了初步成果,受到了来自世界范围内的广泛关注。探索中国传统文化元素在现代建筑设计的运用,需了解中国传统文化元素内涵及其在现代建筑设计中的应用。再从人文观念运用、建筑材料选用等各个方面分析传统文化的具体应用方法,总结当前相关研究成果,在探究中总结经验,反馈到后续的现代建筑设计中,以此来不断提升现代建筑设计质量与独特性推动其个性化发展。 展开更多
关键词 传统文化 现代建筑 设计运用
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玉米猴头菌菌粮营养评价及加工特性研究 被引量:5
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作者 雷彤彤 黄笑非 +3 位作者 彤彤 张洁 陈鹏举 唐选明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第15期113-118,共6页
为了探究猴头菌固态发酵对玉米营养及加工特性的影响,以玉米为固体培养基,接种猴头菌进行发酵,菌丝长满后烘干磨粉得到玉米猴头菌菌粮,以下简称菌粮(fungus fermented cereal,FFC)。对菌粮进行营养成分、大分子物质结构以及加工特性分析... 为了探究猴头菌固态发酵对玉米营养及加工特性的影响,以玉米为固体培养基,接种猴头菌进行发酵,菌丝长满后烘干磨粉得到玉米猴头菌菌粮,以下简称菌粮(fungus fermented cereal,FFC)。对菌粮进行营养成分、大分子物质结构以及加工特性分析,并通过氨基酸评分(amino acid score,AAS)对菌粮营养价值进行评价。结果表明,与未发酵玉米相比,菌粮中的粗纤维和不溶性膳食纤维含量分别降低了23.9%和20.0%,可溶性膳食纤维含量提高了15.7%,核黄素和烟酸分别增加了52.0%和12.86%,硫胺素在发酵前未检测到,菌粮中含有0.61 mg/100 g;蛋白质的氨基酸评分更高,菌粮具有更高的营养价值;菌粮中淀粉含量减少了15.92%,直链淀粉含量增加了17.52%,淀粉颗粒变小,更易形成面团,面团稳定性更强;菌粮粉黏度降低,水溶性提高了47.26%,吸水性降低了13.02%,冲调特性更好。该研究为食用菌固态发酵改善谷物营养、改良谷物加工特性、开发菌粮新食品配料和产品提供理论依据。 展开更多
关键词 玉米 猴头菌 固体发酵 营养成分 氨基酸评分 淀粉结构 加工特性
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玉米灵芝菌粮营养成分及加工特性变化研究 被引量:5
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作者 雷彤彤 王丽花 +2 位作者 吴元元 陈妍菲 唐选明 《生物技术进展》 2021年第3期322-329,共8页
玉米作为主要的杂粮谷物,营养价值高,维生素、膳食纤维等含量丰富,可以预防多种亚健康疾病,受到市场追捧。但是玉米粉营养结构不均衡、加工性差,限制其应用。有研究表明,微生物发酵技术可以改善谷物的营养成分、大分子物质结构和加工特... 玉米作为主要的杂粮谷物,营养价值高,维生素、膳食纤维等含量丰富,可以预防多种亚健康疾病,受到市场追捧。但是玉米粉营养结构不均衡、加工性差,限制其应用。有研究表明,微生物发酵技术可以改善谷物的营养成分、大分子物质结构和加工特性。基于此,利用灵芝固态发酵玉米,得到玉米灵芝菌粮(简称菌粮),从营养成分、大分子物质结构和加工特性3个方面对其进行评价。结果显示,与未发酵玉米相比,菌粮中碳水化合物、蛋白质含量分别提高了7.48%、28.00%,且蛋白质的氨基酸评分提高,而脂肪含量降低了52.56%;维生素C、核黄素和烟酸含量均显著提高(P<0.05),分别提高了56.19%、73.91%和20.27%,且玉米中缺乏的硫胺素在菌粮中被检测到;菌粮中各类淀粉和纤维的含量也发生了显著变化(P<0.05),淀粉、支链淀粉含量分别降低了11.17%、34.70%,直链淀粉含量提高了26.66%,粗纤维、不溶性膳食纤维含量分别降低了21.07%、21.47%,可溶性膳食纤维含量提高了13.57%;菌粮粉粘度降低,水溶性指数提高,吸水性指数和溶胀力降低;此外,与灵芝子实体相比,菌粮中灵芝三萜和灵芝酸含量均显著提高(P<0.05),分别为灵芝子实体的1.68和2.07倍。灵芝固态发酵玉米得到的玉米灵芝菌粮,营养结构更加均衡,功能活性提高,具有更高的营养价值;大分子物质结构发生改变,加工特性得到改善,冲调特性更好。研究结果为食用菌发酵改良谷物特性的研究提供了参考和指导。 展开更多
关键词 菌粮 玉米 灵芝 营养成分 加工特性
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赤霉素缺失型番茄果实抗冷性变化 被引量:1
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作者 黄笑非 彤彤 +3 位作者 丁洋 雷彤彤 张洁 唐选明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第13期99-106,共8页
为明确赤霉素在番茄果实抗冷调控中的作用地位,以绿熟期的野生型番茄果实及其赤霉素缺失型突变株(gib-3)为试材,4℃下贮藏,统计贮藏期间番茄果实冷害指数,观察细胞超微结构,测定细胞膜损伤强度、细胞膜脂酶、细胞壁降解酶以及抗氧化酶... 为明确赤霉素在番茄果实抗冷调控中的作用地位,以绿熟期的野生型番茄果实及其赤霉素缺失型突变株(gib-3)为试材,4℃下贮藏,统计贮藏期间番茄果实冷害指数,观察细胞超微结构,测定细胞膜损伤强度、细胞膜脂酶、细胞壁降解酶以及抗氧化酶等活性的变化,研究赤霉素缺失型番茄果实抗冷特性。结果表明,与野生型番茄果实相比,赤霉素缺失型番茄果实冷害症状和超微结构破坏程度更为严重,丙二醛含量、离子渗透率升高,磷脂酶D、脂氧合酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶甲酯酶活性增大,细胞膜过氧化反应和细胞壁降解速度加快,果实细胞膜和细胞壁的完整性受到破坏;超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、苯丙氨酸解氨酶和谷胱甘肽转移酶活性均降低,果实清除自由基能力降低,表明低温下赤霉素缺失不利于番茄果实抵御冷害。 展开更多
关键词 番茄果实 赤霉素缺失 冷害 抗冷能力
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地质雷达与冲击弹性波在隧道二衬脱空无损检测中的对比分析 被引量:4
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作者 张远军 雷彤彤 罗技明 《四川理工学院学报(自然科学版)》 CAS 2017年第5期69-73,共5页
隧道二衬脱空危害越来越为业内熟知,除了必要的防治措施,无损检测也及其重要。文章对目前常用的隧道二衬脱空无损检测技术地质雷达和冲击弹性波原理进行了总结分析,通过实际应用对比,总结了两者之间的异同,异同虽多但无法相互取代,冲击... 隧道二衬脱空危害越来越为业内熟知,除了必要的防治措施,无损检测也及其重要。文章对目前常用的隧道二衬脱空无损检测技术地质雷达和冲击弹性波原理进行了总结分析,通过实际应用对比,总结了两者之间的异同,异同虽多但无法相互取代,冲击弹性波法和地质雷达法两种方法各有所长,可取长补短。在工程实际测试中,采用多种方法相结合,对测试对象进行综合评价将是必然的趋势。 展开更多
关键词 地质雷达 冲击弹性波 无损检测
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基于BIM技术的精神卫生专科医院建筑设计
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作者 雷彤彤 《中国建筑装饰装修》 2023年第12期48-50,共3页
BIM技术在建筑行业内的应用不仅突破了传统建筑工程项目的施工管理模式,也方便了建筑工程项目的方案设计,发展成为最具潜力的建筑信息模型构筑技术。该文内容为探讨BIM技术在建筑设计中的应用,以桂林某精神卫生专科医院建筑设计为例,通... BIM技术在建筑行业内的应用不仅突破了传统建筑工程项目的施工管理模式,也方便了建筑工程项目的方案设计,发展成为最具潜力的建筑信息模型构筑技术。该文内容为探讨BIM技术在建筑设计中的应用,以桂林某精神卫生专科医院建筑设计为例,通过对BIM技术在该项目中的应用介绍,探讨BIM技术在专科医院综合楼建筑中的功能分区、空间规划、交通格局和两通道规划上的设计方案,以及开展综合楼空间净高、模拟逃生路线和渲染医院空间效果方面的设计方案,取得了较为满意的设计效果,希望为今后类似建筑提供理论依据和实践经验。 展开更多
关键词 医院建设 建筑设计 BIM技术
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转化生长因长-β1与含Ⅰ型血小板结合蛋白基序的解聚蛋白样金属蛋白酶4在颈动脉粥样硬化斑块中的关系 被引量:5
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作者 雷彤彤 蔡申华 +4 位作者 邢森 胡杰 田琴琴 师佩路 董红霖 《中华实验外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1012-1015,共4页
目的探讨转化生长因子(TGF)-β1与含Ⅰ型血小板结合蛋白基序的解聚蛋白样金属蛋白酶4(ADAMTS4)在人颈动脉粥样硬化(AS)斑块中表达的关系。方法收集颈动脉内膜剥脱术(CEA)后的斑块组织(n=46),以苏木精-伊红(HE)染色后依据病理学特征分为... 目的探讨转化生长因子(TGF)-β1与含Ⅰ型血小板结合蛋白基序的解聚蛋白样金属蛋白酶4(ADAMTS4)在人颈动脉粥样硬化(AS)斑块中表达的关系。方法收集颈动脉内膜剥脱术(CEA)后的斑块组织(n=46),以苏木精-伊红(HE)染色后依据病理学特征分为稳定斑块组和易损斑块组;分别采用免疫组织化学(IHC)与实时定量反转录聚合酶链反应(RT-qPCR)检测ADAMTS4与TGF-β1的表达部位及水平,以脐动脉作为对照(n=10)进行比较分析,应用SPSS23.0统计软件分析。结果易损斑块组、稳定斑块组及对照组的ADAMTS4mRNA表达量分别为4.43±2.02、3.16±1.57、1.02±0.22,组间比较差异有统计学意义(F=17.545,P<0.05);易损斑块组、稳定斑块组及对照组的TGF-β1mRNA表达量分别为3.57±1.76、4.68±1.42、1.14±0.31,组间比较差异有统计学意义(F=24.676,P<0.05);Pearson相关分析显示斑块中两者的表达量呈正相关(r=0.439,P<0.05)。结论在AS发生发展及斑块演变过程中,斑块局部ADAMTS4与TGF-β1的表达量呈正相关性增加趋势,其机制可能与剂量或细胞类型依赖性有关。 展开更多
关键词 颈动脉粥样硬化 易损斑块 转化生长因子-β1 含Ⅰ型血小板结合蛋白基序的解聚蛋白样金属蛋白酶4
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小鼠股动脉狭窄模型的制作及造影评估方法研究 被引量:2
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作者 蔡申华 胡杰 +8 位作者 雷彤彤 田琴琴 师佩璐 邢森 张永吉 齐炳才 袁萌 张智鑫 董红霖 《中华实验外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1128-1131,共4页
目的对C57BL/6 ApoE^-/-小鼠股动脉采用部分结扎的方法制作小鼠后肢动脉狭窄模型,血管造影对小鼠后肢动脉狭窄率进行评估。方法16只ApoE^-/-麻醉小鼠后钝性分离出右侧股动脉,平行股动脉放置金属丝,细线同时捆绑股动脉和金属丝,结扎后抽... 目的对C57BL/6 ApoE^-/-小鼠股动脉采用部分结扎的方法制作小鼠后肢动脉狭窄模型,血管造影对小鼠后肢动脉狭窄率进行评估。方法16只ApoE^-/-麻醉小鼠后钝性分离出右侧股动脉,平行股动脉放置金属丝,细线同时捆绑股动脉和金属丝,结扎后抽出金属丝,缝合皮肤伤口,对侧同法处理但不结扎;高脂饮食喂养4周后处死小鼠暴露心脏,从左心室手推造影剂,放入小动物X线成像系统进行血管造影;造影后留取小鼠双侧股动脉组织,结扎侧股动脉称为实验组(n=16),未结扎侧为对照组(n=16),应用SPSS 23.0进行统计分析,计量资料以均数±标准差表示,等级资料采用秩和检验证,率的比较采用χ^2检验,组间比较采用单因素方差分析。结果实验组有13个标本有斑块,对照组有4个标本有斑块;使用血管造影对小鼠后肢动脉进行影像学评估统计结果显示,16周龄C57BL/6ApoE^-/-小鼠股动脉狭窄率测量值为(48.43±25.13)%,狭窄率理论值为[(45.63±9.96)%,F=7.956,P>0.05],左侧股骨头平面小鼠股动脉直径为(0.97±0.11)mm。结论股动脉捆绑结扎法是小鼠后肢动脉狭窄模型制作的一种可靠方法,血管造影可评估小鼠后肢动脉狭窄率。 展开更多
关键词 股动脉狭窄 模型 动物 动脉造影 股动脉斑块
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小鼠肾小管及肾小管周围毛细血管早期病理变化的研究
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作者 邢森 周芸 +5 位作者 胡杰 蔡申华 雷彤彤 王蕴畅 张永吉 董红霖 《中华实验外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1024-1026,共3页
目的观察小鼠肾脏组织中肾小管周围毛细血管(PTC)及肾小管的早期病理变化。方法C57BL/6J小鼠70只,设立正常组(N组,35只),造影剂组(CM组,35只)。CM组给予碘帕醇腹腔注射(12.48gI/kg),N组予等量生理盐水,处理后10、20、30、40、50、60min... 目的观察小鼠肾脏组织中肾小管周围毛细血管(PTC)及肾小管的早期病理变化。方法C57BL/6J小鼠70只,设立正常组(N组,35只),造影剂组(CM组,35只)。CM组给予碘帕醇腹腔注射(12.48gI/kg),N组予等量生理盐水,处理后10、20、30、40、50、60min、72h各随机选取5只小鼠采血、采集双肾,检测血清肌酐(Cr)含量,常规病理检查对肾小管损伤程度进行评分、血管性血友病因子(vWF)免疫组织化学半定量分析PTC损伤程度,透射电镜观察PTC及肾小管超微结构。应用SPSS21.0统计软件分析,计数资料采用均值±标准差(Mean±SD)表示,组间比较采用单因素方差分析,组内比较采用LSD法或Dunnett’sT3法。结果与N组(39.14±12.21、34.78±14.75、34.13±11.36、31.54±7.83、37.41±17.34、37.43±14.50、35.79±18.42)比,CM组10min^72h血清Cr含量(32.33±10.78、36.15±5.34、32.29±10.12、37.02±12.38、32.58±10.14、33.35±11.11、33.59±9.29)差异无统计学意义(F=0.219,P>0.05)。10minvWF在N组、CM组阳性表达量分别为0.10±0.01、0.15±0.01差异具有统计学意义(F=23.730,P<0.05)。30min两组肾小管损伤评分(N:0.84±0.20、CM:5.66±0.61)比较差异具有统计学意义(F=260.236,P<0.05)。CM组40~60minPTC损伤较前减轻(F=10.643,P<0.05;)肾小管损伤较前恢复(F=281.324,P<0.05),两者72h基本恢复正常。电镜下PTC内皮及细胞超微结构损伤先于肾小管上皮细胞,两者在一定时间内恢复正常。结论应用造影剂后,小鼠肾脏早期出现一过性病理损伤,并且PTC损伤可能是造影剂诱导肾损伤的初始环节。 展开更多
关键词 造影剂 肾小管周围毛细血管损伤 肾小管损伤 血管性血友病因子 超微结构
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