养生“黄金律”

古希腊的学者发现了神奇的'黄金分割律':0.618。近年来研究发现,这一奇妙的数字蕴含着健康长寿的密码,与人体结构和寿命、疾病有着惊人的联系。专家认为,中老年朋友用它来指导保健养生,对防病治病和延年益寿大有帮助。

冬天老人脾虚如何补

冬季进补,要先健脾胃,从“底补”做起.老年人大都脾胃虚弱,消化功能减弱,改善脾胃的消化功能,提高消化吸收能力对于希望在冬季进补的老年人来说,显得尤为重要.饮食原则脾虚的老人,在饮食上要忌黏、硬、生冷食品,冬季早晨多服热粥、热汤,晚餐宜节食,以养胃气.对于平素胃肠虚弱之人,在进补时应特别注意不能一味蛮补.因为药物、食物入胃,全靠胃肠的消化吸收,只有胃肠功能正常,才能发挥补药及食物应有的效应.对于这类病人,可先服用些党参、白术、茯苓、薏苡仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物,使胃肠功能正常,再由少至多地进服补药.

酗酒可造成食管贲门撕裂症

众所周知,大量酗酒可能会引起呕吐,甚至呕血。早在1929年,美国病理学家麦洛利和魏司就对酗酒引起大量呕血的原因进行了研究。他们首先报道了四例死者因大量饮酒后发生大呕血致死的原因。经尸体解剖发现：四例死者的死亡均因食管和胃贲门的黏膜撕裂伤引起,医学上把这种病症命名为食管贲门撕裂综合征。为纪念揭开这一奥秘的二位大夫,后人称之为麦洛利-魏司综合征,简称MWS。

你被这些饮食谎言忽悠了吗?

1.褐色面色就是全麦面包注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑。褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。

“土鸡蛋”与“洋鸡蛋”哪个好

“土鸡蛋”指的是农家散养的土鸡所生的蛋，而“洋鸡蛋”（常指红皮鸡蛋）指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料喂养的鸡下的蛋。这2种鸡蛋哪种营养价值更高，有不少争议。一些人士认为，土鸡在自然环境中生长，吃的都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值不如土鸡蛋。因此，即使价钱高出许多，很多人还是愿意购买“土鸡蛋”，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。那么，“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”究竟哪个营养价值更高呢？

八款美味鱼肴

1．红烧鱼块 （1）原料青鱼200g，肉末、姜末、葱花、豆瓣辣酱、白糖、味精、水淀粉、辣油、蒜泥、酱油、黄酒、香醋、生油各适量。

别误解医嘱

前不久，我接诊了一位患有慢性咽炎的中年妇女，由于时隐时现的咽部不适、异物感，令她精神高度紧张，怀疑自己患上了肿瘤之类的不冶之症。检查后，证实咽喉部并无占位性病变，而胃肠钡透则发现她患有“中度胃下垂”。根据这妇女的体质瘦弱，身材修长，平常较节省，舍不得花钱买些营养品吃的情况，我除开给相应的药物外，还再三交代她，回去后应多进食一些营养品，吃得好一点，

揭秘英国王室食谱

在外人看来,经历数世纪起伏更迭的英国王室总是让人感到无比神秘。这不仅仅包括温莎公爵的传奇婚姻,黛安娜王妃的离奇猝死,就连王室的起居生活都是人们关心的话题。去年9月,英国王储查尔斯宣布,他要写一本书介绍英国王室成员的膳食喜好,几个月后，这本书《公爵原味食谱》终于面世，人们得以从字里行间了解到更多有关这个欧洲皇族的真实生活。

春时养肝家常粥

春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为，肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，你不妨对症一试。

喝汤与健康

从生活习惯上讲，南方的广东人是先喝汤再吃饭，而北方人是先吃饭后喝汤。到底哪种习惯对人体健康有益呢？最近有关专家提出了一种减肥法，叫作饭前喝汤，苗条健康，并以广东人的饮食习惯为例：

多些心理陪护

俗话说：“树老根多，人老病多。”春节刚过，年迈的父亲便旧病复发住进了医院，我自然而然地担负起陪护的任务。其实，医院的主角自始至终是医生和护士，陪护不过是配合医务人员的工作，更多的是从生活起居上照顾病人。

只说“很好” 不说“最好”

儿子开始上小学时,一本赏识教育方面的书正在家长中流行。我仔细读过这本书,也很欣赏那位家长的做法,况且我的确为自己聪颖早慧的儿子感到自豪。所以＂儿子,你是最好的＂简直成了我那时的口头禅。

错误的观念比药物毒副作用更可怕

患者，沈某。10多年前被诊断患有糖尿病，她听说西药有毒副作用，如果天天吃，会影响肝肾功能，所以她只吃中药。结果，两年前她眼底血管破裂。

老年便秘药食两调

今年69岁的李大爷患有高血压，一个多月前得了便秘，有时如厕半小时都不能解决问题。反复多次如厕，用大力气，两手攥拳使劲，没想到突然觉得头晕目弦，一头栽倒在地上，医生诊断为脑溢血。

多闲聊 衰老慢

人至暮年,身心俱疲。一旦从工作岗位退下来,便顿感失落。百无聊赖间,有人要么足不出户整日与电视机相伴,要么沉湎街头巷尾与棋牌麻将为伍,这些都不足取。久而久之,极易肢体懒惰,思维僵化,疾病袭身。愚以为,与其如此,不如走出户外,找人聊天去。

yes or no

食用油久放灶炉边不会有损健康吗 生活中也许我们都有这个习惯：做菜时为图方便,总爱把食用油放置在炉灶旁,殊不知,这种做法有害无益。因为炉灶旁温度较高,油脂长时间受高温作用,就会发生分解变质。油脂分解后生成一种不饱和脂肪酸——亚油酸。

黑色气球也能升起

一天,几个白人小孩正在公园里玩,这时,一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了过去,每人买了一个,兴高采烈地追逐着放飞在天空中的色彩艳丽的氢气球。在公园的一个角落躺着一个黑人小孩,他羡慕地看着白人小孩在嬉戏,不敢过去和他们一起玩,因为他很自卑。白人小孩的身影消失后。

与老年人沟通心灵

很少有年轻人会想自己衰老之后是什么样子，也极少关心老年人的生活现状。当中国已向老龄化社会迈进这个现实摆在人们面前时，大家不再无动于衷，关心老人，已是个越唱越响的社会旋律。然而，很多人并不知道老年人最需要什么。 北京玉蜓桥畔的松堂临终关怀医院里，有这样一位老人，她刚入院时，神思恍惚，嘴里经常语无伦次地嘟哝着什么。院长李伟经过反复琢磨，方知老人很喜欢小孩，家中新添了一个小外孙后，老人想尽一份力照看小孩。可家人特别是孩子的母亲生怕老人年老体弱，会摔伤孩子，坚决不许老人接触小孩。

新春佳节吃什么水果好

新春佳节到了，与亲朋好友团圆时，你准备些什么水果呢？ 1．苹果。性平，因含有苹果酸、鞣酸、糖、维生素、无机盐等，能提供多种营养物质，增强人体体质。还有助消化、解酒、清热化痰、收敛止泻、增强记忆力等作用，但因其含有丰富的矿物质钾，过量多食会加重肾脏负担。

低热量减肥食品可使免疫功能降低

美国农业部农业研究局的专家最近进行了一项有关热量摄入和免疫系统关系的研究．结果提示，低热量食品尽管可以提供足够的营养物质，但经常吃此类食物减肥者的免疫系统功能，可能会在不知不觉中大大降低。