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酶法辅助超声波法提取类球红细菌SOD工艺研究 被引量:9
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作者 李祖明 霍笑靓 +4 位作者 高丽萍 惠伯棣 杨卫东 王栋 白志辉 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期47-51,共5页
为了研究类球红细菌SOD的提取工艺,采用研磨法、超声波法、冻融辅助超声波法和酶法辅助超声波法提取类球红细菌超氧化物歧化酶,结果表明:酶法辅助超声波法是较优的提取方法。对类球红细菌SOD的提取工艺进行单因素和正交试验,得到较优的... 为了研究类球红细菌SOD的提取工艺,采用研磨法、超声波法、冻融辅助超声波法和酶法辅助超声波法提取类球红细菌超氧化物歧化酶,结果表明:酶法辅助超声波法是较优的提取方法。对类球红细菌SOD的提取工艺进行单因素和正交试验,得到较优的提取工艺参数为:超声波输出功率500W,超声波工作总时间15min,固液比1∶15,酶添加量300μL,酶解温度40℃,酶解pH值7,酶解时间60min。在此较优提取工艺参数下,类球红细菌SOD活性达到385.7 U·mL-1,较优化前提高40%。 展开更多
关键词 类球红细菌 超氧化物歧化酶(SOD) 酶法辅助超声波法 正交试验
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