硫磺熏蒸对天麻有效成分的影响

目的探究硫磺熏蒸加工对天麻中有效成分的影响。方法采用HPLC法测定硫熏前后天麻主要成分天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷、巴利森苷B、巴利森苷C及巴利森苷E的量。结果与未硫熏样品相比,硫熏天麻6个化合物的量均有不同程度的降低。结论建议在天麻产地加工过程中应限制硫磺熏蒸方法的使用。

团体心理训练对促进官兵心理健康的实证研究

目的探讨"团体心理训练"在部队任职教育培训班的方法及效果。方法以任职教育培训班30名军队学员为研究对象,进行心理训练方法和技能知识培训实践研究,并在授课前后使用调查问卷评价训练效果。结果训练后自尊量表和一般自我效能感的总分显著高于训练前的总分,自尊量表(24.83±2.64/27.67±2.53,t=-4.54,P<0.01),一般自我效能感量表(2.69±0.49/3.02±0.49,t=-2.58,P<0.05);交往焦虑量表训练前的总分显著高于训练后的总分(38.03±6.61/33.03±6.85,t=2.884,P<0.01),信赖他人量表训练前后的总分差别不显著(1.87±0.51/1.70±0.87,t=0.90,P<0.05)。结论团体心理训练对促进官兵心理健康有一定效果,简单易行,值得进一步探讨实践。

青年男性军人特质焦虑与积极消极情绪的关系:沉思的中介效应与文化程度的调节作用

目的探索青年军人积极消极情绪的特点,沉思在特质焦虑与积极消极情绪中的中介作用及文化程度对中介模型的调节作用。方法采用整群抽样的方法,于2018年10月19-22日对陆军某部官兵分4批次开展心理问卷测评,各批次被试统一集中在3个会场,每个会场均有专业心理学人员进行现场指导。测评工具包括特质焦虑分量表、沉思反应量表、积极消极情绪量表及人口学信息问卷。结果①积极情绪各条目得分在2.51~3.97之间,消极情绪各条目得分为1.86~2.70。②消极情绪与特质焦虑、沉思呈中度正相关(r=0.322~0.365,P<0.01),积极情绪与特质焦虑呈中度负相关(r=-0.463,P<0.01)。③本科及以上学历组军人的积极情绪、消极情绪得分均显著高于大专组和高中(含中专)以下组,除大专组与高中(含中专)及以下组的消极情绪差异不显著外,其余各组间比较差异显著(P<0.001;P<0.05)。④沉思在特质焦虑与积极情绪关系中的中介效应为遮掩效应,中介效应与直接效应的比例绝对值为SymboljC@0.024/-0.383SymboljC@;沉思可部分中介特质焦虑与消极情绪的关系,其中介效应占总效应的13.86%。⑤积极情绪为效标变量时,各限定模型之间χ~2值之差Δχ~2在相应的自由度差(Δdf)上有明显差异(P<0.001),不同文化水平组中沉思-积极情绪路径的路径系数差分别为-3.666、-2.323,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论青年男性军人呈现出积极情绪高、消极情绪低的特点,有着较好的情绪平衡性。沉思在特质焦虑与积极情绪关系中表现为遮掩效应,且沉思-积极情绪后半路径受到文化程度的调节;在特质焦虑与消极情绪关系中,沉思起部分中介作用。

大学生自主学习能力的培养模式研究

通过逐步回归分析、描述性统计和相关分析,建立了大学生自主学习能力的路径模型和标准化回归方程:自主学习能力=自主意识×0.568+学习能力×0.334+计划能力×0.167+交流能力×0.151。自主意识、学习能力、计划能力和交流能力对自主学习能力的培养效果均有影响,且彼此之间有交互作用,另外自主意识对自主学习能力培养效果的预测力最强,有78.3%。

应激事件、负性思维和应对方式对研究生抑郁的预测及影响研究

目的探究应激事件、负性思维和应对方式对高校研究生抑郁的预测及影响,为制定针对性的心理干预措施提供依据。方法采用SDS量表、青少年应激事件量表、简易应对方式问卷和自动思维问卷,对659名研究生进行调查。结果抑郁检出率为3.49%(23例),研究生抑郁与应激事件、负性思维和消极应对呈正相关(r=0.235、0.289、0.187,P值均<0.01),与积极应对呈负相关(r=-0.399,P<0.01);多元回归分析显示,应激事件与抑郁无线性关系,负性思维、积极应对和消极应对对抑郁有影响,其中积极应对预测力最强(15.9%)。结论高校研究生存在一定的抑郁人群,应针对性地制定心理干预措施,提高其心理健康水平。

团体心理训练对改善预选卫生士官负性自动思维和抑郁情绪的效果研究

目的探索适合预选卫生士官的心理训练模式,并评估心理训练改善抑郁情绪和负性自动思维的效果。方法整群抽取部分预选卫生士官,分3个模块("集体心理""个体心理""军人角色")和9个专题(军营适应、情绪调控、情绪宣泄、军人意志、团队合作、人际沟通、换位思考、认识自我、保家卫国)进行心理训练。训练前1周、训练后立即、训练后4周分别使用症状自评量表(SCL-90)和负性自动思维问卷进行心理测评,评估心理训练前后预选卫生士官的抑郁情绪和负性自动思维方式的变化情况。结果第一次后测发现,"军营适应""团队合作""换位思考""人际沟通""保家卫国"经过心理训练后,抑郁情绪得分显著降低(P<0.01或P<0.05);第二次后测发现,只有"换位思考"的抑郁情绪得分显著降低(P<0.05)。第一次后测发现,所有训练专题组的负性自动思维得分均降低(P<0.05或P<0.01);第二次后测发现,"情绪调控""人际沟通""团队合作""换位思考""认识自我""保家卫国"的负性自动思维得分降低(P<0.01或P<0.05)。结论此次团体心理训练有助于改善预选卫生士官的负性自动思维,但对抑郁情绪作用不明显,此外应制订"军人角色"维度的训练方案。

大学生心理防御机制特点研究

运用Bond编制、路敦跃修订的中文版DSQ(防御方式问卷)对重庆大学城四所高校的在校600名大学生进行抽样调查。总体上看,重庆市大学城的大学生大多数采用成熟的防御机制;不同性别、专业、年级、来源地及是否为独生子女的大学生在防御机制的运用上存在不同程度的差异。

研究生危机预警指标与预防方案的研究

采用访谈、问卷调查和因素分析法,对研究生危机的预警指标与预防方案进行研究.界定了研究生危机的预警指标涵盖无望无助和心身异常2个维度,具体化为20个成分,提出相应的预防危机方案.弥补了研究生危机预警指标与预防方案研究领域的不足,对研究生危机的预警和预防有一定的指导意义,同时丰富和发展了危机理论.

小麦糊粉层粉的挤压稳定化处理条件优化

采用挤压的高温、高压、高剪切作用对小麦糊粉层粉进行稳定化处理,以期达到降低小麦糊粉层粉中脂肪酸值的效果。研究了挤压温度、物料水分含量、主机频率对小麦糊粉层粉中脂肪酸值的影响,采用正交试验设计优化挤压稳定化处理条件。结果表明:小麦糊粉层粉的最佳处理条件为挤压温度145℃、物料水分含量24%、主机频率18 Hz,此时降低脂肪酸值的效果最好。同时在有效降低小麦糊粉层粉中的脂肪酶活力、脂肪氧化酶活力、植酸含量、微生物菌落总数的情况下,还增加了小麦糊粉层粉的总膳食纤维含量、可溶性膳食纤维含量、总酚含量、总抗氧化能力以及小麦糊粉层粉的持水力、膨胀力。综上所述,挤压稳定化效果显著,优化后的处理条件能耗低、效果好,对小麦糊粉层粉的稳定化处理有一定的参考价值。

自主学习为核心的任务驱动式教学在选修课中的应用——以军队某医学院校本科生选修课为例

目的:以选修课为依托,创建以自主学习为核心的任务驱动式教学。方法:实验组采用以自主学习为核心的任务驱动式教学,对照组采用传统教学。课程结束后,两组统一采用闭卷考试以及教学满意度问卷调查来考察教学效果。结果:期末考试成绩,实验组好于对照组。教学评价中,实验组在各选项"满意"上的人数百分比均高于对照组。结论:教学改革达到预期效果,值得在选修课中应用。

青年军人疲劳预警指标与测评量表的研究

目的确立青年军人疲劳预警指标及其测评量表。方法本研究通过探索性因素分析以及项目分析和信度、效度检验方法,对抽取的3911名青年军人疲劳状况进行分析,验证青年军人疲劳预警指标与测评量表的合理性。结果通过探索性因子分析,最终形成了包含心理疲劳(4个条目)和生理疲劳(4个条目),2个维度8个条目的青年军人疲劳预警指标与量表。结论青年军人疲劳预警指标与测评量表的信度和效度均符合心理测量学的要求,适用于青年军人疲劳的测量和评价。

挤压处理的小麦糊粉层粉添加量对小麦粉品质的影响

为对小麦粉制品的研究开发提供理论依据,将挤压处理的小麦糊粉层粉以不同比例添加至小麦粉中,对其基本理化指标、色泽、糊化特性、微观结构和面团流变学特性进行测定分析。结果表明:随着挤压处理的小麦糊粉层粉添加量的增加,小麦粉的L^(*)降低,a^(*)、b^(*)均增加;溶剂保持力(SRC)中水SRC值、碳酸钠SRC值、蔗糖SRC值均增加,乳酸SRC值先降低后增加;糊化温度增加,峰值黏度、最低黏度、最终黏度、衰减值、回生值均下降;面团的吸水率、弱化度、拉伸比例增加,形成时间、稳定时间、粉质质量指数、拉伸面积、延伸度均下降;动态频率扫描发现储能模量(G′)和损耗模量(G″)均随着频率的增加而增加;添加量在0-15%范围内,面团的微观网络结构较好,添加量在15%-30%范围内面筋-蛋白基质变差但面团品质尚可接受,添加量为30%以上时,面团结构劣变严重。经挤压处理后的小麦糊粉层粉添加至小麦粉中导致其品质劣化,最佳添加量宜在0-15%范围内,最大添加量不宜超过30%。

青年士兵疲劳状况及与自杀意念的相关性研究

目的探讨青年士兵疲劳状况及与自杀意念的相关性。方法运用疲劳评定量表(FAI)和军人自杀意念量表(MSIS)对青年士兵进行测评。结果共调查974人,存在不同程度疲劳313人(占32.14%),疲劳对特异性环境比较敏感606人(占62.23%);疲劳评定4个因子中(因子1,GFSS,疲劳严重程度量表;因子2,SFS,情景特异性疲劳量表;因子3,FCS,疲劳后果量表;因子4,RR/S,疲劳对休息、睡眠反应量表),除了缓解疲劳的因子4外,其他疲劳因子和疲劳总分与自杀意念各因子和总分均呈正相关(P值均<0.01)。疲劳4个因子对自杀意念的预测力为41.8%。以FCS的预测力最佳,其解释量为33.7%,其余依次为GFSS、SFS和FCS,其解释量分别为7.3%、0.4%和0.4%。标准化回归方程为:自杀意念=0.412FCS+0.276GFSS+0.100SFS-0.069RR/S。结论青年士兵疲劳状况不容乐观,应引起重视,且疲劳对自杀意念有较强的预测力,对青年士兵的疲劳要及时预警和干预,防止恶性事件发生。

军校学员心理疲劳对心率变异性和皮温的影响及其预警指标的研究

目的:探究心理疲劳对心率变异性(heart rate variability,HRV)和皮温的影响及其预警指标。方法:运用多维度疲劳量表(multi-dimensional fatigue inventory-20,MFI-20)、无线团体多通道生物反馈仪(SPIRIT-2/4/8)对某军校102名大学生进行HRV和皮温测评。结果:实验组心理疲劳前测与后测比较,皮温、心率、Mean RR、SDNN、RMSSD、SDSD、VLF和TP有统计学差异(P<0.05或P<0.01),且心理疲劳时除心率和LF/HF降低外,其他指标均升高。对照组心理疲劳前测与后测比较,各指标差异均无统计学意义。两组心理疲劳诱导前测仅Mean RR指标有统计学差异(P<0.05);后测所有指标均无统计学差异。结论:心理疲劳对HRV和皮温有影响,皮温、心率、SDNN、RMSSD、SDSD、VLF和TP可以作为心理疲劳的预警指标。

不同小麦糊粉层粉添加量对馒头品质的影响

为提高传统馒头的营养品质和食用品质,以小麦糊粉层粉代替部分小麦粉制作馒头。挤压处理的小麦糊粉层粉按照0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%、35%添加至小麦粉中,采用酵子和酵母2种不同的发酵方式制作馒头,对馒头的质构特性、比容、色泽、宽高比、感官评分等进行测定,对不同添加量的糊粉层粉制作的酵子馒头与酵母馒头的综合品质进行评价。研究结果表明:酵子馒头的感官评分、比容、质构分析、色泽等综合评价整体高于酵母馒头,更容易被消费者接受。采用酵子发酵剂蒸制糊粉层粉馒头其糊粉层粉的最适添加量为10%~15%,采用酵母发酵剂在糊粉层粉添加量为5%~10%蒸制的馒头品质较佳。高添加量的糊粉层粉馒头硬度较大,口感较差,消费者能接受的最大添加量为30%。小麦糊粉层粉的适量添加不仅可以保留馒头的原有品质,还可以平衡营养组分,有助于改善馒头的品质。

团体心理训练对改善军校大学生负性自动思维和负性情绪的效果研究

目的探讨团体心理训练改善军校大学生负性自动思维和负性情绪的效果。方法以第二课堂30名军校学员为研究对象,分5个专题(认识自我、情绪调控、压力应对、人际沟通、团队协作)进行心理训练,在训练前和训练后使用负性自动思维问卷(ATQ)、正性负性情绪量表(PNASN)和症状自评量表(SCL-90)评估干预效果。结果训练后的负性自动思维问卷得分显著低于训练前(40.37±10.48/46.00±16.65,t=2.76,P<0.05),负性情绪因子得分边缘显著低于训练前(13.90±4.10/16.26±5.37,t=-1.97,P=0.05),而正性情绪因子得分(31.94±7.50/34.71±5.39,t=-1.58,P>0.05)、SCL-90总分(117.63±42.35/113.03±29.28,t=0.92,P>0.05)以及各因子得分(P>0.05)与训练前差异均不显著。此外,训练前后的负性自动思维问卷得分与SCL-90量表总分及各因子得分均显著相关(r=0.46~0.92,P<0.01)。结论此次团体心理训练有助于改善军校大学生的负性自动思维,对消极情绪的改善具有一定作用,负性自动思维是影响心理健康的关键因素,未来需要进一步寻找和完善干预有效的训练方案。

积极情绪对军校大学生焦虑和抑郁状态的影响

探究积极情绪对军校大学生焦虑和抑郁状态的影响,以有效改善焦虑和抑郁状态,提高心理健康水平。

运动疲劳对青年军人脑电和皮温影响的研究

目的探讨青年军人运动疲劳对脑电和皮温的影响及其预警指标。方法64名青年军人随机分成实验组和对照组,每组32人。实验组进行5千米负重跑,对照组在此期间休息。5千米负重跑前后,运用FAI和SPIRIT-2/4/8对两组人员进行疲劳、脑电和皮温测评。结果实验组负重跑步前、后,δ、Lγ、Mγ、α均值/β均值、Lα/Hβ、Hα/Hβ、(δ+θ)/Lγ、δ/Lγ、δ/γ均值、(α+β)/δ和皮温有显著差异(t=-2.608,P<0.05;t=2.158,P<0.05;t=2.188,P<0.05;t=-2.763,P<0.01;t=-3.151,P<0.01;t=-3.707,P<0.01;t=-2.276,P<0.05;t=-2.361,P<0.05;t=-2.176,P<0.05;t=2.08,P<0.05;t=-6.109,P<0.01);对照组负重跑步前、后皮温有显著差异(t=3.634,P<0.01);负重跑步后实验组与对照组比较,δ和皮温有显著差异(t=2.051,P<0.05;t=7.514,P<0.01);其它组内和组间比较均无显著差异(P<0.05)。结论运动疲劳对皮温、δ、α均值/β均值、Lα/Hβ、Hα/Hβ、(δ+θ)/Lγ、δ/Lγ、δ/γ、Lγ、Mγ、(α+β)/δ有显著影响。为此,除了皮温容易受环境温度影响外,其它均可作为预警运动疲劳的指标。

预警疲劳的脑电指标的信度研究

目的验证脑电指标预警疲劳的信度。方法用SPIRIT-2/4/8测试40名青年军人的前额脑电,间隔10分钟测试一次,5分钟/次,连续测试6次。结果预警疲劳的脑电指标除了Hα/Hβ相对能量部分显著正相关外(P<0.05,P<0.01),其它九个指标[δ、Lγ、Mγ、α均值/β均值、Lα/Hβ、(δ+θ)/Lγ、δ/Lγ、δ/γ、(α+β)/δ]相对能量两两之间均显著正相关(P <0.05,P<0.01)。结论预警疲劳的脑电指标具有好的信度,即脑电作为预警疲劳的指标具有好的一致性、稳定性及可靠性。

科技人员疲劳状况及其与生理指标的相关性研究

目的探讨科技人员疲劳状况及其与生理指标的相关性。方法运用疲劳评定量表等对78名科技人员进行测评。结果科技人员疲劳状况不容乐观,存在不同程度疲劳的人占总人数的23.08%,疲劳对特异性环境敏感者占总人数的76.92%,且年龄越大,疲劳状况越严重。相关分析显示,疲劳程度、疲劳总分与专注度呈显著负相关(P<0.05),专注度与放松度、心率呈显著正相关(P<0.05)。路径分析显示,专注度与疲劳程度有直接关系,放松度和心率通过专注度与疲劳程度有间接关系。结论科技人员疲劳问题应引起重视,特别是年长科技人员。专注度、放松度和心率可以作为疲劳的预警指标。