农产品稀缺线索对临期食品购买意愿的影响研究

食物浪费是粮食安全的重要威胁因素,引起全社会的关注。临期食品丢弃是导致零售环节食物浪费的主要因素,有必要采取措施来影响和塑造消费者对临期食品的购买行为以减少浪费。文章基于稀缺效应,研究了农产品稀缺线索是否以及如何影响消费者对临期食品的购买意愿。通过两项实验发现:(1)提供(vs.不提供)与临期食品相关的农产品稀缺线索,无论是短期稀缺线索还是长期稀缺线索,都可以在同等程度上提升消费者对临期食品的购买意愿;(2)农产品长期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知价值中介,农产品短期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知风险中介;(3)环境卷入度调节了农产品稀缺线索对购买意愿的影响。研究结论从理论上厘清了农产品稀缺线索促进临期食品购买的机制,从实践上为促进临期食品购买和减少食物浪费提供了启示。

营养标签标注对消费者健康食品购买意愿的影响--基于能力感知与温暖感知的中介作用

营养标签正逐渐成为健康食品企业与消费者沟通的重要体现。学术界将营养标签分为客观型和评估型两种类型,但前人的研究尚未就企业应该标注何种营养标签以促进消费者购买健康食品这一核心问题达成一致结论。本研究拟从企业能力感知与企业温暖感知相权衡的角度出发,探索营养标签对消费者健康食品购买意愿的影响及其中介机制和调节变量。通过2个预实验和4个正式实验证明,企业标注客观型(vs.评估型)营养标签一方面会通过增加企业能力感知促进消费者对健康食品的购买,另一方面也会通过减少企业温暖感知降低购买意愿。此外,关系规范和相对价格调节了(客观型vs.评估型)营养标签对消费者健康食品购买意愿的影响。最后,本研究提出了一个系统的理论框架以协调前人研究结论的不一致,丰富了营养标签的文献,拓展了刻板印象内容模型的适用范围;在实践上对政府和企业的健康食品营养标签标注提供了可行建议,也对消费者树立健康饮食理念具有提醒作用。

“双循环”背景下我国粮食安全韧性及风险管控战略研究

保障国家粮食安全是建设现代农业强国的重要基础,在“双循环”背景下探讨增强我国粮食安全韧性及风险管控能力,兼具理论价值和现实意义。本文阐释了“双循环”背景下粮食安全韧性及风险管控的科学内涵,剖析了当前我国粮食安全韧性及风险管控能力的现状与特点、影响因素和可行路径。研究认为,农业生产基础条件、粮食生产科技水平、粮食生产方式、粮食生产支持政策、国际贸易环境是影响粮食安全韧性及风险管控能力的关键因素;提高粮食供应的稳定性、提升粮食生产的抗逆性、加强粮食生产的可持续性、保持政策制度的连贯性、增强国内与国际市场的协同性是增强粮食安全韧性及风险管控能力的可行路径。为此建议,筑牢粮食产能基础、提升粮食技术支撑、强化智能监测管理、加快保障制度建设、优化粮食进出口贸易,以此增强“双循环”背景下我国粮食安全韧性及风险管控能力。

农产品区域公用品牌助力乡村产业振兴:理论逻辑、现实挑战与实践路径

农产品区域公用品牌建设通过提高农产品竞争力和推动乡村产业结构调整为实现乡村产业振兴注入新动能。本文从资源配置效应、规模经济效应、结构升级效应、品牌经济效应和协同共享效应五个维度厘清了农产品区域公用品牌建设与乡村产业振兴之间的理论逻辑,剖析了农产品区域公用品牌助力乡村产业振兴面临的现实挑战,并据此提出了相对应的实践路径。研究发现,农产品区域公用品牌建设与维护难度大、市场竞争日趋激烈、生产能力和管理水平低、品牌难以有效运作等是制约农产品区域公用品牌助力乡村产业振兴实现的关键因素。为此,本文提出多措施推进品牌建设、全过程确保品牌品质、全方位优化供应管理和多方面加大政策支持,以提升农产品区域公用品牌建设助力乡村产业振兴的效率。

消费者绿色蔬菜消费行为的实证研究

本文以问卷调查搜集的数据为基础,分析了当前我国城市居民绿色蔬菜的消费意识、消费行为特征以及影响绿色蔬菜消费行为的各种因素。指出我国城市居民在绿色蔬菜消费行为上的明显分化现象,建立了居民绿色蔬菜购买行为决策模型。最后就绿色蔬菜的推广普及提出了相关建议。

新时代涉农高校实施耕读教育的现实价值与路径

耕读教育是培养涉农高校大学生强农兴农使命和知农爱农情怀的有效途径。文章在深入剖析新时代耕读教育内涵特征基础上,具体阐述了新时代涉农高校实施耕读教育具有的重要现实价值和意义,明确提出了实施耕读教育要坚持五个方面的原则,建立完善的课程体系,开展丰富的社会实践,培育浓厚的耕读文化,健全完备的保障机制。通过建立“扎根”三农的耕读教育体系,培养涉农高校大学生的家国情怀、“三农”情感和务实作风,全面提升其服务乡村振兴的素养能力,为加快推进农业农村现代化发展提供坚实的知农爱农新型人才保障。

大学生环保性消费行为的实证研究

环保性消费行为是促进生态平衡和环境保护的重要内容。在当今世界,环保消费已经成为人类消费行为的未来取向。本文对当代大学生环保性消费行为进行了描述性研究,并对影响其环保性消费行为的因素进行了分析。从总体上看,当代大学生具有比较强的环保消费意识,环保消费行为也比较普遍,但也存在一些有待进一步改善的方面。文章最后对在大学生群体中如何有效普及和推广环保性消费行为提出了建议。

民营企业中的差序格局:负面影响及对策

本文把社会学差序格局理论应用于民营企业管理的研究 ,从一个比较新的角度探讨了家族对民营企业管理的影响 ,首先对民营企业内差序格局的具体表现进行了阐述 ,然后分析了它们对企业管理的负面影响。文章最后对问题的解决提出了初步对策。

中国农村基层干部心理契约实证分析

组织中的心理契约即在组织与员工的互动关系中,组织与其成员双方感知到的应该为对方承担的责任与义务。它包括"组织对员工应承担的责任"和"员工对组织应承担的责任"两个方面。本文研究农村基层组织中的心理契约关系,首先在访谈和多次预试的基础上编制了一套"中国农村基层干部心理契约问卷",然后在大规模问卷调查的基础上,采用多元统计分析技术对农村基层干部心理契约进行了探讨,首次提出了反映农村基层干部心理契约内部结构的六维模型。研究发现,农村基层干部心理契约状况可划分为3组:"单一对应型心理契约组","双低型心理契约组","双高型心理契约组",其中"双低型心理契约组"成员占全体调查对象的比例超过三分之一,表明目前相当部分农村基层干部与组织关系处于松散乃至断裂的不良状态。论文还探讨了影响干部心理契约的个体与组织因素。这为加强农村基层政权建设、改进农村基层组织管理提供了理论依据和方法借鉴。

品牌危机网络外溢机理的实验研究

为了探究不同品牌危机如何影响网络外溢效应,检验了品牌实力(强势与弱势)和危机类型(诚信型与能力型)对竞争品牌网络外溢效应的影响及作用机制。研究表明,当品牌发生能力型危机时,相较于弱势品牌,强势品牌更易出现传染型网络外溢效应;当品牌发生诚信型危机时,相较于强势品牌,弱势品牌更易出现对比型网络外溢效应。面对强势品牌,消费者更易产生保护性动机。当品牌发生能力型危机时,保护性动机导致传染型网络外溢。面对弱势品牌,消费者更易产生准确性动机;当品牌发生诚信型危机时,准确性动机导致对比型网络外溢。

城市居民节水行为的实证分析——基于消费者计划行为理论的视角

从计划行为理论的视角来研究中国城市居民的节水行为,通过对城市居民的问卷调查探讨了中国城市居民节水行为的现状及其影响因素。研究表明,居民对节水行为的态度、主观规范这2个因素对其节水行为的影响均正向显著,但知觉行为控制未通过显著性检验;城市居民的生态情感(EA)整体上正向调节着计划行为理论中预测变量与节水行为的关系。提出在实施经济性措施的同时,实行增强居民环保态度、增进生态情感、营造社会微观层次环保文化,多项措施并举促进城市居民节水行为的建议。

中国文化背景下父辈影响子辈绿色产品购买态度的社会化机制研究

运用父辈言传和身教量表、孝道态度量表、生态知识量表以及绿色产品购买态度量表,对武汉市的青年进行测试,旨在揭示中国文化背景下,父辈言传身教对子辈绿色产品购买态度的影响作用。研究发现:父辈言传与身教对子辈绿色产品购买态度都存在显著的正向影响作用,而且父辈身教比父辈言传对子辈绿色产品购买态度的影响更大。进一步地,子辈对父辈的孝道态度和父辈生态知识都对父辈言传身教与子辈绿色产品购买态度间关系都起到显著的正向调节作用。这些研究结论对中国政府如何倡导青年购买绿色产品以及企业如何有效开展家庭营销具有重要指引。

消费者转基因食品感知风险的实证分析

转基因技术的迅猛发展展示了通过生物技术解决21世纪人类面临的食物短缺、环境污染等重大问题的巨大前景．但是同时也因为转基因食品安全的不确定性、潜在的风险而引发了长时间激烈的争议。

消费者计划行为理论及其在市场营销中的应用

了解消费者行为是正确制定企业市场营销战略的基础。消费者计划行为理论认为消费者在实施理性消费行为时,会受到消费者对产品的态度、他人对消费行为的评判以及消费者对自身控制消费行为程度的判断三方面因素的影响,而这三方面因素又各有其决定因素。企业在市场营销过程中应充分考虑这些因素,采取相应的营销措施。

农民绿色蔬菜种植感知风险实证研究(一)

本文依托问卷调查获取的数据资料对农民绿色蔬菜种植过程中的感知风险进行了研究,发现多数农民对于种植绿色蔬菜比较乐观,认为种植绿色蔬菜对自己是有利的。农民绿色蔬菜种植的感知风险包括市场风险、经济风险、欺骗风险、心理风险、技术与信息风险、质量风险、社会风险7类。

中国农村基层干部组织支持期望实证分析

本研究以调查数据为基础,概括了当前农村基层干部面临三大类困难即物质生活困难、知识更新困难、职业发展困难,并由此提出了反映其组织支持期望内部结构的MKD模型;认为从组织支持期望的角度看,农村基层干部可划分为3组:期望解决物质生活困难组、期望解决知识更新困难组、期望解决全面困难组。研究发现当前农村基层干部组织支持需求强烈。在所有干部中期望解决知识更新困难的干部的工作绩效最好,而期望解决职业发展困难的干部最差。干部的社会人口学特征对其组织支持期望的各个方面产生了程度不一的影响。文章还提出了满足干部组织支持期望的"三个大于"的对策。

发展非对称竞争优势:农村中小企业的战略选择

介绍了一种新的企业战略管理理论—非对称竞争优势理论。在分析其内涵与特点的基础上,结合我国农村中小企业的实际,探讨了目前农村中小企业发展非对称竞争优势的必要性,并提出了发展非对称竞争优势的具体途径。最后指出了农村中小企业发展非对称竞争优势应该注意的几个问题。

武汉市水果消费行为的实证研究

以问卷调查的数据为基础,分析了武汉市消费者水果消费行为的基本特征,探讨了影响水果购买的决策因素和消费者对各类水果产品的评价。结果表明,大多数武汉市民有消费水果的习惯;女性是购买水果的主力军,传统的购买地点比如个体摊贩、农贸市场仍然是武汉市民的重要选择;传统实惠型决策仍然是武汉市民水果购买的主要决策方式,低端传播仍然是武汉市民了解水果信息的主要和重要渠道。口感、新鲜程度、价格、安全、营养是消费者在购买决策过程中最重要的因素。中国大陆水果在低端水果市场上占据优势,对其威胁最大的不是来自发达国家而是从台湾进口的水果,但是由于难以满足市场上正在崛起的新兴需求,中国大陆水果未来的市场竞争力不容乐观。

构建新型农食系统 保障粮食与营养安全

习近平总书记在«中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二○三五年远景目标的建议»中指出要“以保障国家粮食安全为底线”“深入实施藏粮于地、藏粮于技战略”.在中华民族伟大复兴战略全局与世界百年未有之大变局的历史交汇期,特别是新冠肺炎疫情严重冲击下,保障粮食安全与营养安全是关乎人类经济发展和社会安全稳定的重大基础性和战略性问题.

企业战略竞争方法对高校竞争的启示

文章从我国高等教育的现状出发 ,结合业已比较成熟的企业战略竞争方法 ,包括定位战略方法、差异战略方法、核心竞争能力方法和平衡记分卡战略方法 ,分析了高等教育的竞争形势 。