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外源钡离子对脂肪氧合酶好氧催化体系的影响
被引量:
2
1
作者
蔡燕
周红波
+1 位作者
鞠剑锋
吴锦明
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第6期1053-1056,共4页
对外源金属钡离子对大豆脂肪氧合酶的紫外光谱和荧光光谱的影响进行了测定,并考察了钡离子对脂氧酶好氧催化大豆油体系反应产率的影响。结果表明:在Ba2+离子加入量为0.75 mmol·L-1时,脂氧酶特征吸收A360从初始的0.1升高至0.4。但B...
对外源金属钡离子对大豆脂肪氧合酶的紫外光谱和荧光光谱的影响进行了测定,并考察了钡离子对脂氧酶好氧催化大豆油体系反应产率的影响。结果表明:在Ba2+离子加入量为0.75 mmol·L-1时,脂氧酶特征吸收A360从初始的0.1升高至0.4。但Ba2+离子对脂氧酶发射光谱影响甚微,在360 nmol·L-1峰值处与原始谱图比仅下降了约1.2%。在Ba2+离子加入浓度为4 mmol·L-1时,脂氧酶好氧催化豆油体系的产率从8%提高至18%,影响显著。
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关键词
脂肪氧合酶
钡
构象
氢过氧化物
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职称材料
生物技术在极地海洋生物资源可持续利用中的作用与应用
2
作者
李长稳
高磊
+9 位作者
鞠剑锋
宋炜
张凤英
黄洪亮
刘勤
赵明
郑汉丰
冯春雷
马凌波
蒋科技
《渔业信息与战略》
2022年第2期115-122,共8页
生物技术作为发展迅速的新型技术手段,在发掘极地生物功效潜力方面,显现出越来越重要的作用。结合南、北极的海洋生物资源状况,对分离纯化技术在南极磷虾特殊蛋白酶研究中的应用,生物组学技术在藻类抗低温适应机制研究中的应用,分子生...
生物技术作为发展迅速的新型技术手段,在发掘极地生物功效潜力方面,显现出越来越重要的作用。结合南、北极的海洋生物资源状况,对分离纯化技术在南极磷虾特殊蛋白酶研究中的应用,生物组学技术在藻类抗低温适应机制研究中的应用,分子生物学技术在微生物多样性研究中的应用以及基因组技术在极地生物功能基因研究中的应用进行了概述,并对今后生物技术在极地生物资源研究应用的方向进行了展望,希望可以为未来进一步科学开发与合理利用极地生物资源提供参考。
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关键词
极地
生物资源
生物技术
应用
前景
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职称材料
题名
外源钡离子对脂肪氧合酶好氧催化体系的影响
被引量:
2
1
作者
蔡燕
周红波
鞠剑锋
吴锦明
机构
南通大学化学化工学院
出处
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第6期1053-1056,共4页
基金
江苏省青年自然科学基金(BK20150401)
江苏省高校自然科学研究面上项目(15KJB530010)
文摘
对外源金属钡离子对大豆脂肪氧合酶的紫外光谱和荧光光谱的影响进行了测定,并考察了钡离子对脂氧酶好氧催化大豆油体系反应产率的影响。结果表明:在Ba2+离子加入量为0.75 mmol·L-1时,脂氧酶特征吸收A360从初始的0.1升高至0.4。但Ba2+离子对脂氧酶发射光谱影响甚微,在360 nmol·L-1峰值处与原始谱图比仅下降了约1.2%。在Ba2+离子加入浓度为4 mmol·L-1时,脂氧酶好氧催化豆油体系的产率从8%提高至18%,影响显著。
关键词
脂肪氧合酶
钡
构象
氢过氧化物
Keywords
Lipoxygenase
Ba^(2+)
Conformation
Hydroperoxide
分类号
S565.1 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
生物技术在极地海洋生物资源可持续利用中的作用与应用
2
作者
李长稳
高磊
鞠剑锋
宋炜
张凤英
黄洪亮
刘勤
赵明
郑汉丰
冯春雷
马凌波
蒋科技
机构
中国水产科学研究院东海水产研究所
上海海洋大学水产与生命学院
出处
《渔业信息与战略》
2022年第2期115-122,共8页
基金
国家重点研发计划课题(2019YFD0901404)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金项目(2016T03)。
文摘
生物技术作为发展迅速的新型技术手段,在发掘极地生物功效潜力方面,显现出越来越重要的作用。结合南、北极的海洋生物资源状况,对分离纯化技术在南极磷虾特殊蛋白酶研究中的应用,生物组学技术在藻类抗低温适应机制研究中的应用,分子生物学技术在微生物多样性研究中的应用以及基因组技术在极地生物功能基因研究中的应用进行了概述,并对今后生物技术在极地生物资源研究应用的方向进行了展望,希望可以为未来进一步科学开发与合理利用极地生物资源提供参考。
关键词
极地
生物资源
生物技术
应用
前景
Keywords
polar region
biological resources
biotechnology
utilization
prospect
分类号
Q81 [生物学—生物工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
外源钡离子对脂肪氧合酶好氧催化体系的影响
蔡燕
周红波
鞠剑锋
吴锦明
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2015
2
下载PDF
职称材料
2
生物技术在极地海洋生物资源可持续利用中的作用与应用
李长稳
高磊
鞠剑锋
宋炜
张凤英
黄洪亮
刘勤
赵明
郑汉丰
冯春雷
马凌波
蒋科技
《渔业信息与战略》
2022
0
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