芹菜花色豆腐的研制

本文研究了芹菜豆腐的制作工艺。通过单因素和正交试验研究芹菜汁与豆浆的比例,凝固剂葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)添加量、凝固时间、凝固温度、淀粉添加量对豆腐品质的影响。试验结果表明,芹菜花色豆腐的最佳工艺条件:芹菜汁与豆浆的比例为1∶4,凝固剂葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)添加量为0.4%,凝固时间为30min,凝固温度为95℃,淀粉添加量为0.5%。

履带齿的焊接修复工艺

介绍了履带齿崩齿的原因,根据生产工作实践,提出了合理的焊接修复工艺,取得了良好的效果,为解决同类问题提供了丰富的经验。

平面组合钢模板新型维修工艺

介绍了平面组合钢模板传统维修工艺的特点和意义。在此基础上,论述了平面组合钢模板传统工艺流程和平面组合钢模板新型维修工艺流程。