白羽肉鸡爪翅性状测定与遗传参数估计

目前肉鸡选育以体重为主,忽略了市场价值较高的爪、翅性状选育,为探讨爪翅性状选育的可行性,试验选取442只42日龄白科尼什纯系公鸡,屠宰测定右侧爪重和右侧翅重,并按翅尖、翅中和翅根对翅膀进行分割,计算各部位的占比。通过最佳线性无偏预测对上述性状进行遗传参数估计。结果表明,爪重和翅重的表型变异系数分别为9.80%和15.84%,遗传力分别为0.34和0.23。右侧脚爪和翅膀占体重的比例较小,平均值分别为2.61%和3.61%;但将翅膀再分割得到的翅膀各部分占比之和不等于单侧翅膀占比,因此对翅膀按部位再进行分割将显著降低表型测定准确性。爪重和翅重与出栏重存在较强的正相关,其中爪重与出栏重的表型和遗传相关系数分别为0.69和0.91,翅重与出栏重的表型和遗传相关分别为0.54和0.74;校正体重后的单爪率和单翅率具有中等遗传力,分别为0.19和0.17;然而单爪率和单翅率与出栏重均表现为负相关,单爪率与出栏重的表型和遗传相关分别为-0.46和-0.77,单翅率与出栏重的表型和遗传相关分别为-0.16和-0.40。本试验结果说明爪翅性状具备选育空间,为更好适应我国消费市场需求,在保持体重选育的同时,也应关注高市场价值的爪翅部位,将校正体重后的爪翅率纳入选育方案,以达到综合改良的目的。